心脑血管体检时要注意些什么_ 9大食物可预防心脑血管疾病

一、心脑血管体检时要注意什么

　　专家提醒：心脑血管疾病是慢性疾病，发病初期无明显异常，一旦感到不适，通常已经比较严重了，而且这类疾病不好治愈，目前认为预防及早期管理是最好的方法。做心脏检查，有两个基础项目是一定要重视的。

　　一、心电图最常见的心脏检查项目就是心电图，它通过心电活动反映出心率、心律、P波、P-R间期、QRS、ST段、T波、电轴、节律等出现的异常，可早期预警心律失常、缺血性心脏病、心肌病变等心脏缺血缺氧性疾病。

　　二、血流变血流变主要反映全血高切粘度、中切粘度和低切粘度，是监测高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、心肌梗塞、血栓等危险因素的最敏感指标。对于预防心脏病本身及其病变有非常积极的作用。

　　您都清楚了吗?除了上边介绍的两个项目外，还有心脏彩超、高敏C反应蛋白、心肌酶四项等与心脏健康密切相关的检查项目。

　　通过对上面的阅读我们知道了心脑血管是一种慢性病，心血管病人一旦身体感到不适，也不是所有的体检项目都可以做的，比如心血管病人不适合做磁核共振体检。心脑血管病人除了在体检的时候不适合做一些体检项目外，他们在饮食上也有很多的禁忌，心脑血管病人应该少吃盐、少吃含脂肪的食物，这一定要引起患者的足够重视。

二、心脑血管疾病的营养治疗的相关事项

　　一、控制总热量摄入

　　膳食摄入总热量过多，超过人体的消耗，必然会以脂肪的形式蓄积于体内，造成肥胖，而肥胖是诱发心脑血管疾病的重要因素。因此，中国营养学会曾提出全国平均膳食热量，主食一般每日350-400克，避免过饱，晚饭的量宜少，少食甜食。

　　二、增加膳食纤维的摄取

　　纤维素不提供热量，且能保留水分，使纤维在胃肠道中所占体积增加，热量密度相对减低，总热量因而减少。纤维素尚能使胃排空时间延长，小肠蠕动增加，使食物在小肠中停留时间缩短，从而使能量吸收减少。有些水溶性纤维素和木质素能与胆固醇结合，能使胆固醇从粪便的排出增加。纤维素还能与胆汁盐结合，使体内由胆固醇合成胆汁的活动加强，血脂及血清胆固醇水平因而降低。

　　三、控制总脂肪量及饱和脂肪酸的比例

　　控制饮食中总脂肪量及饱和脂肪酸的比例，对心脑血管疾病患者非常重要。肥肉、动物内脏等富含高脂肪且含有较多饱和脂肪酸食品的摄入，不利于心脑血管健康。

　　而不饱和脂肪酸对心脑血管疾病患者大有裨益，因为不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中欧米伽—3多不饱和脂肪酸能够有效调节血脂，清理血栓。因此心脑血管疾病患者应注意经常摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如富含欧米伽—3多不饱和脂肪酸的深海鲑鱼油等。

　　美国心脏病学会提出：膳食中总脂肪量应小于总热量的30%，饱和脂肪酸应小于总热量的10%，胆固醇应小于300毫克/日。因此，烹调菜肴时，对于用油要注意：

　　1、尽量不用猪油、黄油、骨髓油等动物油，减少肥肉、动物内脏及蛋类的摄入。

　　2、最好用含不饱和脂肪酸较高的香油、花生油、豆油、菜籽油等植物油。

　　四、摄取适量优质蛋白

　　每天还应摄入适量的优质蛋白质，如瘦肉、海鱼、豆类等。

　　五、控制易引起血压升高的物质

　　日常饮食还要控制易引起血压升高的物质，如盐、味精等。饮食尽量清淡，盐的摄入量为每人每天不超过6克为宜。而新鲜的水果蔬菜含有丰富的钾、钙，能够控制血压升高，对健康大有裨益。

三、心脑血管疾病的症状有什么呢

　　一、脑血栓：：急骤起病是主要特点，是发病最急的疾病之一，大多数患者病前无任何前驱症状，活动中突然起病，绝大多数症状在数秒或数分钟内病情发展到最高峰，少数患者在数天内呈阶梯样或进行性恶化，约半数患者起病时有意识障碍，但持续时间短暂。

　　二、脑动脉硬化：：常出现头晕、头痛、烦躁注意力不集中，记忆力减退、肢体麻木、出血等症状。

　　三、短暂性脑缺血发作：：单眼突然出现一过性黑蒙，或视力丧失，或白色闪烁，或视野缺损，或复视，持续数分钟可恢复。对侧肢体轻度偏瘫或偏身感觉异常。优势半球受损出现一过性的失语或失用或失读或失写，或同时面肌、舌肌无力。一过性吞咽困难、饮水呛咳、语言不清或声音嘶哑。

　　四、心脏病：常见症状有：心悸、呼吸困难、发绀、咳嗽、咯血、胸痛、水肿、少尿等。

四、9大食物预防心脑血管疾病

　　杏仁

　　预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。

　　薏仁

　　降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

　　菠菜

　　预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

　　木耳

　　抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。

　　海带

　　预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。

　　芹菜

　　降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。吃法：选择嫩叶，用热水烫一下，做凉拌菜或沙拉均可。

　　玉米和玉米须

　　玉米须有利尿作用，帮助稳定血压。吃法：玉米洗净加水，煮成粥，玉米须煮水当茶喝。

　　黑芝麻

　　防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。

　　黄豆

　　降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。

　　温馨提醒：随着生活水平的提高，很多人在饮食上更讲究，预防心脑血管也可以 用三七粉泡水喝，每天早上一小杯，三七可通血管，促进血液循环，对心脑血管也有很大帮助。