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剖腹产坐月子饮食有哪些讲究 剖腹产后宜吃的食物

2017-05-19 来源:快问养生编辑部 作者:钱海安

一、剖腹产饮食上安排

  剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段,对身体本身就是一次打击,因此,剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。在剖腹产后饮食安排上尤其要根据实际情况来选择。

  剖腹产后因有伤口,同时产后腹内压突然减轻,腹肌松弛、肠子蠕动缓慢,易有便秘倾向,所以,剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别,6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等),以增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀,并使大小便通畅。易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等,产妇也要少吃或不吃,以防腹胀。

  排气是新密妈妈可以进食的信号。当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。

  术后第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主,分6-8次给予。在术后第二天,可吃些稀、软、烂的半流质食物,如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等,每天吃4-5次,保证充足摄入。第三天后,就可以吃普通饮食了,注意补充优质蛋白质,各种维生素和微量元素,可选用主食7-8两、牛奶250-500ml,肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右,这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。

二、剖腹产的月子3禁忌

  剖腹产后不能吃什么呢?有人说剖腹产月子期间不能吃鲫鱼,但在医生看来,鲫鱼含有丰富营养,产妇是可以吃的。所以,新妈妈们不必给自己太大心理压力。不过,剖腹产后饮食禁忌有以下3点:

  1、尽量不吃反季节的蔬菜水果,因为反季节的蔬果营养含量比当季的要差一些,另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西,经由哺乳影响宝宝健康。

  2、哺乳的妈妈注意:韭菜、麦芽等食物有回奶的作用,最好不要吃。使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物。

  3、坐月子期间,产妇尽量控制盐的摄入,如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃,以免出现产后水肿。但并不是能吃盐,而是饮食以清淡为原则。

  剖腹产后产妇进食所有食物和饮料,最好都吃温热的,例如水果可以用热开水温一下再吃。

三、剖腹产后怎么吃调养身体

  分娩像是一场重体力劳动,消耗产妇的体力,加上照顾新生儿又颇费精力,产妇需要通过合理的饮食来调补身体。为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。

  1、开胃为主的产后第一周:拒绝油腻,口味要清爽

  不论是哪种分娩方式,产妇在分娩后的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的进补食物只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。

  特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,产妇摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。

  2、补血为要的产后第二周:多吃补血食物并补充维生素

  进入月子的第二周,产妇的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

  特别提醒:药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。

  3、进行催奶的分娩半月后:催乳好时机不要舍弃汤料

  宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。产妇的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。如果奶量不足,可以吃一些催奶食物。

  催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为新妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,汤汁要吃,料更不能舍弃。

  特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。

  产妇应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是最佳的月子食效。

四、剖腹产营养食谱推荐

  黑鱼汤

  原料

  黑鱼1条(约重400克),黑木耳30克,豆腐30克,熟火腿片30克,葱、姜、料酒、盐、食油各适量。

  制作方法

  将黑鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净,切成段;黑木耳用热水泡开,洗净;豆腐切块。锅中放油烧热,炸香葱、姜,放入黑鱼段略煸,加料酒、清水没过原料,用旺火烧开,放入木耳、豆腐、熟火腿片,转用中火烧至汤浓,加盐调味即可。

  腐皮蛋花汤

  原料

  豆腐皮l张,鸡蛋1只,葱花、盐、食油各适量。

  制作方法

  将豆腐皮撕成小块,鸡蛋打散。锅中放油炸香葱花,加清水烧沸,倒入鸡蛋液搅匀,再放入豆腐皮,加盐调好味即可。

  红枣莲子绿豆粥

  原料

  红枣5枚,莲子50克,绿豆30克,粳米50克,红糖适量。

  制作方法

  将红枣用热水泡开,去掉枣核;粳米、绿豆、莲子淘洗干净。将原料一同放入锅中,加足量清水,用旺火煮开,再用小火煮烂。食用时加红糖调味。

  清炖乳鸽

  原料

  净乳鸽1只,香菇1只,盐、料酒、葱、姜各适量。

  制作方法

  将鸽子剁成小块,人沸水锅中焯水,捞出洗净;香菇用热水泡开,洗净。把鸽子、香菇一起放入锅中,放入葱、姜、料酒和足量清水,用旺火烧开,再用小火炖90分钟至烂,加盐调好味即可。