饮食保养肾脏 男女适用的养肾秘方
2017-04-16来源:网友分享 作者:苏千琴
一、6种最佳补肾美食
1.山药
性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
2.干贝
又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
3.鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
4.栗子
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。 栗子怎么吃才可以补肾?
5.枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰
6.何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
要保持足够的肾气,应忌吃或少吃以下食物:
荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
二、补肾5大美味食谱
补肾食谱一、杞地山药粥
材料:生地黄20克,山药、杞果各50克,大米100克。
做法:将生地黄切碎,山药捣碎,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥,代早餐食,每日1次。
功效:此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。
补肾食谱二、黑豆海带牛尾汤
材料:牛尾、海带、黑豆、桂圆、葱、姜、盐、绍酒均适量。
做法:
1、将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,然后捞出干净的牛尾。
2、海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。
3、锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。
4、大约一个半小时后,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味即可出锅。
功效:补肾健脾、抗衰老。
补肾食谱三、咸蛋芥菜猪肝汤
原料:芥菜200克,枸杞子18克,莱莉花18克,盐1小匙,生咸蛋2个,猪肝120克,姜2片,迷迭香12克(二者用布包起来)。
做法:
1、芥菜洗净,切段,茉莉花洗净。
2、猪肝切薄片,洗净,生咸蛋打散。
3、锅中倒入900毫升水煮沸,放入除盐外的所有材料,滚沸15分钟。
4、捞出布包,加盐调味即可。
功效:芥菜清热,猪肝补肾,有清热补肾、去除烦躁的作用。
补肾食谱四、枸杞猪腰汤
材料:猪腰、枸杞、姜片、盐、鸡精、料酒均适量。
做法:
1、猪腰洗净备用,腰臊去掉。
2、锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水。
3、把焯好的猪腰洗净切条,把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水。
4、然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可。
功效:猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效,枸杞也可补肾。
补肾食谱五、鹌鹑玉米
原料:取鹌鹑3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟猪肥膘50g,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。
做法:
1、先将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,洗净。
2、将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀。
3、松子仁下沸水锅煮熟捞出,沥干水分,锅中放生油,烧至五成热,将松子仁下锅内炸至金黄色捞出。
4、将玉米仁倒出,沥干水分,放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火,放油烧至四成热,投入鹌鹑、猪肉粒,用勺划开,泡2分钟,捞出沥干油。
5、原锅倒入玉米粒,并将鹌鹑、猪肉放入炒锅,烹入黄酒,倾入调匀的芡汤,烧开后加入猪油推匀。撒上松子仁即成。
三、男女补肾的方法要常按这些部位
方法1.按摩双耳
做法:搓热手心后搓揉耳廓,使用食指与拇指揉搓耳廓3分钟即可,也可使用两手交替拉扯对侧耳廓上部。
功效:按摩耳廓有调节肾的功效。
方法2.按摩丹田
做法:搓热掌心,捂于气冲穴(右侧耻骨结节外上距正中线约2寸处),然后用手掌绕脐按摩做圆周运动。
功效:按摩丹田、气冲穴增强肾气,宜肾补肾。
方法3.按摩腰背
做法:搓热双手,捂于或直接揉搓腰部。
功效:肾位于人体腰部,所以直接刺激腰部是一种护肾按摩。
方法4.按摩涌泉穴
做法:中指、食指轮流擦足心的涌泉穴(足第二、三趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处),直至脚掌发热。
功效:主治肾虚造成的神经衰弱、精力减退。
方法5.按摩太溪穴
做法:对侧拇指按揉太溪穴(足内踝后方,内踝尖与跟腱之间的凹陷处)。每次每个穴位按揉5分钟左右。
功效:治疗肾脏病、手脚冰凉、手脚无力。
方法6.按摩肾俞穴
做法:手掌拍打背后的肾俞穴(腰椎处向上约四指处)。
功效:缓解腰肌劳损,保护腰部。
方法7.按摩关元穴
做法:手指按压刺激关元穴(脐下3寸处)
功效:对泌尿、生殖器统有治疗作用,对女性痛经、闭经,男性生殖疾病也很有效。
四、日常养肾的方法
大便要畅通
大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。因此,保持大便通畅,也是养肾的方法。大便难解时,可用双手手背贴住双肾区,用力按揉,可激发肾气,加速排便;行走时,用双手背按揉肾区,可缓解腰酸症状。
饮食保肾
能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。
饮水养肾
水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。
睡眠养肾
充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。
有尿不要忍
膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经,产生排尿反射。这时一定要及时如厕,将小便排干净。否则,积存的小便会成为水浊之气,侵害肾脏。因此,有尿时就要及时排出,也是养肾的最好的方法之一。
吞津养肾
口腔中的唾液分为两部分:清稀的为涎,由脾所主;稠厚的为唾,由肾所主。你可以做一个实验,口里一有唾液就把它吐出来,不到一天时间,就会感到腰部酸软,身体疲劳。这反过来证明,吞咽津液可以滋养肾精,起到保肾作用。