解析怀孕期间吃什么好_ 分享孕妇补钙食疗法
2017-07-26 来源:网络分享 作者:岑易烟
一、怀孕吃什么对胎儿好
1、多吃粗粮
吃粗粮不仅有益于健康,对于养成良好的饮食习惯也有帮助。因为一般来说粗粮不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢,所以孕妈们不妨偶尔换换口味吧。
2、尽量保持食物原味
原生态食物因人为破坏少而更富有营养,如五谷、新鲜蔬菜,新鲜水果、新鲜的鱼和肉等。因此,在制作方法上,应多用炖、煮、蒸,少用煎、烤、炸,少用调味料,以保留食物的原味。但要注意的是保持食物原味,不意味着就生吃,尤其是鱼和肉类,准妈妈要慎重,尽量做熟了再吃。
3、水果别吃太多
有些准妈妈认为多吃水果,宝宝将来皮肤好,因而大量进食水果。但你知道吗?吃过多的水果并没有益处,很可能导致你肥胖。准妈妈孕期活动量减少,进食过多的水果,会使过多的糖储蓄于体内,引起肥胖,多余的糖也可通过胎盘进入胎儿体内储存,使胎儿也偏胖。甚至有可能导致孕期妊娠糖尿病。
二、怀孕孕妇补钙吃什么好
在怀孕期间,孕妇需要摄入充足的营养来保证胎儿的发育,所以孕妇所需要的钙质也要比一般人多。当准妈妈出现了小腿抽筋、牙齿松动等现象时,是在提醒准妈妈该补钙了。那么怀孕孕妇补钙吃什么好呢?
食补主要是通过进食吸收食物中的钙质而达到补钙的需求。食补比较让人放心,但食物在烹饪过程中容易流失营养,人体也并非百分百完全吸收食物中的钙。虽然对于孕妇来说,食补很难满足孕期大量的钙质需求,但孕期中还是可以摄入一些含钙高的食物,作为补充钙质的辅助手段。
日常有许多食物可供钙源补充。乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品。不过需要注意,新鲜的食物才能减少营养的损耗和流失、牛奶加热时不要搅拌,烹饪食物时间不要过长。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
直接补充钙片是孕妇补钙一种比较方便和快捷的方式。孕妇可以根据怀孕周期不同特点进行补充。不过,钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
三、怀了孕吃什么坚果好
孕妇吃哪些坚果好?核桃、瓜籽、松籽、榛子等坚果都是孕妈可以吃的“脑黄金”哦!
1、核桃
核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。
2、瓜籽
常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
3、松籽
含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有润肺止咳、通便之效。
4、榛子
含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。有“坚果之王”的称呼。能补脾益气,涩肠止泻。
对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质
5、开心果
果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
6、花生
蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。
7、板栗
不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热。
8、南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2,又含有胡萝卜素,有驱蛔虫、抗血吸虫的作用,还可防止营养不良、百日咳等。有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫等。若与驱虫药配伍,驱除绦虫的效果更好。
9、腰果
腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。摄入量:5~8粒。
四、怀孕吃什么肉对胎儿好
准妈妈吃什么肉好
1、鸡肉
鸡肉中其实含有丰富的蛋白质,多食用对母亲和胎儿都好。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。
2、鱼肉
油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。它能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。它含有的DHA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。
3、牛肉
铁和锌是准妈妈在孕期中不可或缺的元素,锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。牛肉可以大为满足准妈妈孕期中对铁和锌的需求。
4、羊肉
羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。只要按正常习惯食用,对准妈妈及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
准妈妈不能吃哪些肉
1、斑鸠
斑鸠肉质细嫩,味道鲜美。但斑鸠是野生动物,食品安全不能保证,建议孕期慎吃。
2、螃蟹
螃蟹属于性极寒的食物,容易导致腹泻;并且其还具有活血化瘀的功效,因此不适宜准妈妈食用。
3、甲鱼
甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块的作用,准妈妈食用,可能会造成流产或胎儿生长不全。
4、田螺
田螺中虽然含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素,但是性寒,且易寄生致病菌和寄生虫,又不便于清洗,很容易引起腹泻,因此建议准妈妈不要食用。