钙片要怎么吃 钙片什么时间吃最好
2017-05-19 来源:快问养生编辑部 作者:王香寒
一、钙片要怎么吃呢
钙片需要在胃酸作用下才能解离成钙离子,从而更好地被人体吸收、利用。但是儿童分泌的胃酸酸性弱,老年人分泌的胃酸量少,难免会影响到钙质吸收。因此,老人和儿童最好随餐服用钙片或在饭后半小时服用。
服用时,最好把钙片掰成两到三瓣,分次服用。因为,小剂量多次服用比大剂量单次服用,吸收效果更好。如果掰两瓣,可随早餐和晚餐各服用一次;掰三瓣就随三餐正常服用即可。为提高钙质吸收率,钙片最好嚼碎后服用,然后要喝一大杯清水。
另外,糖类能够增加钙质吸收,各种钙剂与能降解成糖类的淀粉食物(米饭、面条等主食)同时摄入,有利于钙质吸收。
中国营养学会推荐1-4岁(不包括4岁)每天钙摄入量为600毫克,4-11岁(不包括11岁)每天钙摄入量为800毫克,50岁以上是1000毫克。但是每天仅通过饮食摄取到足量的钙并不是件容易的事,即使吃了很多富含钙质的食物,也不一定都能被身体吸收。因此,应在医生指导下服用一定剂量的钙片。
二、吃钙片的最好时间
1、所谓“晚上补钙效果好”,是因为人体大约在凌晨3时不断地排除旧的骨骼组织,所以,为确保体内钙系数更加稳定,适合晚上补充钙源。注意晚餐不要吃得太晚,以免形成尿路结石。
2、有专家指出,补钙的最佳时间是在每天临睡前。在一日三餐饮食中,人体可以从食物中摄入300毫克~400毫克甚至更多的钙,当体内通过钙调节机制从尿液排出钙时,血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平。到了夜间,人体不再进食,而尿液照常会形成,血液中的一部分钙不断进入尿液,于是为了维持正常的血钙水平,这时人体得动用钙库即骨骼中的钙。临睡前补钙可以为夜间的这种钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙,况且钙还有镇静作用,可以有助于睡眠。
3、钙容易与草酸结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
三、钙片不能和什么在一起吃呢
1、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:植酸——大米、白面
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
3、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
4、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:钠——盐
摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。
5、钙片不能和什么一起吃,影响钙片吸收的食物:脂肪酸——油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
只有科学合理的吃钙片才会给身体带来健康,如果不科学食用,不但没效果还可能造成反效果。钙片不能和什么一起吃,我们生活中最常吃的大米、白面都会影响钙的吸收,还有盐、油脂类食物,如果吃过这些食物,要等一段时间再吃钙片才有助于吸收。
四、吃多了钙片会怎么样
钙的补充一定的要科学,补钙过多也会容易导致尿道结石以及各类泌尿结石的产生。一旦患上了泌尿系结石,不仅对人体的危害非常大,而且,结石病症很容易复发,想要治愈就不是那么容易了。 补钙过多可产生厌食、恶心、便秘、消化不良,从而影响肠道对营养物质的吸收;肠道中过多的钙会抑制铁、锌的吸收,造成继发性的缺锌和缺铁;过量补钙会造成高尿钙症,严重的可出现血尿、泌尿道结石等;过多补钙会使血压偏低,影响心脏功能,增加日后患心脏病的危险,加重血管硬化;补钙过多,可使骨骼过早钙化,骨骺提前闭合,骨发育受到影响,终末身高受到抑制。 而极少数宝宝过量补钙会患上“鬼脸综合症”,表现为大嘴、上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天、两眼距离远。