吃洋葱口臭怎么办_ 洋葱有哪些营养价值

一、吃洋葱口臭的除臭方法

　　牛奶去口臭

　　吃了洋葱后说话、出气都带有浓郁的洋葱味，十分难闻，其实在吃完洋葱之后喝一杯牛奶，牛奶中蛋白质的含量很高，有吸附作用，可清除口腔内的洋葱残留物质。

　　柠檬水去口臭

　　柠檬性酸，味苦，含有大量的维生素C，也带有浓郁的香味，食用之后能帮助清除口腔内的菌类，本来就有治疗口臭的作用，对吃洋葱引起的口臭也有一定的清除作用。

　　柚子去口臭

　　柚子性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。将新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服，能清除口臭。

　　喝茶去口臭

　　茶水清香，素来就是饭后漱口的常用饮料，吃洋葱后口腔内含有很多的残留物，带有洋葱的气味，茶水漱口有清除口臭的作用，在吃洋葱之后适当喝些清茶，口臭就没了，若是比较严重，也可去茶叶嚼食几分钟，去口臭效果更好。

　　巧克力去口臭

　　在吃饭后若是口腔内带有浓郁的口臭，也可含一块巧克力，巧克力香味浓郁，萦绕在口腔内，不仅仅能清除口臭，还能享受一番美味，不过肥胖者不适合这样食用。

　　蔬菜去口臭

　　洋葱中带有异味的的成分是硫化物，蔬菜中含有很多的酶类，会与洋葱中的硫化物反应，清除口臭。

二、洋葱到底有哪些营养价值

　　很多人都不喜欢吃洋葱，认为洋葱味道不怎么样，而且吃完过后嘴巴里总是留有难受的气味，其实，大家别小看了洋葱，洋葱烹饪的好也非常好吃，最主要是其营养价值高。那么，洋葱的营养价值有多高呢?首先我们来看看洋葱的营养成分。

　　每100克鲜洋葱头含水份88克左右，蛋白质1～1.8克，脂肪0.3～0.5克，碳水化合物5-8克，粗纤维0.5克，热量130千焦，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，维生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黄素0.05毫克，硫胺素0.08毫克，胡萝卜素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸，洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体，在碱性条件下，可环合成环蒜氨酸。

　　洋葱的营养价值

　　一、利尿排毒

　　洋葱还含有类黄酮，与降血糖药物甲磺丁脲成分相类似，能在体内生成槲皮甘素，有较强的利尿作用，可防治糖尿病及肾性水肿。糖尿病患者每天食用25～30克洋葱，能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

　　二、治疗高血压

　　高脂血症患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会有明显下降。专家认为，常食洋葱可以长期稳定血压，改善血管脆化，对人体动脉血管有很好的保护作用。

　　其中洋葱含有的前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活溶血纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，从而具有降低血压和预防血栓形成的作用。

　　三、防癌

　　近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

三、细数吃洋葱的八个神奇功效

　　1、便秘吃这个比吃药还灵效

　　便秘的症状在我们的生活中时常见到，洋葱也是我们常见的食物，很多人不喜欢吃洋葱，其实洋葱是有很多的用处的，下面就来看看洋葱的作用吧!对便秘是否有帮助呢?

　　2、生吃熟吃都能治疗糖尿病

　　洋葱含有的甲磺丁脲类似物质有一定降糖功效，曾被用来治疗糖尿病，现代医学也证实洋葱的确能够降低血糖，而且不论生吃或熟吃，都有很好的效果。

　　3、能减半哮喘发作频率

　　洋葱中含有至少三种抗炎的化学物质，可以治疗哮喘。洋葱可以抑制组织胺的运动，而组织胺被证实是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质。德国专家的研究表明，洋葱可以使哮喘的发作频率下降一半左右。

　　4、预防骨质疏松效果比药好

　　洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比药还要好。更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就能见成效。

　　5、杀菌促消化预防胃癌

　　洋葱提取物还有杀菌作用，可提高胃肠道张力，增强消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌症的发生率。研究人员在山东省一个胃癌患病率很高的地方做的调查表明，洋葱吃得越多，胃癌发病率就越低。

　　6、阻止血脂升高防治动脉硬化

　　洋葱里所含的化合物能阻拦血小板凝聚，并加速血液凝块溶解，能防止高脂肪饮食所引起的血脂升高，防治动脉硬化。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配一些洋葱。

　　7、健胃润肠治食欲不振

　　洋葱有祛痰、利尿、健胃、润肠、解毒、杀虫等功效，可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎等病症。洋葱所含的前列腺素A还具有显著降血压的作用。

　　8、生吃能预防胆固醇过高

　　天天生吃洋葱或喝洋葱汁均可增加心脏病人的好胆固醇，有助于预防动脉粥样硬化。不过洋葱煮的越熟，越没有成效。

四、洋葱的家常做法推荐

　　青椒洋葱

　　材料

　　洋葱、油、盐、味精。

　　做法

　　1、青椒洗净，去籽，切片。

　　2、接着将洋葱去皮，洗净，也切成片。(切的大小和青椒一样，不然不美观)

　　3、蒜拍扁。

　　4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。

　　5、再加青椒一起炒。

　　6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍微的煮一会。

　　芝士洋葱海鲜汤

　　材料

　　鱿鱼、青口、虾仁、洋葱1只、蘑菇4只、蒜头3颗、番茄1只、黄油、芝士、盐、黑胡椒粉、parsley(荷兰芹粉)。

　　做法

　　1、洋葱切粒、蘑菇切片、蒜头排扁、番茄切块。

　　2、起油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒。

　　3、加开水，下海鲜，加芝士。

　　4、沸腾后，中火煮10分钟。

　　5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。

　　香辣洋葱圈

　　材料

　　洋葱1个，鸡蛋1个，麻辣炸粉1包，植物油适量。

　　做法

　　1.洋葱去掉外皮，洗净，横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片。

　　2.切好的洋葱片，轻轻整理开成洋葱圈;全蛋打散。

　　3.锅内热油适量，待油热，用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头，再放到麻辣炸粉里裹上一层粉，放入锅内，小火炸至金黄即可。