银杏树的作用 银杏树的医疗保健

一、银杏树的作用、特征

　　银杏 Ginkgo biloba 学名 Ginkgo biloba L· 别名 公孙树，白果树。 科属 银杏科，银杏属。 观赏特性 落叶大乔木，高可达40米；树冠幼时为圆锥形，老后多呈广卵形。主枝斜出，近于轮生，枝有长短枝之分。叶扇形，有二叉状叶脉，顶端常2裂，基部楔形，有长柄；在长枝上互生，在短枝上簇生。雌雄异株，球花生于短枝顶端的叶腋或苞腋；雄球花呈柔夷花序状，雌球花有长梗，顶端有1一2个盘状珠座，内生1枚胚珠。种子呈核果状，椭圆形，径2厘米，熟时呈淡黄色或橙黄色，有白粉。花期4一5月，种子成熟期9一10月。 生态习性 我国特产，适应范围很广，在年平均气温10一 18℃，冬季绝对最低气温不低于-2O℃，年雨量600~1500毫米的气候条件下生长最好。阳性树，不耐阴，在背阴处树冠发育不良；对土壤要求不严，在pH值为4·5一8的酸性土至钙质土中均可生长良好，而以中性土或微酸性土最为适宜；较耐旱，不耐积水；对大气污染有一定的抗性。银杏为深根性树种，抗风、抗火；寿命极长，生长较慢。 银杏树为高大落叶乔木，躯干挺拔，树形优美，抗病害力强、耐污染力高，寿龄绵长，几达数千年。它以其苍劲的体魄，独特的性格，清奇的风骨，较高的观赏价值和经济价值而受到世人的钟爱和青睐。

二、银杏树的药理作用

　　银杏树的化学成份：主要有黄酮甙和二萜内酯两类，主要来自叶子中的含有糖类的天然色素化合物（银杏叶在秋天转为金黄色，故带“黄”前缀）。银杏树叶黄酮甙主要有槲皮素甙、山奈酚甙及双黄酮类化合物，银杏树叶中的双黄酮成份为银杏双黄酮、异银杏双黄酮及7-去甲基银杏双黄酮，这些成份对银杏的抗氧化和清除自由基作用具有主要贡献。

　　银杏树最重要的提取物：是银杏树内酯与黄酮醇。银杏内酯具有 抗血小板活化因子作用，可以改善血液循环。黄酮醇则能扩张血管、消除自由基、防止动脉硬化等。除此之外，银杏提取物还能消除人体自由基、提高人体自身免疫力，防止老年斑、护肤、美容、光泽皮肤等。

　　银杏树的药理作用：对血小板聚集和止血作用；对心肌功能及心肌梗塞的作用；对血管的作用；对大脑的保护作用；对耳、眼的作用；抗炎作用；抗过敏作用；抗休克作用；抗肿瘤作用；抗污染侵害物质的作用；对生殖系统的作用；对器官移植排斥反应的保护作用；对消化系统的作用；对泌尿系统的作用。

三、银杏树的医疗与保健作用

　　银杏树与血液循环：银杏树能促进脑和肢端血液循环的能力，银杏树能保护动脉、静脉和毛细血管免受伤害，并增强它们的强度和弹性。加之，银杏能通过降低血小板（一个形成动脉硬化的关键因素）粘度、保护红细胞免受伤害并保持其分布均匀，从而直接促进血液循环。这意味着能更健康更有效地将氧运输到机体的组织中。

　　银杏树和自由基：银杏树是具有抗活性基因能力的草药之一，银杏树在保护脂质（细胞膜的组成部分）免受自由基伤害方面很有效。考虑到脑细胞含有所有细胞中最高浓度的不饱和脂肪酸，这有力地支持了银杏对中枢神经系统的保护作用。

　　看了上面的介绍，朋友们知道了银杏树的功效与作用及食用方法了吗？银杏树对我们的身体有着很高的医用价值，所以银杏树全身都是宝。而且银杏树除了全身的药用价值也I外，银杏果也就是白果，还可以当作调料食用，除此以外还可以直接食用，但是每次不宜多吃，否则多了会破鼻子的。

四、银杏树的功能作用有：

　　一、促进血液循环，预防心脑血管疾病：从银杏树叶萃取精华分析其成分，发现银杏叶中的黄酮体、双黄酮体、银杏树内酯类化合物等成分，能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，它同时能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环，因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。

　　二、提升记忆力，预防老年痴呆症：当我们年龄渐老时，神经物质传导的分泌量会渐趋减少，因而导致灵敏度降低以及记忆力退化。银杏树可以增加体内的神经传导物质多巴明〈dopamine〉含量，而多巴明能改善身体传讯信息的能力，对那些智力功能已成退化的老年人而言，银杏能改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆症的发生。

　　三、抗氧化作用：银杏树叶中含有丰富的黄酮体，研究报告指出，黄酮体具有抗氧化的作用，保护身体免受自由基及不稳定的分子破坏，自由基及不稳定的分子会破坏身体组织与健康的细胞，使人容易生病。自由基产生的原因，可能来自于基因的突变、疾病、老化或环境污染等等，抗氧化物质能预防自由基的形成，而使身体更健康。

　　四、预防血凝块形成：银杏树能防止血小板黏在一起，因而能预防血凝块的形成，而血凝块会导致心脏病发作或中风，如果通往心脏的动脉里有血凝块，就会造成心脏病发作；如果血凝块停留在通往脑部的动脉里，就会造成中风。