癌症病人不能吃什么,癌症病人的心理防护

一、癌症病人可以吃什么

　　红薯——结肠癌乳腺癌

　　红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。

　　番茄——前列腺癌、乳腺癌

　　番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。

　　它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。

　　甘蓝类蔬菜——胃癌

　　甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，对于人体内一种能起到解毒作用的酶，具有诱导作用。经常食用，可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。

　　胡萝卜、南瓜等蔬菜——肺癌

　　胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。

　　绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，提高机体免疫力，也有较强的抗癌功效。

　　大蒜——结肠癌

　　大蒜经常食用，可使患结肠癌的风险降低30%。

　　茭白、芹菜等——大肠癌

　　茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，进入肠道后，可加快其中食糜的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸排泄，对预防大肠癌极为有益，普通人每天要吃一斤。

　　每天应摄入500—1000克各类蔬菜

　　作为健康人群，普通人应该尽量多吃蔬菜，每天摄入500—1000克各类蔬菜，才能够起到防病、保健作用。

　　对于癌症病人，在积极配合医生治疗的同时，应根据自身情况，适当多食用相应的防癌、抗癌蔬菜，可以起到很好的辅助治疗作用。

二、癌症病人不能吃什么

　　癌症病人是否忌口，民间说法颇多。有的主张忌口;有的认为不要忌口，什么都可以吃。有的认为不能吃鸡、螃蟹、牛，肉、鲤鱼等。究竟要不要忌口，中医相对主张适当忌口，要西医一般不提倡忌口。西医重视饮食与疾病的关系，也不是一概反对忌口，例如被黄曲毒素污染的食物，则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性，热解和热聚易产生多环芳烃类化合物，对人体有害而不主张吃，熏鱼，熏肉也不主张多吃，酒能减低人体解毒功能和生物转化功能，使免疫力下降，酒在机体内增加致癌物活性，并且具有细胞毒性，故不应饮酒。在服药期间有的食物不能吃，如维生素C不宜吃虾，因为维生素C能使虾肉中的五价砷还原为*，对人体有很大毒性。中医也不是盲目的不加区分地忌口，而是辨证地适当的忌口。一般认为，癌症的早中期，病伤津劫阴，多属阴虚内热，故在饮食调理上，应忌辛温燥热属性的食品，滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证，寒证，饮食上主张温补脾胃，益气生血等食品类，而性属寒凉的食品，则应少吃或不吃 ，在不同的病种上，忌口也有所不同，如鼻咽癌病人在放疗期间，应忌辛温燥热、油炸烧烤食物，忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末，辣椒等;食管癌病人老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之，忌口应适当，盲目地忌口将致营养不良，影响疾病康复。 鸡蛋，鸡肉，牛奶，鲤鱼等可以吃，虾蟹因易过敏，则应慎重。

三、癌症症状

　　(1)原因不明的消瘦、无力，上腹无规则的疼痛，食欲下降，特别厌食肉类食品。

　　(2)非怀孕和哺乳的妇女，有乳头流水或能挤出液汁。

　　(3)身体征何部位如乳腺、颈部或腹部出现逐渐增大的肿块。

　　(4)干咳、痰中带血，胸闷胸痛，久治不愈。

　　(5)中年以上的妇女，性交后阴道有少量出血，或平时有不规则的阴道出血，或是停经数年后又来月经，白带明显增多。

　　(6)不伴腹痛的逐渐加深的黄疸和上腹包块。

　　(7)肝脏肿大的速度较快，并伴有肝区疼痛。

　　(8)不明原因的无痛性血尿。

　　(9)皮肤溃烂长久不能愈合。

　　(10)黑痣突然增大，同时伴有灼痒、破溃，出血疼痛或痣上的毛发脱落。

　　(11)反复发热和顽固性的牙齿出血，皮下出血和进行性贫血。

　　(12)反复出现的不明原因的高热。

　　(13)口腔粘膜，或女性外阴或男性阴茎龟头上出现白斑，而且迅速扩大和灼痒不适。

　　(14)进行性双下肢无力，感觉异常，动作失调或伴大小便有时失禁。

　　(15)无明显外力作用所致的股骨和肱骨等大骨的骨折。

　　(16)进食吞咽时胸骨后有异物梗塞感、刺痛感或自觉食物通过缓慢。

　　(17)鼻塞，经常少量鼻出血或鼻涕中常带血丝，伴有偏头痛、头晕、耳鸣和颈上部耳垂下方前后部位摸到肿大淋巴结。大便习惯改变，或腹泻和便秘经常交替出现，或大便常带脓血，或大便变细变扁。

　　(18)逐渐加剧的头痛，伴突然出现的短暂的视力障碍和呕吐。

　　(19)青少年肘或膝关节剧痛、肿胀，用抗风湿药或抗菌素类药治疗无效等。

四、癌症病人的心理防护

　　体验期：

　　当病人看了检查结果或得知自己患了癌症，会顿时惊呆，霎那间方寸大乱，甚至晕厥，这种震惊成为“诊断休克”，很多病人回忆时，都不知当时怎样过来的。此期短暂，可为数小时或数日。

　　护理：与病人建立信任关心，提供支持，向病人表达情感上的安慰和关心。护士和家属应为病人作出具体的实际帮助，如陪伴在身边，轻轻握住病人的手或保持适当的身体接触，使病人有安全感。让他体会到并非独自面对不幸。不要在病人面前手忙脚乱，表情紧张，而应表现的态度温和，行为得体，这样能使病人受到积极的影响。

　　怀疑期：

　　病人对诊断结果极力否认，有的病人要求到几家医院去复查，有的病人假充病人家属找医生护士问询，以便得到不同方面的信息，此时病人既希望确认，又希望听到不是癌症的诊断，此期病人的否定态度不能简单评价为负性心理状态，这种拒绝接受事实的做法是一种对创伤和应激状态下的心理反应，是一种保护性反应，可降低病人的恐惧程度和缓解痛苦的体验，逐渐适应以外打击。

　　护理：家人不需急于让病人接受现实，尽可能使病人不要遭受太大打击，采取适合病人的策略使他逐渐了解事实真相，告诉他这种疾病不是不治之症，让病人尽情表达自己的感受和想法，最终接受治疗方案，在说服过程中应始终让病人感到自己是主人，维护病人的自尊，满足心理和治疗方面的需求，提供支持病人的精神力量。

　　恐惧期：

　　当病人极力否认而不能改变诊断结果是，会产生恐惧，包括对疾病的恐惧，对疼痛的恐惧，对离开家人和朋友的恐惧，对死亡的恐惧，恐惧的产生与危险的明确来源有关。病人会表现为恐慌、哭泣、警惕、挑衅性行为、冲动行为。以及一系列的生理功能改变，如颤抖、尿频、尿急、血压升高、呼吸急促、皮肤苍白、出汗等。恐惧是一种适应性反应，可以让人对危险因素提高注意力和警惕性，采取逃避或进攻来降低危险性，只要将应激原除掉，病人的恐惧便可减少或消失。

　　护理：通过与病人交谈，让病人将自己感到恐惧的前后经过讲出来，通过有关知识的教育纠正病人感知错误，或让其他病友讲述自己的感受，讲述成功度过此期的经过，使病人增加安全感，增加对医护人员的信任感。

　　幻想期：

　　当病人经历了得病后的痛苦体验后，已能接受现实，但出现幻想，如希望出现奇迹，希望发明一种新药能根治自己得疾病，或希望专家教授能研究出根治自身疾病得新方法等。

　　护理：支持病人与疾病抗争，增加信心，提高应对能力，消除恐慌。此时护士就应多与病人交流，不要削弱病人这种积极得情绪，告诉病人为达到他们得要求，医护人员会尽一切努力，要稳定病人得心理，情绪。

　　绝望期：

　　当各种方法治疗都未能取得良好得治疗效果，病情进一步恶化，或出现严重并发症或难忍的疼痛时，病人会绝望，对治疗失去信心，听不进医护人员、家人或朋友的劝说，表现为易怒、不服从、挑衅、不遵医嘱等。

　　护理：首先护理人员应同情和理解病人的痛苦，给病人更多的抚慰，允许病人发怒，让病人亲密的家人陪伴身边，更多的给予心理上的满足。

　　平静期：

　　病人已接受现实，承认病人角色，情绪稳定，表现得服从，配合治疗，对死亡已不恐惧，处于消极被动应付状态，不再考虑自己对家庭与社会得义务，专注于自己的症状，处于无助、绝望状态。

　　护理：护士应与病人交流，多陪伴病人，尽可能减轻病人症状，减轻痛苦，满足病人的各种需求，向病人提供充满希望的信息，与病人共同制定生存计划。