儿童补钙的办法 儿童补钙的错误

一、儿童补钙的技巧是什么

　　补钙时要选用挑选淡奶口味。宝宝的味蕾正处在快速发育期，过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝。淡奶口味就像母乳，不影响味蕾发育，所以淡奶味的钙是妈妈的首选。

　　少量水冲调，方便喂服。大多数妈妈都深有体会，太多水的冲剂宝宝什么抗拒，经常出现妈妈追着宝宝吃药的场面。这样不仅吸收率低而且非常浪费，所以在选择钙剂时最好选择少量水就能冲服的颗粒剂。

　　补钙剂量是否足。很多家长在给孩子补钙的时候只知道孩子吃了钙，而不知道吃了多少钙。补钙剂量不足不仅不利于孩子骨骼和牙齿的健康成长，还会让孩子错过补钙的最佳时间，无法为骨骼“储存”更多的钙。

　　维生素D摄入是否足够。缺少维生素D，吃再多的钙也吸收不了多少，骨骼内也不会沉积更多的钙。所以在春夏季节应让孩子多晒太阳，孩子的皮肤经日光照射后可以生成维生素D。而秋冬季节日光照射不充足，孩子户外活动少，应注意额外补充一些维生素D，但每天补充的总剂量不宜超过800国际单位。

　　另外，膳食中食盐含量较高或大量吃高蛋白食物，会使钙从尿中的丢失增多；高脂肪饮食，大量的含磷酸、镁、*的食品会影响钙的吸收与排泄；食物中的草酸、植酸也会影响钙吸收。菠菜、茭白、竹笋等含草酸过多的食物，用热水烫过后再吃比较好。补钙最好随餐服用、餐后服用或晚上临睡前服用，这样补钙效果最佳。

二、儿童补钙的错误说明

　  错误1：过量补钙

　　一个劲儿地给孩子补钙，非但不能起到家长所期望的结果，反而会给宝宝的健康带来隐患。钙与孩子骨骼生长相关，但并不是孩子吃得多，钙就吸收得多，人体通过饮食摄取钙是有一定的比率的，多余钙质的排出会加大宝宝身体的负担，如加大胃肠道、肾脏的负担等。过度的补钙，还可能会导致孩子食欲不振、便秘，影响铁、锌等微量元素的吸收，严重的还会导致高钙尿症等。

　　错误2：喝骨头汤补钙

　　动物的骨头中确实含有非常多的钙质，几乎占到了全身含钙量的90%以上。但是这种钙属于生物钙，很难与骨头分离，即使通过长时间的熬制，产生出容易供人吸收的游离钙的量也是微乎其微的。有人做过检测，把1公斤肉骨头炖汤，两小时后再测汤中所含的钙仅有20mg左右，远不及一杯250ml牛奶中所含有的高达近300mg的钙量。

　　错误3：补钙不补维生素D

　　维生素D可有效促进人体对钙的吸收，是打开钙代谢大门的金钥匙，服钙片时应适量口服鱼肝油等维生素D制剂，或者让孩子多晒太阳，否则就是吃再多的钙片，孩子照样会缺钙。

三、儿童补钙的搭配原则

　　1、多吃豆类、青菜。

　　从最常见的青菜和豆腐中摄取钙质，青菜中通常以深绿色为佳，例如芥蓝、芥菜、红苋菜、*菜、苋菜、红凤菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不错的钙含量。100克的芥蓝菜煮熟后大约半碗，就能吃到238mg的钙质。

　　豆类食材则以市场上常见的小方豆干含钙量最佳，以一块豆干约40～50克计算，只要2～2、5块，就能摄取到685mg钙质，超过一天所需的一半。

　　至于豆腐和豆浆，虽然因为水分较多，单位含钙量不如豆干，但是其中的大豆异黄酮可以促进骨质合成，因此对骨骼有保护效果，对于不喝牛奶的人来说，改喝豆浆是个好选择。

　　2、海鲜类以小鱼干、虾米最多钙。

　　餐点中适时加入小鱼干、虾米、虾皮等食材，不但可增添菜色的鲜美，还是“钙尚多”的小秘诀。

　　专家建议：什锦海鲜粥中可加入小鱼干、虾子、文蛤、牡蛎等食材，不但滋味好、营养丰富，也是一道高钙料理。

　　除此之外，鳗鱼罐头、鲭鱼罐头（小型青花鱼）等由于鱼骨已化开，可全部下肚，也可补充钙质，不过要注意盐分较高的问题。

　　3、多吃坚果种子，黑芝麻最优。

　　以各式坚果打碎拌入料理中，除了摄取不饱和好脂肪之外，也能补充一部份的钙质。其中尤以黑芝麻的含钙量最丰富，100克就有1456mg的钙质，平时撒在白饭上就很美味。

　　不过坚果类属于油脂类食物，摄取时必须替换原有油脂量，以免吃下过量脂肪。

四、儿童补钙的食物排行

　　第一名：芝麻酱

　　没错，芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳，草酸含量高，营养素的消化率也低。但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。

　　吃1大勺芝麻酱，大概相当于25克的量，其中所含的钙可达200毫克左右，实在不可小看。

　　在这我们向宝妈们推荐黑芝麻酱。黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高，包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分，给宝宝的生长发育大有益处。

　　适合年龄：1岁以上

　　第二名：牛奶

　　每100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间。1～3岁的宝宝每天饮奶量在400～500ml，每天能从牛奶中补充至少400毫克的钙。

　　除了我们所熟知的钙以外，牛奶中的磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

　　适合年龄：1岁以上

　　第三名：乳酪

　　奶酪是最好的食物钙的来源，其钙含量是牛奶的6~8倍，是纯天然的补钙剂，而且易吸收。

　　但是太小的宝宝一次不宜吃太多，正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主。

　　对于1～3岁的宝贝来说，每天吃20～30克就可以了，可以提供150～200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。

　　这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈妈只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。

　　适合年龄：1岁以上