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巧克力蛋糕可口诱人的樱桃巧克力蛋糕如何做

2015-10-25 来源:网友分享 作者:周小玉

  巧克力蛋糕,可口诱人的樱桃巧克力蛋糕如何做?相信很多的人都想做出一份非常诱人又可口的蛋糕,也是向别人炫耀的一种方法,蛋糕的做法也有很多,那么下面就来向大家介绍一下可口诱人的樱桃巧克力蛋糕如何做,相信大家会喜欢的。

  原料:

  150克黄油,120克糖,3个新鲜鸡蛋,200克面粉,25克无糖可可粉,100毫升牛奶,150克黑巧克力,一罐去核糖水樱桃(樱桃实重500克左右),2小勺发酵粉,12个MUFFIN蛋糕专用的小纸杯。

  做法:

  步骤一: 将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化,火力用最小的一档,注意经常搅拌,使两种材料均匀混合,到两种材料完全融化了便可。

  步骤二: 将另外50克黑巧克力切碎,待用。注意颗粒不能太小,否则会在高温下完全融化,便看不到了。在这时将烤箱设为180度预热。

  步骤三: 樱桃罐头放干糖水,稍微晾干些,待用。

  步骤四: 将所有的材料放到大量杯中(除了樱桃和四分之一的巧克力碎屑),注意将鸡蛋放在最下,融化好的黄油和巧克力放在最上,然后用电动搅拌器的最高速度打三分钟,然后加入樱桃四分之三的樱桃,手动搅拌均匀

  步骤五: 将纸杯放入烤盘中,将料分别分为三次逐步放入纸杯中,最后在顶端加上剩余的樱桃和巧克力碎屑点缀,放入达到180度的烤箱的中间层烤20分钟。

  巧克力蛋糕,可口诱人的樱桃巧克力蛋糕就是上面的内容所述,我想你一定会喜欢的,那么就去做上一份尝尝吧。