脑血栓患者在饮食上要注意哪些 治疗脑血栓的四个小偏方
2016-08-05来源:网友分享 作者:蒋平蝶
一、脑血栓患者在饮食上要注意哪些
限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使P/S比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇,避免出现脑血栓。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。
控制总热量
如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,脑血栓患者最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。
适量增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,脑血栓患者每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
限制精制糖和含糖类的甜食
包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展,各种含糖饮料不断增加,当地多饮用含糖饮料后,体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度,对脑血栓的恢复极为不利,所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时,可适当饮用饮料以防止血糖继续下降,当一过性低血糖缓解后,就不要再饮甜饮料了。现在许多厂家生产保健型饮料,其中以低糖饮料为主。用一些甜味剂来替代蔗糖,受到了人们的欢迎,满足了喜甜食人的要求和口感。常见的甜味剂有阿斯巴甜,甜菊甙等。其甜度是蔗糖的几十倍,用量小,不产生热量、无毒、体内不吸收,能够从肾脏随尿液排出体外。许多动物实验证明,阿斯巴甜无致癌性。可以放在溶液和面点制作中。
限制盐的摄入
脑血栓的病人有的合并高血压病,食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
注意烹调方法
如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,脑血栓患者经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处。
二、脑血栓患者的饮食宜忌
脑血栓患者可以吃的东西是:
1)、优质蛋白,如鱼,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆腐及豆制品。
2)、富含维生素b、c、e的食品,如新鲜蔬菜,水果,豆制品,蛋。
3)、饮食要以清淡为主,过咸会引起高血压。
4)、纤维素多的食物,如笋干,辣椒,绿豆,香菇,银耳等,可以增加肠胃蠕动,避免大便干燥。应多喝水,不要因为行动不便,害怕小便而不敢喝水,这对脑血栓治疗是非常不利的。
5)、体型肥胖的病人要限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。之后控制每天的饮食量,病人吃不饱可以用蔬菜、豆制品补充,养成吃饭八分饱的习惯。
脑血栓患者不可以吃的东西是:
1)、高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2)、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
3)、生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4)、嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑血栓的诱因之一。
三、治疗脑血栓的四个小偏方
偏方一
方名:钩军汤
组成:钩藤15克(后下),牡蛎30克(先煎),生石决明30克,生川军4.5克(后下),枳实12克,茯苓12克,黄芩9克,天竺黄9克,丹皮9克,炒槐花9克。
用法:水煎服,每日1剂,日服2次。
辨证:肝阳挟热上犯。
治法:平肝化痰,泻实通腑。
偏方二
方名:固本复元汤
组成:黄芪15克,鸡血藤20克,丹参15克,黄精15克,海藻12克,玄参15克。
用法:水煎服,每日1剂,日服2次。
辨证:气虚血滞,瘀痰阻络。
治法:益气养阴,活血养荣,化痰软坚。
偏方三
方名:玉竹钩藤汤
组成:丹参12克,玉竹12克,女贞子12克,生牡蛎12克,钩藤12克,竹茹12克,白芍15克,麦冬9克,茯神9克,柏子仁9克,知母9克,远志6克,石菖蒲6克,甘草3克。
用法:水煎服,每日1剂,日服2次。
辨证:阴虚阳亢,肝阳化风,风痰阻窍。
治法:滋阴潜阳,开窍化痰。
偏方四
方名:五虫四藤汤
组成:蜈蚣3条,地龙15克,忍冬藤15克,钩藤15克,乌梢蛇9克,地鳖虫9克,全蝎6克,鸡血藤25克,络石藤20克,黄芪90克,丹参30克。
用法:水煎服,每日1剂,日服2次。
辨证:血瘀阻络。
治法:活血化瘀,通达脉络。
四、哪些原因会引起脑血栓疾病
1、血管病变:最重要而常见的血管病变是动脉粥样硬化,其次是高血压病伴发的脑小动脉硬化。其他还有血管发育异常,如先天性动脉瘤和脑血管畸形;脉管炎,如感染性风湿热、结核病、钩端螺旋体病、梅毒等所致的动脉内膜炎;一些非感染性的脉管炎,如血栓闭塞性脉管炎、结节性多动脉炎,动脉壁创伤如损伤、手术、导管、穿刺等;少见的主动脉、颈动脉的夹层动脉瘤等。
2、血液成分的改变:血管病变处的内膜粗糙,使血液中的血小板易于附着、积聚以及释放更多的五羟色胺等化中物质。血液成分中脂蛋白、胆固醇、纤维蛋白原含量的增加、可使血液粘度增加,致血流速度减慢。此外还有血液病如白血病、红细胞增多症和各种影响血凝固性增高的因素,均使脑血栓形成易于发生。
3、血液动力学改变:脑血流量的调节,受到多种因素的影响。血压的改变是影响脑局部血量的重要因素,当平均动脉压低于9.5千帕(71毫米汞柱)和高于24千帕(180毫米汞柱)时,由于血管本身存在的病变,管腔狭窄、自动调节功能失效,局部脑组织的供血即可发生障碍。
4、劳累过度:有些中老年朋友由于心理作用,导致了他们产生了不服老的想法。因此,有这种心理的朋友往往会比年轻人干活更卖力。但由于身体的负荷过重,导致血压波动或血液动力学发生改变,引发脑血栓的几率大大增加。专家随后强调,中老年人应正确的看待年龄问题,放松心情,做自己力所能及的事情。
5、会造成脑血栓发病的原因还有就是心理作用:有好多的中老年朋友都是完美主义者,并感觉自己的已近暮年,于是常常为一点小事就争吵不休。专家表示,中老年人应平静的看待每一个问题,放松心情。不必事事要求尽善尽美,毕竟人无完人。人到老年就是应该享受生活的,不要为了一点点小事就去斤斤计较。