脾肾阳虚的食疗方法 脾肾阳虚几款食谱
2017-03-29 来源:网友分享 作者:傅以蓝
一、5款食谱可帮你温补肾阳
(1)羊肉羹。煮熟的瘦羊肉80克,切碎。坐勺上火,故人羊肉汤或其他高汤、精盐、料酒、姜汁烧开,去净浮洙;放入碎羊肉、味精,用水淀粉勾成流芡汁,即可倒八汤盘内。
(2)荔枝粥。干荔枝肉50克,山药10克,莲子10克,大米100克。前三味加水煮,至熟烂时加入大米,米熟即可食用。
(3)韭菜炒虾仁。韭菜1 50克,鲜虾250克。坐勺上火,下植物油爆炒二味,熟后加味精、食盐各适量。
(4)虾马童子鸡。虾仁20克,海马10克,子公鸡1只,洗净切块。三件加料酒、生姜、清汤各适量共炖。熟透加适量味精、食盐、葱段即可食用。
(5)鹿茸蒸蛋。鸡蛋1枚,鹿茸末0.3克。鸡蛋和鹿茸共打成蛋花,加二倍量温水,搅拌后隔水炖成蛋羹即可食用。
阳虚者平时要少食或不食生冷黏腻、性寒类食物,忌食生冷瓜果及冰镇冷饮,忌食鸭肉、鸭血、鸭蛋、兔肉、甲鱼、阿胶、金银花、菊花、西瓜、生藕、苦瓜等性寒滋阴之品。
二、脾肾阳虚饮食疗法介绍
第一、脾肾阳虚病人临床症状表现及其宜忌食物
中医学专家指出,脾肾阳虚宜食食物包括性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核桃仁、薤白、海参、海虾等。阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物,如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物,如石榴、乌梅、莲子、芡实等。
同时,要注意脾肾阳虚者忌食食物包括性质寒凉、易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物,如粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、龙眼、香蕉、蜂蜜等。阳虚便秘者还需忌食收涩止泻、可加重便秘的食物,如莲子、石榴、芡实、乌梅、糯米、河虾等。阳虚泄泻还需忌食具有润下通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、银耳、海参、海虾、牛奶、兔肉、龙眼、桃子、萝卜等。
第二、脾肾阳虚病人的食疗参考办法
①羊肉羹:煮熟的瘦羊肉八十克,用刀背砍成泥状,置碗中,注入六十毫升羊肉汤,放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉,拌匀后置笼上蒸四十五分钟,热食。
②尖椒鸡丁:尖辣椒一百克,掰成拇指甲大小;鸡胸脯肉六十克,切成丁块,以料酒、盐、鲜姜汁、蒜泥煨好后,入油锅过至九成熟捞起,然后以油锅旺火爆炒尖椒至七成熟,放入鸡丁,炒熟后置盘中,以鸡汤加入适量盐、味精勾欠,浇汁于鸡丁、尖椒上即可,热食。
③核桃仁粥(宜于阳虚便秘):核桃仁三十克,研成膏状,注入五十毫升热水拌匀滤汁;籼米五十克煮粥,米熟烂后将核桃汁加入再煮,待无核桃生油气后即可,热食。
④糯米粥(宜于阳虚泄泻):糯米五十克,狗肉汤两百五十毫升,文火炖煮成稀糊状,加适量胡椒、味精即可,热食。
三、肾阳虚常用的中成药
(1)桂枝防风煎汤送服肾气丸肾气丸是温肾助阳的主方。方中熟地甘温补肾,山萸肉、山药补益肝脾,三药合用,补肾养肝益脾;配以附子、桂枝(或肉桂)温肾助阳;泽泻、茯苓、丹皮通泄肝脾肾三脏之浊气。全方温而不燥,滋而不腻,重在温化肾气。用桂枝防风发散在表之风寒,煎汤送服肾气丸,以达温肾助阳解表之目的。
(2)苏叶生姜煎汤送服右归丸右归丸之“右”即命门之意,右归者指药归命门温补肾阳。方中熟地滋补肾阴以助肾阳;鹿角胶为血肉有情之品,味咸性温,温补肾督二脉;山萸肉、山药、枸杞子滋补肝肾;菟丝子、肉桂、附子温肾壮阳;当归、杜仲温养肝肾,祛寒壮腰。全方共奏温阳补肾壮腰的功效。凡肾阳虚衰而致的畏寒肢冷,腰膝软,食少便溏,面色白,或有阳萎、水肿等,均可适用。用苏叶、生姜煎汤送服,使发散风寒寓于温阳之中,有互为裨补之益。若阳虚不甚者,也可先解表而后施温补。
(3)复方补骨脂冲剂本方有温补肝肾,强壮筋骨的作用。方用补骨脂、锁阳温补肝肾;续断、狗脊强壮筋骨;赤芍活血化瘀,黄精益气养阴,适用于肾阳虚而致的腰膝痛以及腰部劳损等。此类病人的风寒感冒,可用复方补骨脂冲剂与风寒表虚感冒冲剂合服。
(4)补天灵片本方为补肾壮阳,填精益髓之剂。方用淫羊藿、仙茅、补骨脂、锁阳、韭菜子、肉桂、红参、蛇床子温补肾阳;用狗鞭、羊鞭、牛鞭、驴鞭、貂鞭、海龙、枸杞子、鹿茸填精益髓;并用牛膝强筋壮骨。本方适用于肾阳亏损,阳痿早泄,腰膝软,遗精自汗,畏寒肢冷,神疲无力等。感受风寒者,可用苏叶、生姜煎汤送服补天灵片,但本片血肉有情之品较多,不宜多服。
四、脾胃虚弱怎么调理才好
1、兼补脾肾
本证为脾阳不足,肾阳虚衰的复合证候。或脾病及肾,或肾病及脾,其治疗当温补脾肾,所谓“脾肾法宜兼补”,“肾虚宜补,当更扶脾,即欲壮脾,不忘养肾可耳”。不过,若由脾及肾者,可以补脾为主,而由肾及脾者,以补肾为主,同时兼补脾或肾。
2、多运动
进行适当的户外运动,以利于机体恢复到正常水平,但运动的量一定要适度,呼吸节律要适当。做深呼吸运动,做深呼吸时要选择空气清新的环境,尽量用鼻子吸气。呼吸保持柔和、缓慢、均匀、深长。以6次深呼吸为一组。然后平息调整,循环再做。
3、合理饮食
首先要有固定的作息,饮食要有规律,即每天在相同的时间进餐。粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。多食性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。少食性质寒凉、易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物或药物,如芦荟、粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、龙眼、香蕉、蜂蜜等。