教你怎么做香蕉派
2015-11-10 来源:网友分享 作者:孙紫雪
这款香蕉派点心,操作简单,非常容易上手,只要稍微注意做法,真的是零失败,零难度。但品尝起来,会让我们平平淡淡的生活充满幸福和甜蜜!哈哈。
主料:香蕉2根 印度飞饼3张 鸡蛋1个
香蕉派的做法
1、香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用
2、将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟
3、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
4、在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好
5、将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮
6、用叉子沿着周围压出花纹
7、在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟
8、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可
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