日常生活误区你踏入了吗 常见的饮食误区你知道吗

一、最常见的九大饮食误区

　　有句话说得好“人的身体健康是1，而其它的都是0，如财富、感情、事业……”。因此，对于大家来说，有一个健康的身体比什么都重要。

　　现如今，我们的生活水平越来越高，饮食的种类也越来越丰富，加之大家对养生的重视。在面对食物的选择时就会小心翼翼，生怕吃错，对身体造成伤害。但同时，也会因此受到误导，最终进入饮食误区而不知自。今天，小编就带您*，我们生活中最常见的九大饮食误区，一起来看看吧!

　　误区一：红枣、红糖最补血

　　【红枣】虽然红枣中含有铁，但吸收利用率低。因为它所含的是非血红素铁。

　　【红糖】每一百克红糖中含有2.2毫克的铁，也是含铁量和吸收利用率均不高。

　　非血红素主要存在于植物性食物，它的吸收率只有3%~5%，而血红素铁主要存在于动物性食，它的吸收率却达高达20%。所以这些用来治贫血都不合适。

　　误区二、蜂蜜润肠、能便很健康

　　【蜂蜜】100克蜂蜜中含糖75.6克，含水22克是一种典型高热量，营养单一食物

　　蜂蜜确实富含多种微量营养素，但量却是微乎其微。此外，虽说蜂蜜可能有润肠、通便的作用，但仅仅只是对部分果糖不耐受的人有效。

　　误区三、新鲜的蔬菜比冷藏的蔬菜更健康

　　【新鲜蔬菜】目前我们吃到的鲜蔬菜是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，而是储存了几天之后的，其中的维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。

　　所以，相反超低温快速冷冻的蔬菜，就能保持更多的维生素。因为蔬菜采摘后即进行速冻，能够很好地防止维生素的流失。

　　误区四、早饭吃什锦麦片比面包片更加耐饿

　　【十锦麦片】含有水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物，并添加了牛奶，好像看起来更加丰盛。

　　其实，什锦麦片和涂果酱的面包片比起来，所含的卡路里是差不多的。但食用什锦麦片的人，其血糖含量通常较低，而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感到饥饿。所以，实际上吃果酱面包片更耐饿一些。

　　误区五、可乐会阻碍体内钙的吸收

　　【可乐】经常听到有人说，可乐会降低体内钙的吸收与平衡，从而造成钙的流失。

　　其实科学家们的这种论证是错误的。早在1997年，美国国家科学院医学研究所研究发现，汽水中的成分并不会对钙的吸收产生实质性的负面影响。摄入汽水与钙的吸收受阻并无直接联系，适当地喝汽水并不会影响钙质的吸收，也不会直接或额外地影响骨骼健康。各组织的结论都是，只要钙的摄入量充足，没有证据表明汽水会对骨骼健康产生任何负责影响。影响骷髅健康的三大原因主要是：饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性荷尔蒙激素的变化、缺乏体育锻炼。

　　误区六、木瓜能丰胸

　　【木瓜】木瓜能够丰胸，80%的人认为这种说法是正确的。

　　木瓜是一种营养丰富的水果，其富含的β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，维生素A也确实是一种重要的营养素，对维持人体的正常视力、上皮组织的健康以及免疫功能都有着很重要的作用。别外，β-胡萝卜素还有抗氧化抗衰老的作用，但这些都与雌激素沾不上边。当木瓜蛋白酶进入胃里就会被胃酸破坏掉结构，不会再具有生物活性了，因此根本不可能促进雌激素分泌。

　　误区七、喝豆浆不能吃鸡蛋

　　【豆浆】中含有的胰蛋白酶抑制剂，会影响小肠中胰蛋白酶的活性，干扰鸡蛋中蛋白质的消化和吸收，甚至会产生腹泻，以至于现在很多人在吃早餐时，从来不会鸡蛋配豆浆。

　　其实，胰蛋白酶掏剂遇热后很不稳定，当豆浆煮熟后胰蛋白酶抑制剂已经失去了原有的活性，不会再干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。况且，豆浆本身就含有大量的蛋白质，此时鸡蛋中的蛋氨酸和大豆中的赖氨酸就可以蛋白质互补，从而提高两者蛋白质的利用率。所以说，大家以后吃早餐时可以放心的搭配豆浆。

　　误区八、饭后不能立刻吃水果

　　【饭后吃水果】十个人有九个人认为，饭后或空腹时不能吃水果。

　　其实，水果的食用时间是没有什么特别的禁忌的。当然这要因人而异，如果吃了没有什么不舒服，那就什么时间都可以吃。饭前吃水果有利于控制人的体重，吃正餐一起吃则可以改善人的饮食结构，只要无减肥压力一般餐后吃也是可以的。对于少数患有胃病的人来说，空腹吃水果会可能会造成胃肠道不适。所以，这部分人不建议饭前吃水果。

　　误区九、喝啤酒的人容易发胖

　　【啤酒】“啤酒肚”这是很多男人分析自己发胖的原因。

　　其实，喝啤酒对人还有一定的好处的，比如，饮用时能让人有清凉舒适的感觉，还能促进食欲。而啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。适量饮用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。

　　啤酒热量并不太高，0.5升啤酒含热量160千卡，“大碗喝酒，大口吃肉”会发胖才准确，过量下酒菜才是罪魁祸首。

二、运动减肥六大误区

　　误区一：减肥要靠大量的有氧运动

　　事实：你的身体是台高效的机器。简单来说，如果你做了大量的有氧运动，会对你的心脏很好。但如果你的目标是减肥，你需要增加的是力量训练。力量训练和有氧运动的结合才等于更大的热量消耗，将使你更快地实现减肥目标。

　　误区二：有一种理想的跑步形式，所有运动员都应该遵循事实：跑步的形式是因人而异的。除了手臂摆动、倾斜和节奏外，你得慢慢找到适合自己的跑步方法。

　　误区三：运动时饥饿说明自己正在瘦下来

　　事实：运动需要大量的蛋白质支持，需要有适合自己的营养餐饮计划。

　　误区四：运动可以减肥，不需要注意运动后的恢复或摄入

　　事实：当你的身体处于饥饿时，最需要的正是补充能量。如果你补充不及时，就极有可能要面临之后饥饿时的饮食风险。

　　误区五：轻松的节奏跑步是浪费时间

　　事实：在你正常的练习中，简单的跑步应该是一个主要的部分。它允许血液流向肌肉，并恢复身体机能。简洁的运动能作为一个桥梁，成为身体机能的一个新的开始。

　　误区六：只有先经历一个超过30公里的训练，才能帮你完成全程马拉松的比赛

　　事实：除非你是一个高级别的马拉松选手，否则跑过30公里的训练是有风险的。30公里后，你的身体消耗的热量，需要很长恢复期。

三、小心别走入这些健康误区

　　新华网北京6月30日电(记者王思北、吴晶)为了治病，你是不是在过量用药?为了保健，你是不是在乱服营养品?事实上，人们对防病保健有很多曲解和误读。对照下面这几条，看看你有没有走入健康误区?

　　误区一：阿司匹林能抗癌?

　　有着100多年历史的阿司匹林除了作为解热镇痛抗炎药外，还可用于预防和治疗某些心血管疾病。近年，网上流传一种说法称阿司匹林能预防癌症，一夜间这粒小药片俨然成为不少人追捧的“神奇万能药”。然而，很多人并不了解过量服用阿司匹林也会造成严重的不良反应。

　　专家指出，阿司匹林有抑制血小板聚集的功能，长期过量服用有可能损害健康甚至危及生命。如：患有胃及十二指肠溃疡的病人服用阿司匹林可导致出血或穿孔;部分哮喘患者在服用阿司匹林后可出现荨麻疹、喉头水肿、哮喘大发作等过敏反应;孕妇在怀孕三个月内服用，可引起胎儿异常，长期服用可致分娩延期，并引起出血危险。

　　误区二：补钙越多越管用?

　　全民补钙日渐成时尚，但是很多人不知道，人体对钙的需求量因年龄的不同而异。特别是儿童，如果补钙过量，可能导致身体浮肿、多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良，严重的还容易引起高钙尿症。同时，儿童补钙过量还可能限制大脑发育，反而影响正常发育。

　　专家指出，补钙应在医生指导下进行。0到6个月的婴儿每日钙摄入量需300-400毫克，1-4岁儿童每日需要600-800毫克，4-14岁每日800-1000毫克。成人的钙推荐摄入量为每天不多于2000毫克，摄入钙过多可能干扰其他微量元素的吸收，还可能导致患肾结石病等。老年人因肝肾功能减退，导致机体对药物的吸收、分布和代谢等能力减退，所以在补钙时要格外注意，剂量宜掌控在每日1200-1500毫克。

　　误区三：维生素就是营养品?

　　很多人把维生素当成保健营养品，殊不知服用维生素也要因人而异。如：感冒病人可适当补充维生素C;经常喝酒的人可适当补充维生素B6，因维生素B6在脂肪及蛋白质的吸收中发挥重要作用，可作为预防脂肪肝的辅助成分;喜欢运动的人可适当补充维生素B1和维生素C，以补充由于出汗过多而引起的消耗;处于生长发育期的儿童，因机体容易缺乏日常膳食中含量很少的维生素D，可适当补充一些。

　　专家指出，人体对维生素的需求是有定量的，摄入过量的维生素会引起中毒。比如人体摄入过量的维生素A可引起的中毒综合征，导致烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大。除维生素A外，维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过多会导致出血倾向。

　　误区四：三高就是老年病?

　　很多人认为，高血压是老年多发病，与年轻人没有关系。实际上，基于国内外的研究，高血压与年龄无关，而与几个主要的危险因素有关，包括超重、肥胖、吸烟、饮酒以及家族遗传等。

　　专家指出，现代人的物质生活水平提高，体力活动减少，合理膳食、健康生活的行为比例降低，促进了高血压的低龄化。此外，生活快节奏、工作压力、环境压力等也与高血压有一定关系。建议人们饮食清淡，主动进行体力活动和身心放松。

　　误区五：牙疼真的不是病?

　　“牙疼不是病、疼起来要人命”这句话使大多数人相信：牙疼真的不是病。可实际上，口腔健康是全身健康的基础。口腔疾病如龋病、牙周疾病等会破坏牙齿硬组织和牙齿周围支持组织，除影响咀嚼、言语、美观等功能外，还会引起社会交往困难和心理障碍。有些微生物长期存在于口腔中，可导致或加剧某些全身疾病如冠心病、糖尿病等。

　　专家指出，为预防口腔疾病，人们首先要做到：早晚刷牙、饭后漱口，每个家庭要做到一人一刷一口杯，避免交互感染。要定期进行口腔健康检查，每年至少一次，此外最好每年洁牙(洗牙)一次。

四、吃水果的那些致命误区

　　水果是指多汁且大多数有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。

　　多吃水果有益健康和美容，这是众所周知的常识。但是如果吃的方式不对，不仅不能给健康带来好处，反而会让你惹病上身!下面这些吃水果的方式，对身体的伤害程度相当于慢性自杀，你还在这样做吗?

　　水果营养丰富，含有多种有机成分和人体必需的维生素。多吃新鲜蔬菜水果，对健康大有好处。

　　不过要知道，水果并不是只有益无害。吃水果也有很多讲究，万一吃不对，反而会惹祸上身!

　　1、水果烂一点就不能吃

　　买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。

　　在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会对细胞造成长期的损伤，甚至有可能致癌。

　　就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此，苹果烂一点就不能吃了哦!

　　2、饭后马上吃水果

　　有专家列出的饭后9种行为*中，饭后吃水果高居榜首，可见其危害性。

　　因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢，会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘(便秘食品)等症状，并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。

　　而且，水果中含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。