胃溃疡能吃什么水果,胃溃疡应避免的食物有哪些

一、胃溃疡吃什么水果好

　　患有胃溃疡的人可以多吃味甘、性温或性平的水果，虽然水果对人的伤害比较小但是有胃病的人还要注意需要适量，而对性寒的水果应不食或少食。

　　味甘、酸，性微温的水果主要有荔枝、樱桃等；味甘、酸，性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、苹果等；味苦、酸，性凉的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、甘蔗、猕猴桃、西红柿、柠檬等。

　　火龙果

　　火龙果是一种热带水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，因此又被誉为长寿果。

　　火龙果中花青素含量很高，该物质具有抗氧化、抗衰老作用，又因其含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，常吃具有美白皮肤的作用，对爱美的女士来说无疑是绝佳的美容养颜水果。

　　火龙果中有大量的植物蛋白，而这种蛋白有解毒的功效。而且白蛋白对胃黏膜还有保护作用，所以华油胃病的人可以食用一些火龙果。

　　苹果

　　“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。

　　苹果也是养胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波炉里稍微加一点点微热,这样不刺激胃。

二、胃溃疡应避免的食物有哪些

　　1、油腻食物

　　油炸食品，吃多了的话会增加发生泛酸和肠易激综合症的风险会。那些含脂肪过高的食物，比如油炸食品，吃多了的话，会增加发生泛酸和肠易激综合症的风险会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

　　2、冷饮

　　冷饮过量将会让胃内温度过低，从而影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，我们佐餐时最好喝些热饮料，比如一些茶和热柠檬水。而冷饮则最好放在两餐之间喝。

　　3、咖啡

　　咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含*的饮料也要少喝。

　　4、西兰花

　　西兰花中富含可溶性膳食纤维。这种纤维只有在大肠里才容易被分解，并能够产生大量气体。同时西兰花还含有与豆类类似的产气糖类。

　　5、番茄

　　番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

三、胃溃疡菜谱

　　1、鸡蛋炖三七

　　做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。

　　功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

　　2、蒲公英和龙胆草

　　蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。

　　3、佛手扁薏粥

　　做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。

　　功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。

四、胃溃疡引发的因素

　　1.遗传因素：胃溃疡有时是有家族史的，尤其儿童溃疡患者中，他们有家族史者可占25%～60%。

　　2.化学因素：长期饮用酒精或长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生，此外长期吸烟和饮用浓茶似亦有一定关系。

　　3.生活因素：溃疡病患者在有些职业如司机和医生等人当中似乎更为多见，可能与饮食欠规律有关。

　　4.精神因素：如果精神紧张或忧虑，多愁善感，或者脑力劳动过多的人也容易致使本病诱发。

　　5.感染因素：马歇尔证明了幽门罗氏杆菌是胃溃疡的最终祸首，而不是以前认为压力过大，或者酸性食物引起的。

　　6.其他因素：不同国家、不同地区本病的发生率不尽相同，不同的季节发病率也不一样，说明地理环境及气候也是重要因素。

　　7.促成溃疡形成的因素有胃酸和胃蛋白酶，其中：胃液中含有蛋白酶和盐酸，盐酸如果超过一定浓度，那么胃内蛋白质就会受到胃蛋白酶的水解作用。

　　8.抵抗溃疡形成的因素：纯酸性胃液诚然能消化一切活组织包括胃壁，但胃十二指肠粘膜在正常情况下，并不浸泡在纯酸性胃液中。

　　9.激素与消化性溃疡的关系：肾上腺皮质激素引起应激情溃疡，已烯雌酚为溃疡有非特异性的愈和作用。

　　10.其他因素：如O型血者比其他血型溃机率高，某些药物如阿司匹林可刺激胃粘膜，吸烟影响胃的正常分泌。

　　此外，吃辣御寒有时也会引发胃溃疡。

　　由于气温下降，人体受冷气刺激后，胃酸分泌会增多，胃肠容易发生痉挛性收缩。市民多喜欢吃些辣抗寒，吃过多的辛辣食物也会对胃造成很大的刺激和伤害，从而导致胃溃疡的产生。