胃癌吃什么食物好 预防胃癌比较有效的方法

一、胃癌吃什么食物好

　　一、饮食应注意温凉平衡

　　经络体质消瘤法提醒大家：盲目的饮食就会破坏我们身体的温凉平衡，损害我们的健康。我们的体表稳定在37度左右，超过这个稳定就是发热，低于这个稳定就是营养不良，因此人类除了生存在相对温凉平衡的环境下以外，还需要摄入温凉平衡的食品来维持自己身体的温凉平衡，因此在夏天就喜欢吃冰柜儿、黄瓜、苦瓜、凉拌食品来降低体内温度，在冬天就爱吃火锅、羊肉、牛肉等热性食物来保持冬天身体过多的散热。因此我们人类把食物也分成了温性、热性、寒性、凉性食品，供我们不同季节和不同体质的需要。胃癌患者多是热性体质后期久病形成气虚、血瘀的体质应多吃一些活血化瘀的凉性食品，来保证我们的健康，松花粉是温性食品和药品，螺旋藻是凉性食品或药品，我们把它称为药食同源的食品。

　　二、食物要富含生命活力

　　生命存在必须有三大要素才能生存，第一是生命具备的生命能力和活力，第二是生命赖以生存适宜的环境温度和体内温凉平衡的基本条件，第三是维持生命力和实现体内运动需要的营养物质条件。可见，生命活力是第一要素。新鲜的蔬菜和粮食具备生命活力。胃癌患者一定要吃新鲜菜，新鲜的肉制品，多吃新鲜的动物内脏，剩饭剩菜一定不能食用，这样来补充生命活力。忌食腌制、发霉食物。

　　三、平衡营养多摄取抗癌食品

　　在有条件的情况下要多食用食物的品种，你吃的种类越多你的营养越均衡，同时食用一些抗癌食物，抑制癌细胞的活性。患者可以食用一些：

　　1.大枣：近年来发现，大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。但这种提取物对正常细胞也有轻微的抑制作用。这种抑制特点与该种提取物的使用剂量有关。

　　2.番茄：番茄(西红柿)中的番茄红素具有抗癌作用。番茄红素是一种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质，它能消除人体内诱发癌症的氧自由基。

　　3.萝卜：萝卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现萝卜能抗癌。原因是：①萝卜中含有多种酶，能消除人体内的致癌物质亚硝胺;②萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，使巨噬细胞能把癌变细胞吞噬掉。

　　4.黄豆：愈来愈多的研究结果显示，黄豆具有防癌作用。在动物实验中已找到了黄豆中的5种抗癌化合物。

二、预防胃癌比较有效的方法

　　一、专家指出，胃癌的预防要从饮食习惯开始。每天应摄食高纤维素食物，例如冬菇、木耳、紫菜、荞麦、红薯、黄豆、青豆、玉米和各种水果等，以保持大便通畅，减少粪便中致癌物与结肠粘膜的接触时间。

　　二、减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入，可减少其分解产物的致癌物产生及致癌作用，以减少胃癌发病的。

　　三、胃癌的预防还需要防治血吸虫病。

　　四、防治胃癌的癌前期病变。对结肠腺瘤性息肉，特别是家族性多发性肠息肉病，须及早切除病灶。积极治疗慢性结肠炎。

　　五、给有结肠、直肠癌家族史和有高度结肠、直肠癌发病趋势的人口服钙剂，可使癌症发病率下降。化学预防目前应用最多的药物是维生素ae和β-胡萝卜素，以及4-hpr，也常用大剂量的维生素c预防息肉形成。

　　六、做好身体锻炼，最好每天有30分钟活动身体。研究发现，工作时活动量大的人患胃癌的可能性比坐着办公的人低40%到50%。由于在绝大部 分时间里结肠内存有粪便，大活动量有助于粪便快速通过结肠。粪便里有致癌物，它在结肠里停留的时间越长，致癌物接触肠内壁的机会就越多，患胃癌的可能性 就越大。增加活动量可以减少肠内类激素含量，从而减少患胃癌的可能性。所以胃癌的预防还需要每天坚持活动30分钟。

三、胃癌诊断方法有那些

　　任何疾病早期的治疗都是治病的最佳时机，要能在胃癌早期就发现病情，并且及时的进行治疗就能减少胃癌对患者的危害。胃癌检查的方法主要有，大便检查。如果多次大便检查隐血持续阳性，应怀疑胃肠道肿瘤的可能，进行进一步检查。体格检查。医生对患者进行全面体格检查，患者是否有明显消瘦，是否有黄疸，是否有明显的腹胀;对患者触摸检查，如触摸颈部，确定是否有明显的颈部淋巴结转移;

　　触摸腹部，判断是否有压痛、是否有明显腹部肿块，是否有肝脏和脾脏的肿大等，有时还需进行肛门指检，判断肛门里面有无肿块，肛门和直肠里是否有血液等。胃镜检查，在各种检查方法中，胃镜被公认为是诊断胃癌的最好方法，特别是在早期癌的诊断上。胃镜检查清晰，可直接观察到胃粘膜的病变，尤其对隆起、膨胀、溃疡型病变，可同时做活检，很快明确诊断，使用价值很高。

四、怎样护理胃癌患者才会好的快

　　饮食护理：

　　给予胃癌患者高蛋白、高维生素、高纤维素的易消化的食物，胃癌患者要多食新鲜蔬菜和水果，少吃脂肪，少吃或不吃腌制品。因腌制品中含较多的二甲基亚硝酸盐，在体内易转化成致癌物亚硝胺。少喝或不喝高浓度饮料，避免辛辣刺激性食物及过冷、过热饮食。每日摄取的总热量以1500～2000千卡为宜。胃切除术后胃酸缺乏，影响铁的吸收，可导致缺铁性贫血 。因此应坚持将铁锅作为重要炊具，并根据具体情况服用硫酸亚铁制剂，选食动物肝脏、豆类、菠菜、红枣等些含铁量较多的食物。酒对消化道的刺激人人皆知，而且损害肝脏。吸烟有害，而且影响消化液的分泌。烟酒百害而无一益，必须禁，必须忌。

　　术前护理：

　　术前注意胃癌病人的营养与进食情况：按病情给予高蛋白、高热量、高维生素少渣软食、半流食或流食。纠正水电解质紊乱，准确记录出入量，对重度营养不良、血浆蛋白低、贫血者，术前补蛋白质或输血。有幽门梗阻者，术前3天每晚用温盐、水洗胃，消除胃内积存物，减轻胃粘膜水肿。严重幽门梗阻者，应于术前1～3天作胃肠减压，使胃体积缩小。予术日晨放置胃管，抽尽胃液后留置胃管。

　　术后护理：

　　胃癌患者术后严密观察生命体征，硬膜外麻醉4～6小时或全麻清醒血压、脉搏平稳后半坐卧位。注意保持卧位正确，以利呼吸和腹腔引流。鼓励深呼吸、咳痰、翻身及早期活动，预防肺部感染及其它并发症。注意口腔卫生，预防腮腺炎。

　　一般护理：

　　保持胃癌患者胃管通畅，以减少胃内容物对吻合口的刺激，预防吻合口水肿和吻合口瘘。每2小时用生理盐水冲洗胃管1次，每次量不超过20ml并相应吸出，避免压力过大，冲洗液过多而引起出血。注意引流液的性质及量，并准确记录引流量。如有鲜血抽出，必须及时报告医生处理。胃管应妥善固定，不可随意移动，并注意有无脱落或侧孔吸胃壁，使胃肠减压停止。