减肥吃什么好 几款减肥食谱
2017-03-29来源:网友分享 作者:齐紫蓝
一、四款减肥美食
怀石料理
怀石料理的精致优雅取决于选择当季新鲜食材,制作方法也并不复杂,是在家也可以制作的简单料理。
比如炒制新鲜口蘑:我们可以准备200克新鲜口蘑、日式芝麻酱、一只新鲜的鳌虾或者新西兰小龙虾。口蘑炒熟后加日式芝麻酱,再把新鲜鳌虾与新西兰小龙虾煎至上色。搭配起来口感嫩滑,能提高人体免疫力。
还有日式油浸加吉鱼、裙边:取娇嫩部分即食、怀石油浸豆腐、新鲜冷切金鲳鱼。在超市就能轻松买到鲍鱼、金枪鱼、象拔蚌等食材,将时令蔬菜如芦笋、西兰花等白灼后,再搭配上海鲜,用芝麻酱、酱油等简单调味即可。不会出错的搭配有芦笋、象拔蚌配日式芝麻酱或者西兰花、油浸加吉鱼配豆腐。
意式海鲜面配鳌虾
意面的做法有无数种,与海鲜是最经典的搭配。现在我们要做的是准备一只鳌虾、龙虾30克、青虾15克、西葫芦10克、意面80克、西红柿汁、海鲜汤
制作步骤:首先锅中倒入适量橄榄油和蒜炒,放入青虾、龙虾和西葫芦炒至三分熟,加入海鲜汤和西红柿汁,煮到收汁待用,意面煮10~15秒,不用煮熟,捞出后放入刚才煮好汁的锅中,拣出蒜,翻炒出锅。最后用橄榄油、蒜、百里香煎鳌虾,稍微上色即可装盘。
意面的制作空间很大,可以发挥各种想象力,你也可以试试意式细面配波士顿龙虾,汁水材料用到干鱼籽、芝麻菜和樱桃番茄,既美味,又不会发胖。意式管面、托斯卡纳奶酪、帕米森奶酪、烤牛肝菌和黑胡椒的搭配则风味浓郁。
牛油果牛肉黑汉堡
竹炭粉制作成的汉堡坯可以调节肠胃功能,优质的牛肉饼搭配维生素含量丰富的新鲜牛油果,可以提供满满的能量,大片有机蔬菜均衡肉类所带来的热量,不宜产生脂肪。
以蔬果搭配肉类的汉堡可以为你提供足够的能量与营养,帮你应对一个下午的繁忙工作,对食肉动物来说,注意一下食材的构成便能轻松减少热量摄入。
鲜虾木瓜沙拉
不要光为了减肥就只吃蔬菜,这样会让你缺乏身体所需蛋白质,海鲜与白肉是最理想的健康蛋白质来源,而富含木瓜酵素和β胡萝卜素的新鲜木瓜则有美容奇效。女性朋友为了美丽健康一定要学起来
首先准备凤尾虾8只、木瓜100克、生菜120克、毛豆米20克、洋葱丝15克、红黄椒丝各20克、黄瓜片30克、烤腰果30克、薄荷叶2克、秘制泰式蓝姜香醋汁80克
制作步骤:用泰国红咖喱腌制凤尾虾片刻后,放在碳烤炉上烤至上色成熟。然后取生菜垫在盘底,依次放上毛豆米、洋葱丝、红黄椒丝、黄瓜片、木瓜。烤熟的凤尾虾、烤制的腰果,和一点薄荷叶丝。最后淋上秘制泰式蓝姜香醋汁即可。
色拉的搭配也是种类繁多的,你也可以用大明虾、中东小米、黄油豆、小米、烤红椒、菠菜、红萝卜、樱桃番茄、细叶芹、蒜香面包丁、酸奶汁。这样的组合完全就是餐厅级别的黎巴嫩特色烤明虾色拉。当然自己DIY也能搭配出属于你的专属风味。
二、瘦身最快的4款食物
瘦身美食 西芹
西芹作为一种蔬菜,本身就不含有热量,根据资料显示,一颗西芹中的热量还不足5卡路里,因此,这种热量在进入我们体内之后,基本不会造成女性腹部脂肪堆积的情况产生,另外,西芹还有利于改善我们消化道系统的功能,所以具有瘦身的效果。
瘦身美食 草莓
草莓也是果蔬营养食物中的最佳瘦身食物,这种食物中含有天冬氨酸物质,这种物质在进入人体之后,就能够有效改善女性腰部多余脂肪的状况,迅速分解女性腹部的脂肪,帮助女性轻松瘦腰瘦腹。
瘦身美食 白萝卜
白萝卜是促进女性大腿心神代谢的最好食物,这种食物中含有丰富的淀粉酶物质,经常食用白萝卜,有助于增强女性的机体免疫功能,除此之外,也具有促进女性肠胃蠕动,帮助女性消化肚子里食物的作用。
瘦身美食 白萝卜
白萝卜是促进女性大腿心神代谢的最好食物,这种食物中含有丰富的淀粉酶物质,经常食用白萝卜,有助于增强女性的机体免疫功能,除此之外,也具有促进女性肠胃蠕动,帮助女性消化肚子里食物的作用。
三、减肥饮食3要点你要记住
建议食物1、蛋白质食物
蛋白质是制造肌肉的原料,有助提升饱足感、减少卡路里摄取量。建议分早餐、午餐、晚餐3餐摄取,一次不要吃太多才容易吸收。豆类是最基本的蛋白质食品,但脂肪含量高,豆腐最好一次摄取1/6~1/4块为宜;肉类也尽可能吃无脂肪的部位,较不建议吃五花肉。
建议食物2、蔬菜
各式蔬菜含有丰富的维生素及矿物质,可以使新陈代谢顺畅,再加上蔬菜富含纤维,不仅能有饱足感,还可以预防便秘。不过,吃生菜沙拉必须要注意酱汁的成分,建议使用橄榄油和醋调制而成的酱汁,热量比较低。
建议食物3、水
体内水分充足时,可以提高新陈代谢,促进血液循环,还可以协助身体制造肌肉,建议一天喝1500cc~2000cc的水。许人喜欢喝的咖啡、茶、碳酸饮料等,并不能替代水,喝多了反而会使身体排出更多水分,必须补充比建议量更多的水,才能弥补损失的水分,因此还是喝纯水对身体最好。
四、让你绝对减不掉肉的减肥误区
误区1、减少蛋白质摄入量
蛋白质有助于增强身体瘦肉质量,所以请务必保持足够的蛋白质摄入量。如果你是而立之年,每天摄入量设定为50-56克;如果你处于不惑之年,每天需要56-62克蛋白质。有益的蛋白质摄入来源包括金枪鱼和鸡胸脯(两者任选一种,170克为你提供45克蛋白质)。
误区2、减少你的进食量(增加你的运动量)
专家说,女性往往低估自己卡路里的日摄入量,大约800卡。
佛罗里达大学研究发现,虽然有47%的锻炼者声称他们在坚持中等强度的锻炼,但实际上只有15%的人真正做到这一点。每天保持记录你的饮食和运动情况,这样你便能够在措手不及时准确掌握你的饮食和锻炼规律。
误区3、吃一口零食不算什么
不管是从同事办公桌拿来的糖果,还是吃完你孩子的薯条,平均每一口零食的热量约为25卡。如果一天多吃四口,那么你每月将增加一磅的重量。
停止盲目地乱吃,只吃盛在盘子里的食物,或只吃单份餐量容器里的食物。
误区4、减少肌力锻练
你有没有想过,在你静止不动的时候也要消耗热量和脂肪吗?那么你需要增加你静息时的新陈代谢率,而肌力训练(如轻量级或阻力带)是关键因素。
肌力训练每周三次。大约10周后,你就会降低身体的脂肪比。
误区5、 摄入太少的热量
减少热量摄入对于减肥至关重要,但如果热量摄入量过低,你身体就会进入饥饿状态,这将降低新陈代谢的速度。每天绝不能吃低于1200卡热量的食物。