补钙补锌_ 补锌的注意事项有哪些

一、为什么锌对人体很重要

　　促进人体的生长发育：处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良.缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

　　维持人体正常食欲：缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。

　　增强人体免疫力：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。

　　促进伤口和创伤的愈合：补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。

　　影响维生素A的代谢和正常视觉：锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用.维生素A的吸收离不开锌.维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的.维持男性正常的生精功能.锌元素大量存在于男性睾丸中,参与精子的整个生成、成熟和获能的过程.男性一旦缺锌,就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良,最终导致男性不育.缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。

　　促进机体的生长发育和组织再生：锌是调节基因表达即调节DNA复制、转译和转录的DNA聚合酶的必需组成部分,因此,缺锌动物的突出的症状是生长、蛋白质合成、DNA和RNA代谢等发生障碍.在人体,缺锌儿童的生长发生到严重影响而出现缺锌性侏儒症.不论成人或儿童缺锌都能使创伤的组织愈合困难.锌不仅对于蛋白质和核酸的合成而且对于细胞的生长、分裂和分化的各个过程都是必需的。

二、富含锌的食物有哪些呢

　　含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

　　近视眼患者普遍缺锌铬，黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多;酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

　　反观植物性食品，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

　　贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

　　动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

　　如果饮食均衡的话，每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右，但遗憾的是，其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。那么含锌高的食物有哪些?植物酸是影响锌吸收的主要物质，它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。另外食物纤维素也会影响人体吸收锌元素。

　　糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。莲子、花生、芝麻、核桃、蛋类、瘦肉、动物肝、奶制品、紫菜、海带、红小豆、荔枝、栗子、虾、海鱼、瓜子、杏仁、芹菜、柿子。

三、补钙的时候需要注意哪些呢

　　补钙的同时要补充维生素D：如果没有维生素D参与，人体对膳食中钙的吸收还达不到10%。另外，维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能。人体内的维生素D来源一般是从膳食中摄取，其次可以通过阳光的紫外线照射经皮肤合成。冬天户外活动少，皮肤合成维生素D的数量大大降低，所以应当适量补充钙剂，以保证人体最大限度地吸收钙质。这一点对老年人尤为重要。

　　不要长期服用活性钙：活性钙是水生贝壳经过高温低烧而提炼的一种钙混合物，多以氢氧化钙为主，重金属的指标很高，腐蚀性也比较强。因此，服用较大剂量的活性钙时，会引起恶心、呕吐和胃痛等不良反应。此外，长期服用活性钙还会使胃的正常功能下降。

　　钙制剂最好是在两餐之间服用：一般植物性食物含有较多的脂酸和草酸，他们会与钙离子结合成不溶性的钙盐，不能被人体利用而排出体外。动物性的食物含有大量的脂肪，而过多的脂肪酸会与钙离子结合成为钙灶，也不能被人体所利用。由于以上两种原因，在进餐时服用钙制剂，会使人体对钙的吸收率下降，从而造成浪费;所以只有在两餐之间服用钙制剂，才能够保证钙质被人体充分利用。

　　胃酸缺乏补钙应注意什么：胃酸缺乏的人在服用某些钙制剂时会感到胃部不适，这是因为钙制剂进入人体后，需要在胃酸的作用下分离成为钙离子。由于食物进入胃中可刺激胃分泌大量的胃酸来消化食物，所以胃酸缺乏的人应在饭后服用补钙制剂，以减少胃部的不适感;也可选用经柠檬酸、苹果酸调整过口味的补钙品，或用一杯酸性的果汁饮料来送服钙制剂。

四、补锌的时候需要注意哪些呢

　　1：根据缺锌程度来补充。对于孩子来说，必须要根据缺锌的程度和原因来选择补锌的剂量和服药的时间。而且在服药的时间里，必须要仔细的观察补锌疗效，并且适当的治疗方案进行调整，避免出现补锌太多的情况。同时，为了令儿童得到更好的吸收锌，口服的锌剂必须要在吃饭之前的两个小时前服用。

　　2：不要过多补锌。就人体的微量元素来说，有一定的比例。要是孩子体内的锌较高，会干扰到人体的其他微量元素，还有可能会造成呕吐和恶心等中毒的症状，对人体的健康带来危害。

　　3：不要和牛奶一起服用。在葡萄糖酸锌里面，锌很容易就会跟牛奶里面的蛋白质结合，肠道很难进行消化和吸收。所以，孩子必须要在喝完牛奶的一个小时里补充锌制剂。

　　4：锌和钙不能同时服用。要是同时给宝宝补充钙剂和锌剂，都会出现互相抑制吸收的情况。所以，孩子必须要错开时间来进行服用。一般来说，上午可以进行补锌，等到下午或者是晚上睡觉之前补充钙。

　　知道儿童补锌什么时候吃这个问题的答案，也知道在给宝宝进行补锌的过程中要注意些什么。总的来说，一旦儿童出现缺锌的情况时，必须要及时的给宝宝进行补锌，这样才能够避免造成缺锌的症状。