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中医养生几个小常识 中医怎样食疗养生

2017-05-12 来源:快问养生编辑部 作者:常芷蕾

一、中医养生几个方法

  1、尊重自然规律,顺应自然规律

  养生,又称为摄生、道生、保生等。摄生即摄纳生命,是说自己的寿命掌握在自己手里,如果注意养生,便可长寿,“度百岁而去,终其天年”。如果不注意养生,就会“半百而衰,夭折而去”。人的寿命是有极限的,这是自然规律。中医养生顺应规律,追求长寿但不追求长生不老。

  2、强调精神方面的养生

  中医认为,人的情志即精神世界是非常重要的。精神的调养是养生的一个重要环节。避免不良精神刺激,提高自我心理调摄能力,是中医养生遵循的原则之一。《黄帝内经》说:“志意和则精神专直,魂魄不散,悔怒不起,五脏不受邪矣”。“志意和”与人群中个体的气质、性别、年龄、经历、文化思想修养等密切相关。人们应善于自我心理调摄,消除不良刺激,保持良好心态。

  3、主张房事有度

  中医认为性生活是先天赋予人类的本能,是种族延续所必须的。适度的性生活,有利于个人健康,对民族的繁衍、社会和家庭的安定和睦都有重要意义。但不主张纵欲,认为房事过度伤肾耗精。

  4、“形劳而不倦”的锻炼身体方法

  形体的锻炼可使气血流畅,筋骨劲强,肌肉发达结实,脏腑功能健壮。以“动”及“静”,即通过形体锻炼来调节人的精神情志活动,促进人体的身心健康。运动量要适度,循序渐进,持之以恒,不要超强度锻炼,老人的锻炼尤不宜过力。

二、中医食疗养生食谱介绍

  1、银耳猪肝汤

  把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。

  功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。

  2、山药青笋炒鸡肝

  准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。

  山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

  功效:改善皮肤色泽。

三、看中医要注意什么

  看中医前不宜剧烈运动

  切脉,脉为血府,贯通周身,五脏六腑的气血都要通过血脉周流全身,当机体受到内外因素刺激时,必然影响到气血的周流,随之脉搏发生变化,医者可以通过了解脉位的深浅,搏动的快慢、强弱(有力无力)、节律(齐否)、脉的形态(大小)及血流的流利度等不同表现而测知脏腑、气血的盛衰和邪正消长的情况以及疾病的表里、虚实、寒热。而人的一些活动能影响到血脉的循行进而影响到人的脉象,所以看中医前,不要有剧烈的身体运动。

  看中医前不宜情绪太激动

  激烈的情绪波动,也能影响病人的脉象,比如你去看病前和人生了一场气,你的脉象肯定比较弦。最好的办法就是在看病前保持安静的休息,待心气平和之后再进行就诊。

  不要化妆

  中医里,“望诊”对诊断非常重要,所以看病时一定要让中医师看到你的“本来面目”。在看病前不要擦胭脂、抹口红、画眼圈、涂指甲油,以免掩盖病情。

  不要吃容易染舌苔的食物或药物

  牛奶、豆浆、花生等含脂肪多的食品容易使你的舌苔变得白腻;杨梅、乌梅、橄榄等,容易使舌苔变黑;咖啡、橘子以及维生素B2等,可能使舌苔变黄;就诊前刚进食热饮,可使舌质变红。

  不要使用气味浓烈的香水或护肤品

  在就诊前,不要进食气味浓烈的食物,如葱、蒜、柑橘、口香糖等。不要饮酒,更不要使用气味浓烈的护肤品、香水或香料,以免影响闻诊的准确性。

四、几个秋季中医养生常识

  一、秋季中医养生禁忌。

  无病乱进补。一方面会增加自己的经济负担,花一些没有必要花的钱,另一方面,是药三分毒,还会危害你的健康。比如说如果没有什么身体上的需求的话,过多的服用鱼肝油会引起中毒,过多的服用葡萄糖则会引起胆固醇增多诱发病症和心血管疾病。所以要明白缺什么,补什么。

  不要认为吃肉就是补。肉中含有较高的营养,但是吃多了却不容易消化,对于肠胃而言无非是一种负担,而且过多的脂肪会引发心脑血管疾病,如果需要大量的进补,可以选用维生素片,有针对性的进行补充。

  不要以药代食。药补不如食补是一种科学的观点,药物中本身会含有其独特的功效,如果没有病症就吃药进补,会在体内积攒不利于身体健康的物质,相反地,很多蔬菜都有治疗的作用,例如萝卜可以健胃消食,山药可以补脾胃。小食物有大功效,通过饮食的调养,同样可以变得健康起来。

  二、秋季预防疾病。

  慢性支气管炎。秋季天气由热转凉,很容易就发生呼吸道感染,容易造成“老慢支”的复发。

  伤风感冒。气温降低,且变化无常,容易因为衣物增添不及时导致伤风感冒。

  胃病。气温降低,人受凉后,血液中一种叫做组氨酸的物质会增多,引起胃酸分泌的增加,容易使肠胃发生痉挛性收缩,致使胃病复发。

  三、中医养生美味食谱。

  生地粥。用25克生地黄、75克大米和适宜量的白糖,煮成白粥进食,可以滋阴益胃,对肺结核、糖尿病患者十分有益。

  清补瘦肉汤。用5两瘦肉、2钱生熟薏米、莲子百合和玉竹茨实各1钱、2钱淮生煲成清汤即可食用。可以祛湿开胃,适宜身体瘦弱的人食用。