男性冬季养生汤 适合男人喝的冬季养生汤

一、男性冬季进补就喝这两款汤

　　慢火老鸭汤

　　天冷了，做一道鸭子汤给大家可以补补身体。身体最重要，开心平淡也很重要。

　　原料：鸭子小半个，罗汉笋，干香菇

　　步骤1：干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。

　　步骤2：鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。

　　步骤3：换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。

　　步骤4：水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以去看电视了。

　　步骤5：小火最起码1个半小时才可以上桌，那样鸭子才好吃，起锅前加适当的盐，撒上些葱花即可。

　　西红柿猪肝汤

　　这个汤，在天凉了吃也是很补的。

　　原料：西红两个，猪肝3块钱的就够了。

　　步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

　　步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

　　步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样，西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

　　步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

二、4道男性养生汤是冬季滋润佳品

　　1、首乌鸽蛋汤

　　原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克。

　　做法：将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯，将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用，用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可食用。1、首乌鸽蛋汤

　　原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克。

　　做法：将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯，将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用，用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可食用。

　　2、杜蓉汤

　　原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克，盐、葱、姜、料酒适量。

　　做法：将猪腰剔去筋膜，挎花刀。将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用。将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可。加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。

　　3、鹿茸鸡汤

　　原料：鹿茸3克，嫩鸡翅膀肉100克。

　　做法：将嫩鸡的翅膀肉洗净，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入鸡汤内再煮片刻，油盐调味即可。

　　4、腰花鸡蛋汤

　　原料：腰花2个，鸡蛋2个，小葱花少许。

　　做法：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样，除去臊味。如果不会切成腰花的话，就叫菜场师傅帮忙切一下。鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。锅中水开后倒入腰花，烧开时去掉浮沫。然后接着倒入待用的蛋液，等蛋花开后加少许盐，滴几滴香油，千万不要放味精。最后放点小葱花在汤里面提味。

三、男性冬季养生汤有哪些

　　1、玉竹赤羊汤

　　原料：玉竹，山羊肉，陈皮，枸杞，葱，姜，蒜，料酒。

　　做法：将新鲜的羊肉切块之后放入开水中焯一遍，随后取出沥干水分。随后将所有的食材一起放入锅中炖煮，大约两个小时之后加入食盐就可以起锅了。

　　2、天麻竹荪煨乳鸽

　　原料：天马，竹笋，乳鸽，枸杞，花旗参。

　　做法：将乳鸽宰杀干净，然后放入开水中花草一边。随后将准备好的乳鸽一起放入锅中，随后加入准备好的其他材料以及清水。隔水炖祝大约三个小时就可以起锅服用了。

　　3、萝卜鲫鱼汤

　　原料：白萝卜，鲫鱼，料酒，食盐，葱，姜。

　　做法：将鲫鱼宰杀干净之后沥干水分。将新鲜的白萝卜去皮之后切条备用。在干净的锅中加入食用油，放入姜片爆香，随后放入鲫鱼油煎，直到两边的鱼肉变成金黄色。随后加入适量的清水以及葱姜，大火烧开之后放入料酒。继续熬煮三十分钟放入萝卜，十分钟之后加入食盐就可以起锅了。

四、适合男人喝的冬季养生汤

　　三色排骨汤

　　本可以直接取名叫玉米排骨汤的，但大家说我这个汤做的很不错，非要我取个花哨点的名字，那就叫做“三色排骨汤”吧。

　　玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加玉米加胡萝卜，可以减轻排骨的油腻感，很适合秋天的一道养生汤，你可以试着做做，好吃不忽悠。

　　原料：排骨，玉米，胡萝卜

　　步骤1：胡萝卜削皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。

　　步骤2：将排骨洗净砍成块，后用热水氽烫去血水，再捞起洗净沥干备用。

　　步骤3：将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，然后转小火烧90分钟这样。

　　步骤4：最后加精盐，味精即可。在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。

　　羊肉萝卜汤

　　名副其实的康福汤。

　　原料：羊排肉，萝卜

　　步骤1：羊排肉洗净，沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀，淹渍半小时。白萝卜洗净，去根须，切成块。

　　步骤2：锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊排肉，大火翻炒过油。

　　步骤3：汤锅内倒适量清水，大火烧开后放入羊肉，开锅后撇去浮沫，放十几颗花椒去腥，用小火焖煮2小时。

　　步骤4：放入萝卜继续焖煮1小时，加盐、味精，撒点葱花即可。

　　步骤5：食物相克：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。