减肥三餐吃什么好 一日三餐减肥食谱

一、一日三餐这样吃才好

　　减肥食谱之早餐：

　　鲜榨的橘汁+麦片粥

　　麦片粥可以帮你降低胆固醇，蜂蜜可以排毒养颜，麦芽富含维生素E，而绿茶和橘汁里含有大量的维生素。

　　吃法：麦片在牛奶中泡一晚上，第二天和切碎的苹果丁、葡萄干、麦芽、蜂蜜一起熬成粥，这是一份高谷物、高纤维的早餐。

　　午餐食谱推荐：午餐的最佳时间为12点-14点，最好吃一些绿叶蔬菜和鱼虾、瘦肉、豆类制品，还可选择喝粥或汤类，比较适合减肥的粥汤有：绿豆粥、黄瓜粥、冬瓜瘦肉汤、红枣银耳莲子羹、西红柿鸡蛋汤等。

　　减肥食谱之午餐：

　　海鲜或鸡肉+鲜嫩蔬菜和橄榄油拌的沙拉+米饭

　　海鲜和鸡肉富含低脂高蛋白，而蔬菜沙拉热量，营养丰富，提供氧化素，保证身体里维生素C和维生素E的正常含量，这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率，而橄榄油能够降血脂。

　　晚餐食谱推荐：晚餐的最佳时间为17-19点，要注意荤素搭配，粥类或汤类要摄取些，还有蔬菜类，这些可增加饱腹感，不要吃高脂肪的食物。

　　减肥食谱之晚餐

　　晚餐前：红葡萄酒+橄榄

　　橄榄可以打开味蕾，红葡萄酒可以保护心脏。

　　晚餐：广东式煲汤或日本豆面酱汤+烤鱼+面条或泡饭+水果+绿茶

　　日本豆面酱汤的主料是大豆，含有丰富的蛋白质，鱼的脂肪含量低而蛋白质含量高，面包和泡饭只是充当配角，又解饥饿又容易被消化。

　　想要减肥，就要安排好一日三餐的饮食，这样不用节食就可以轻松享瘦哦!

二、科学安排三餐食谱

　　周一

　　早：一小碗麦片粥加一片葡萄干面包。

　　中：一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤。

　　晚：一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。

　　周二

　　早：米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃。

　　中：一份烧竹笋、一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋。

　　晚：一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。

　　周三

　　早：一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子。

　　中：一碟烧牛肉、一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿。

　　晚：一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜。

　　周四

　　早：一杯咖啡一块蛋糕加一个苹果。

　　中：一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜。

　　晚：一小碗麦片粥加上一个橙子。

　　周五

　　早：一小碗麦片粥加一个橙子

　　中：一个煮鸡蛋、米饭、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜。

　　晚：一小碗白薯粥、两颗植提纤，一份凉拌菠菜和适量的饼干。

　　减肥期间饮食注意事项

　　1、吸油。

　　每次吃披萨的时候都用一张纸巾把油吸一下再吃。这样一周下来，可以少吃一大汤匙油。一年下来，摄入的脂肪该减掉多少啊。

　　2、多喝牛奶

　　每天摄入1800毫克的钙，就能使身体少吸收80卡路里的热量。牛奶中含有丰富的钙质。那些习惯每天喝咖啡的人，每次喝咖啡的时候加些牛奶，不仅能使咖啡变得更滑更香，还能帮助减肥呢。早餐醒来，喝一杯纯牛奶，能让人一天都精力充沛地工作学习。晚上睡觉前喝一杯热牛奶，能让人睡得更香甜。午餐晚餐饭后喝一杯酸牛奶，还能助消化。

　　3、多吃蔬菜

　　蔬菜非常健康，不仅含有丰富的纤维素，可以帮助消化，还能补充人体所需的维生素C，有助减肥。

　　4、多喝水

　　多喝水能加快新陈代谢，燃烧更多的卡路里。光是每喝两杯凉水-温度不高于72摄氏度-就能燃烧25卡路里。每天喝一升水，那么一年下来就能减掉五磅。

三、秋季一日三餐的减肥食谱

　　一周减肥食谱之周一

　　早餐：A餐：包子+低脂优酪乳;B餐：培根三明治+牛奶(咖啡)。

　　午餐：A餐：干面+贡丸汤;B餐：鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。

　　晚餐：A餐：茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐：糙米片(麦片)。

　　小贴士：菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

　　一周减肥食谱之周二

　　早餐：A餐：水煎包(小2个)+豆浆;B餐：烤土司2片+牛奶(咖啡)。

　　午餐：A餐：广东粥;B餐：火腿蛋三明治+水果原汁。

　　晚餐：A餐：蔬菜萝卜汤;B餐：糙米片(麦片)。

　　小贴士：广东粥是广东一带的汉族风味名吃。做法：将猪肝切片，用热水烫去血水备用。在一器皿内放入白饭和热开水，加盖高火8分钟，取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及精盐两匙，白胡椒粉半匙。加盖高火3分钟，取出撒上葱花及油条块即可。

　　一周减肥食谱之周三

　　早餐：A餐：馒头+豆浆(米浆);B餐：低脂优酪乳。

　　午餐：A餐：凉面+无糖红茶;B餐：鲔鱼三明治+柳澄原汁。

　　晚餐：A餐：四神汤;B餐：糙米片(麦片)。

　　小贴士：鲔鱼为海中极品，其肉呈自然橘红色，具有很高的营养价值，富含蛋白质、高肌内脂肪、高维生素和其他微量元素。红肉鱼类肌肉中的脂质较白肉鱼类含量高，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。

　　一周减肥食谱之周四

　　早餐：A餐：蛋饼+牛奶(咖啡);B餐：小黄瓜三明治+奶茶。

　　午餐：A餐：青菜豆腐汤;B餐：寿司一盒(6个)+无糖红茶。

　　晚餐：A餐：米粉汤;B餐：糙米片(麦片)。

　　小贴士：青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许，嫩豆腐一盒。将豆腐取出，切小丁。入锅，倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁，开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小，放入锅中片刻，起锅。点少许麻油即可出锅。

　　一周减肥食谱之周五

　　早餐：A餐：小笼包3个+豆浆(米浆);B餐：糙米片(麦片)。

　　午餐：A餐：御饭团+无糖乌龙茶;B餐：火腿蛋三明治+低脂牛奶。

　　晚餐：A餐：青菜排骨汤;B餐：烤土司1片+牛奶(咖啡)。

　　青菜排骨汤的做法：将小肋排切好后焯水，撇去浮沫，再用温水洗一洗，将杂质都洗净。将洗净的小肋排放进炖锅，加足够的水，再加入料酒，一两个香菇，一块姜，并用盐调味。大火煮沸后，小火慢炖2-3个小时，要喝之前，把洗好的青菜放进去，大火煮沸即可。

四、教你合理安排三餐帮助减肥快速成功

　　一日三餐减肥食谱之早餐：鲜榨的橘汁+麦片粥

　　鲜榨的橘汁：一定注意“鲜”，橘子要鲜，现吃现榨，不要头天晚上榨好，第二天起来喝“剩”的，以为是省事了，其实危害不小，不要偷这个懒;麦片粥，麦片在牛奶中泡一晚上，第二天早上起来和切碎的苹果丁、葡萄干、麦芽、蜂蜜一起熬成粥(也可以根据自己的口味增减);　如果觉得橘汁和麦片粥有点少，不抗饿，也可以再吃片面包，配点绿茶。看似简单的早餐，其实大有学问。麦片粥可以帮你降低胆固醇，蜂蜜可以排毒养颜，麦芽富含维生素E，而绿茶和橘汁里含有大量的维生素。这是一份高谷物、高纤维的早餐。

　　一日三餐减肥食谱之午餐：海鲜或鸡肉+鲜嫩蔬菜和橄榄油拌的沙拉+米饭

　　午餐在一天的生活中起着“承上启下”的作用，因为营养的搭配不可忽视。海鲜或鸡肉富含低脂高蛋白，而蔬菜沙拉热量，营养丰富，为你提供氧化素，保证身体里维生素C和维生素E的正常含量，这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率。而橄榄油素有“植物油皇后”的美誉，能降血脂，降胆固醇，预防多种癌症，还有美容功效哦。米饭里的碳水化合物能够为你提供足够的能量。

　　一日三餐减肥食谱之晚餐

　　晚餐应该少吃，但是完全不吃是不对的，而是要吃的精致点。

　　晚餐前：红葡萄酒+橄榄

　　“天堂之果”——橄榄能帮助你打开味蕾，而红葡萄酒能很好的保护你的心脏。

　　晚餐：广东式煲汤或日本豆面酱汤+烤鱼+面条或泡饭+水果+绿茶

　　广东式煲汤是出了名的营养丰富的，健康又有美容作用。日本豆面酱汤的主料是大豆，含有丰富的蛋白质。鱼的脂肪含量低而蛋白质含量高，面包和泡饭只是充当配角，又解饥饿又容易被消化。看清配餐里的几个“或”者，可以根据自己的情况，挑选几样吃，不要不假思索的统统笑纳。

　　改善饮食结构，既满足了味蕾的需求，避免节食的痛苦，又可以轻松达到“减肥美体”的效果。上班族一般因为工作的关系可能都有吃夜宵的习惯，晚上工作的太晚想吃东西又怕发胖改怎么办呢?其实我们只要在夜宵的时候吃对了东西不但不会发胖还能起到瘦身的功效。

　　由于人体的胃除了消化外，还需要一两个小时进行扫除工作，很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感，就是因为没有做好扫除工作的结果。因此，如果你第二天会睡到早上8点，就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作，所以吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然，如果选择容易消化的食物，让消化时间缩短，那吃宵夜的时间就可以往后一点。