导致鼻咽癌原因有什么_ 鼻咽癌患者的饮食事项有什么

一、导致鼻咽癌的原因

　　一、EBV病毒感染

　　在临床上，通过长期调查我们了解到，EBV病毒感染和鼻咽癌的发生有着密切的关系，大多数的角化鳞状细胞癌，还有大部分没有被分化的鳞状细胞癌都会存在EBV的病毒。机体免疫功能对EBV感染的控制是通过细胞免疫功能来实现的，发生鼻咽癌的概率是非常高的。

　　二、化学因素

　　通过调查我们知道，头发中富含镍较多的时候，那么患鼻咽癌的可能性就相对较重。镍对亚硝胺有一种促进作用，而甲醛也是诱发鼻咽癌非常重要的因素。疾病的发生不仅和亚硝酸胺类、多环芳羟类、微量元素镍类有关，还和日常饮食中的烹饪方式、食用期限等有着密切的关系。

　　三、遗传因素

　　鼻咽癌的发生，具有明显的家族遗传史，家族聚集的现象也非常严重，家庭成员中，若出现鼻咽癌的患者，那么其后代发病的几率相比其他人而言，要高很多的。在其他国家居住的中国南方人的后代，发生鼻咽癌的几率也是非常高的，具有遗传性。

二、鼻咽癌患者的饮食事项

　　1、鼻咽癌晚期应多选用清热解毒、养阴生津的食物，并能归入肺、肝经的中药食疗。不论何期、何证，均应注意食品的多样及烹调的考究，以利于患者摄入足够的营养素。

　　2、鼻咽癌晚期病人多属气血不足，毒火上炎，食欲极差，所以开胃化食，刺激食欲，增加摄入是保证治疗的根本措施。故宜选易消化、营养充足、色香味俱佳 的食品，如粥、羹、汤、汁等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。平时口含藏青果和鲜山楂，有消炎杀菌、清咽生津的作用。

　　3、放疗期间要鼓励鼻咽癌病人多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好，副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果，尤其要多吃胡萝卜、荸 荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。

　　4、配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿，可选用有化痰散结功效的食品，如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩，耳聋口苦，鼻咽癌患者到了晚期急躁易怒等肝火上炎症状时，宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状，如菊花代茶，炒决明子代咖啡，食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。

　　5、饮食口味要清淡甘润，又不宜过饮生冷，以免生寒伤胃，口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等，可刺激唾 液分泌，减轻干燥症状。忌食辛、热之品，如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、虾蟹等性温热之物，慎用芥末，少用热性补药，烟酒亦当戒之，以免生热助火。

三、鼻咽癌疾病的食疗偏方是什么

　　猪肉蜜膏

　　组成：半肥半瘦猪肉1000克，蜂蜜500克

　　制法：将猪肉洗净切成小块，加水适量，煮至猪肉熟烂，去渣后加入蜂蜜，连成蜜膏即可

　　功效：滋阴生津，利咽润燥

　　用途：适用于鼻咽癌患者放疗时或放疗后出现口腔黏膜溃疡，吞咽困难，咽干舌燥，声音嘶哑

　　用法：佐餐食用，每日食用3次，每次含咽10克

　　桂圆膏

　　组成：桂圆肉120克，党参250克，沙参150克，蜂蜜适量

　　制法：将桂圆肉、党参、沙参放入锅中，加清水适量浸泡后，煎煮20分钟取药汁1次，加清水再煮，如此共取药汁3次。将3次所得药汁合并，用小火煎熬浓缩至黏稠如膏时，加入蜂蜜，煮沸即关火，冷却，装瓶即可

　　功效：补气养血，生津润燥，清热养阴

　　用途：适用于鼻咽癌患者日久体虚，或手术后及放化疗后身体虚弱，白细胞减少者。

　　用法：用沸水冲化顿服。每日3次，每次50克，连食7～10日

　　金银花露

　　组成：金银花50克(鲜品加倍)，蜂蜜50克

　　制法：将金银花加清水2碗

　　用途：适用于鼻咽癌

　　用法：每次服2汤匙，每日2～3次

　　桂圆疏果饮

　　原料 桂圆肉、葡萄和藕适量

　　制作 将葡萄与藕分别榨汁，等量混合;桂圆肉温水洗净

　　服法 先口中细嚼桂圆肉，再饮葡萄汁与藕汁混合饮汁，顺便咽下桂圆肉，每日数次

　　功用 有助于改善放疗后的咽部干燥症状

　　生姜茶

　　组成：鲜生姜500克，茶叶5克

　　制法：将鲜生姜在冷开水中浸泡30分钟，取出后切片或切碎，取汁，纱布过滤，装瓶贮存于冰箱备用;将茶叶放入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟即可饮用。

　　吃法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3～5次，每次可滴加3滴生姜汁，滴加后搅匀即可。

　　功效：解毒散寒，止呕防癌

四、鼻咽癌给我们带来的伤害是什么

　　鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性。是我国高发恶性肿瘤之一，发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首。常见临床症状为鼻塞、涕中带血、耳闷堵感、听力下降、复视及头痛等。鼻咽癌大多对放射治疗具有中度敏感性，放射治疗是鼻咽癌的首选治疗方法。但是对较高分化癌，病程较晚以及放疗后复发的病例，手术切除和化学药物治疗亦属于不可缺少的手段。耳部受到伤害，耳部受到伤害是鼻咽癌的常见症状表现，而且，在通常情况下，鼻咽癌患者的耳鸣、听力减退、耳内闭塞感，鼻咽癌发生在鼻咽侧壁，侧窝或咽鼓管开口上唇时，肿瘤压迫咽鼓管可发生单侧性耳鸣或听力下降，还可发生卡他性中耳炎。

　　头痛，鼻炎癌不治疗会导致患者出现头痛的情况，专家指出：头痛这个症状基本会贯穿患者的整个病程。头痛为里比较常见的一种，占68.6%。早期头痛部位不固定，间歇性。后期头痛是持续性的，而且难以止痛，导致患者饱受煎熬。其它危害，除上面介绍的外，鼻咽癌还会引发很多伤害，比如：多处进行转移和扩散，所以造成的危害也比较大。比如可直接向邻近鼻腔侵犯，叫做颅外扩展。也可向颅底扩展，侵及颅中窝和颅后窝，造成骨质破坏和有关的颅神经麻痹，叫做颅底和颅内扩展。

　　(1) 鼻咽癌发病会导致患者的,耳部健康受到严重的危害。通常情况下，鼻咽癌患者的耳鸣、听力减退、耳内闭塞感，鼻咽癌发生在鼻咽侧壁，侧窝或咽鼓管开口上唇时，肿瘤压迫咽鼓管可发生,单侧性耳鸣或听力下降，还可发生卡他性中耳炎。单侧性耳鸣或听力减退、耳内闭塞感都属于,表现。

　　(2)发病期间，鼻咽癌患者会产生头痛的症状，而且这个症状,基本会贯穿患者的整个病程。头痛为鼻咽癌的症状,里比较常见的一种，占68.6%。早期头痛部位不固定，间歇性。后期头痛是持续性的，而且难以止痛，导致患者饱受煎熬。

　　(3)回吸性涕血是患者,所要承受的一个典型的健康危害。这一危害也是,初期的典型发病表现，如果能够及时治疗，患者的康复是大有希望的。鼻咽癌的危害还有吸鼻后痰中,带血或擤鼻时涕中带血。早期痰中或涕中仅有少量血丝，时有时无。晚期出血较多，可有鼻血。