关于脂肪肝的治疗方法 脂肪肝治疗中的注意事项

一、关于脂肪肝的治疗方法

　　1.脂肪肝的治疗原则

　　脂肪肝不仅是一个可逆性疾病，而且也是全身性疾病在肝脏的一种病理表现，如能早期发现，针对病因及时综合治疗，肝内病变在进一步演变为肝硬化以前仍可得到逆转，脂肪肝的治疗原则可概括为：

　　(1)去除病因和诱发因素，积极控制原发病。

　　(2)调整饮食方案，纠正营养失衡。

　　(3)坚持必要的锻炼以维持理想的体重。

　　(4)维持相对正常的血脂，血糖水平。

　　(5)自我保健意识的教育以纠正不良行为。

　　(6)必要时适当辅以保肝，祛脂，抗肝纤维化类药物，促进肝内脂质排泄，防止肝细胞坏死，炎症及纤维化。

　　2.去除病因

　　脂肪肝是一种多病因引起的获得性疾病，寻找与去除病因和积极控制原发病对脂肪肝的防治至关重要，轻度或中度脂肪肝在去除病因和控制原发病后，肝组织学改变即可获得好转，甚至完全恢复正常，大多数药物性脂肪肝在及时停药后2～3个月内可完全恢复正常，因长期酗酒，酒精中毒所致的酒精性脂肪肝患者应戒酒，戒酒对单纯性酒精性脂肪肝绝对有效，肝内脂肪沉积一般在戒酒数周或数月内完全消退;营养不良性脂肪肝者应合理加强营养;因小肠改道手术所致的脂肪肝，应重新手术吻合，使肠管恢复到改道前的状况，并补充必需氨基酸;肥胖和糖尿病性脂肪肝治疗的关键在于有效控制体重和血糖;胃肠外营养所致脂肪肝应避免过高热量及过多脂肪乳剂的输注，并尽可能及早开放经口或经管饲饮食;慢性肝炎患者不论病情是否需要，长期过高热量摄入和过分强调休息，均可因体重增加而诱发脂肪肝，故应尽可能避免这些因素;妊娠呕吐引起的脂肪肝补充营养后肝脏损伤消失，而妊娠期急性脂肪肝在终止妊娠和控制并发症后，肝内脂肪沉积可完全消退，且不留任何后遗症。

　　3.合理膳食

　　脂肪肝饮食治疗的原则主要为适宜的热量摄取，合理分配三大营养要素并兼顾其质量，适当补充维生素，矿物质及膳食纤维，戒酒和改变不良饮食习惯，调整饮食是治疗大多数慢性脂肪肝的基本方法，也是预防和控制脂肪肝进度的重要措施，饮食疗法应根据患者理想的目标体重，正确调整每天热能摄入和科学分配各种营养要素，坚持合理的饮食制度，瘦肉，鱼类，蛋清及新鲜蔬菜等富有含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱感及控制血糖和血脂，对于营养过剩性脂肪肝尤其重要，值得注意的是，脂肪肝患者饮食中仍要含适量的脂肪，并注意适当控制糖类的摄入，因为适量脂肪摄入为人体健康所必需，即使摄入不含脂肪的食物，机体仍可利用糖类及氨基酸前身物质合成脂肪;而摄入过多糖类，特别是富含单糖或双糖的甜食，可增加胰岛素的分泌促使糖转化为脂肪，对于酒精性肝病，恶性营养不良和蛋白质-热量营养不良引起的脂肪肝以及脂肪肝性肝硬化，特别应强调补充足够优质蛋白及热量的营养支持疗法，蛋白质摄入不足可加剧肝内脂肪沉积，而高蛋白饮食可增加载脂蛋白，特别是VLDL的合成，有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻脂肪肝，并有利于肝细胞功能恢复和再生，因此，脂肪肝病人每天蛋白质的摄入量不宜低于60g，素食者植物蛋白不应低于80g/d，但糖尿病性脂肪肝兼有肾病的患者蛋白质摄入量不宜过多，总之应根据患者不同的病因和病情来制定不同的饮食治疗方案，并在病情变化时及时进行调整。

　　4.运动疗法

　　对肥胖，糖尿病，高脂血症引起的脂肪性肝炎患者，可在医生指导下完成中等量的运动，即最大强度的50％左右，使心率达到一定标准(20～30岁，130次/min;40～50岁，120次/min;60～70岁，110次/min)，每次持续10～30min，每周3次以上，对肥胖者运动疗法比单纯节食减肥更重要，其原因为运动减肥祛除的主要是腹部内脏脂肪，常可引起三酰甘油，低密度脂蛋白(LDL)下降及高密度脂蛋白(HDL)升高，葡萄糖耐量改善以及血压下降，每天锻炼热能消耗1260kJ，4个月可减重4.5kg。

　　5.祛脂药物

　　药物治疗对于促进肝内脂肪及其伴随炎症的消退，以及阻止其向肝纤维化，肝硬化发展有积极意义，然而，至今尚无防治脂肪性肝炎的有效药物，现有祛脂保肝药物主要用于伴有肝功能损害和(或)症状明显的非酒精性脂肪性肝炎和酒精性肝病患者的辅助治疗，目前常用的祛脂药物包括胆碱，蛋氨酸和部分B族维生素。

　　(1)胆碱：胆碱是卵磷脂的组成部分，是磷酰胆碱的前身物质，在促进磷脂合成加速肝内脂肪转运和脂蛋白生成中具有重要作用，它还参与体内甲基转换作用和脂代谢过程，人类几乎完全缺乏胆碱氧化酶，所以它在体内很少代谢转化，国内常用的胆碱制剂为氧化胆碱，用法为每次0.3～1.0mg，3次/d口服;针剂有复方胆碱，每次2ml肌注，这些药物适合于蛋白质-热量不足或恶性营养不良以及长期接受胃肠外静脉高能营养治疗者，对其他类型的脂肪肝无效。

　　(2)蛋氨酸：蛋氨酸是一种必需氨基酸，在体内提供甲基合成胆碱，对机体磷脂代谢以及生物膜结构和功能完整性的维持起重要作用，因而具有促进肝内脂肪代谢及保肝，解毒等功效，饮食中缺乏胆碱和蛋氨酸，或给予蛋氨酸拮抗物——乙硫氨酸可引起大鼠脂肪性肝炎和纤维化，及时补充蛋氨酸则肝脏病理学改变迅速逆转，但过多补充蛋氨酸则易形成高蛋氨酸血症，增加肝性脑病的危险，现认为蛋氨酸可能与胆碱一样，仅适用于蛋白质，热量不足所致脂肪肝的治疗，因其效用仅为胆碱的10％～20％，故剂量相对较大，用法每次1～3g，3次/d口服，肝功能不全和肝性脑病者禁用。

　　(3)维生素：维生素B，C，E在体内参与肝脏脂肪代谢，对肝细胞有一定的保护作用，在人类各种原因的脂肪肝，特别是酒精性脂肪肝患者，机体可因脂肪组织堆积，合并饮食中维生素缺乏，以及肝脏对维生素摄取障碍和消耗增多，导致肝脏内维生素缺乏，因此，额外补充维生素B，E，β胡萝卜素等抗氧化剂似有助于防治酒精性以及非酒精性脂肪性肝炎，B族维生素对肝细胞有保护作用，泛酸素在组织内变成辅酶A，体内许多反应(包括脂肪酸的氧化及合成)需辅酶A参与;生物素是脂肪，蛋白质，糖代谢中所必需的羧化酶的组成部分;吡哆醇可阻止并减轻乙醇代谢产物乙酰与肝细胞内胺结合产生的细胞毒性，烟酰胺，维生素B12,叶酸等在体内脂代谢中也发挥着重要作用，但补充维生素不当极易产生毒性反应，并且在临床上至今尚未发现维生素B，E防治脂肪肝疗效确切的报道，因此，对于脂肪肝患者补充维生素应慎重选择其剂型，剂量和疗程，短期内适量补充常规剂量的维生素B6，B12，叶酸以及复方制剂(复合维生素B片)，维生素C，E可能有利于调节蛋白质及脂类代谢。

　　(4)氨基酸制剂：蛋白质是机体各种组织的基本构成原料，对维护和恢复肝功能，促进组织的修复和各种免疫球蛋白，酶的合成均有重要作用，蛋白质缺乏可导致脂肪性肝炎，在酒精性肝病时亦常伴有蛋白质-热量营养不良，而营养不良又可加剧酒精性肝损害，要维持人体各种组织内蛋白质的一定含量，需补充外源性氨基酸，以提供机体合成因代谢而消耗的蛋白质，氨基酸制剂主要用于恶性营养不良以及蛋白质-热量营养不良引起的脂肪肝的治疗，对于体型消瘦的酒精性脂肪肝，尤其伴有低血浆蛋白者，亦需加用氨基酸辅助治疗。

　　(5)肉毒碱乳清酸盐：肉毒碱是人体内能量代谢所必需的一种营养物质，在脂肪代谢中起着重要的生物学作用，人体内的肉毒碱主要来源于食物，也可通过食物中氨基酸经肝脏合成，乳清酸是合成尿嘧啶核苷酸的重要中间产物，是DNA，RNA生物合成过程中的前体物质，可使受损细胞DNA和蛋白质合成的酶系统正常化，进而阻止受损细胞坏死并促进细胞修复和再生，肉毒碱和乳清酸以盐的形式存在，使人体对乳清酸的溶解度和吸收程度大大增强，乳清酸的作用得以真正发挥，乳清酸的亲脂性又促进了肉毒碱的抗脂作用，目前临床应用表明，肉毒碱乳清酸盐能改善非酒精性脂肪性肝炎和酒精性肝病的血脂，肝功能及临床症状。

　　(6)熊去氧胆酸：广泛用于胆固醇性结石，胆汁淤积等胆系疾病的预防和治疗，近来，发现其对原发性胆汁性肝硬化，原发性硬化性胆管炎，慢性病毒性肝炎以及非酒精性脂肪性肝炎和酒精性肝病等均有明显的治疗作用，熊去氧胆酸治疗慢性肝病的机制尚未完全明确，可能与下列因素有关：拮抗疏水性胆汁酸的细胞毒作用，保护肝细胞膜;增加内源性胆汁酸的分泌，减少其重吸收;保护线粒体;抑制细胞凋亡;调节免疫;影响细胞内信号传导，熊去氧胆酸口服仅少量进入血循环，其治疗作用不取决于血药浓度，而与胆汁中药物浓度有关，本药不宜与考来烯胺(消胆胺)或含氢氧化铝的制酸剂同时使用，因可阻碍本品的吸收，急性胆囊炎，胆管炎发作期以及胆道完全阻塞者禁用，推荐剂量：每天8～15mg/kg，分3次口服，3个月为1疗程，一般常常需治疗半年以上。

　　(7)抗氧化剂：在细胞保护药物中，抗氧化剂可抑制氧自由基的脂质过氧化，目前已被用于实验动物和人类酒精性肝病及部分非酒精性脂肪肝的治疗，动物实验研究表明，牛磺酸可明显减轻高脂饮食+酒精大鼠的血脂，肝功能和脂肪肝的程度，但对酒精性肝纤维化无明显改善作用，还原型谷胱甘肽(GSH)可对抗自由基的攻击，抗脂质过氧化，保护肝细胞膜，改善肝脏内各种酶的活性，保护机体免受外源性有毒物质的损害，促进肝脏的合成功能，激活胆酸活性，促进胆酸的排泄，GSH作为一生理因子，已用于各种急慢性肝病，包括脂肪肝，脂肪性肝炎，药物及毒物性肝损害的治疗。

　　(8)卵磷脂：必需磷脂(Essential)是从大豆中提取的一种磷脂，主要成分为二亚酰磷脂酰胆碱，其化学结构与内源性磷脂相同，但在功能上因其含有必需的多价不饱和脂肪酸(亚油酸，亚麻酸和油酸)而优于后者，Essential现已作为膜稳定剂用于各种与膜脂组成紊乱有关的膜相关性疾病的辅助治疗，Essential对肝细胞的保护作用主要有：

　　①保护及修复受损的肝细胞，其机制可能为减少自由基攻击，降低脂质过氧化损伤。

　　②减轻肝细胞脂肪变性和坏死，Essential可使各种中性脂肪和胆固醇转换成可转移的形式，并得以进行氧化作用，故具有去脂作用。

　　③促进肝细胞再生。

　　④通过保持细胞膜稳定性，使潜在抗原及抗体依赖的细胞介导的细胞毒作用(ADCC)和有丝分裂素介导的淋巴细胞毒作用(MILT)减少，从而抑制炎症浸润和纤维组织增生。

　　⑤改善血液和肝脏的脂质代谢，Essential可使高密度脂蛋白的流动性及其摄取，代谢胆固醇的能力增强，促使低密度脂蛋白的胆固醇转向高密度脂蛋白。

二、脂肪肝治疗中的注意事项

　　1.降脂药可使肝功能损害加重

　　针对人们普遍存在的脂肪肝治疗当然要用降脂药的观念，专家指出，目前，在脂肪肝的治疗中，降脂药物的作用和地位仍有争议。因为现有的降脂药物非但不能有效减少肝脏脂质沉积，反而会促使血脂更集中于肝脏进行代谢，从而促进脂质在肝内蓄积，诱发和加剧了肝功能损害。而且，脂肪化的肝脏比正常的肝脏更容易遭受到药物，特别是降脂药物的损害。所以，脂肪肝患者，甚至是合并高脂血症的脂肪肝患者在选用降脂药物时，要慎之又慎！患者可以应用既能够治疗脂肪肝，又能够改善肝脏脂质代谢的药物进行治疗。

　　2.降酶药的使用应视情况而定

　　在脂肪肝的治疗中，到底用不用保肝降酶药是许多人感到迷茫的问题。有专家认为，脂肪肝患者是否应用降酶药治疗应视情况而定。其前提是要明确诊断，以免因药物的应用而隐匿疾病。血清转氨酶水平正常的脂肪肝患者，原则上不应使用或不应单独使用降酶药，如联苯双酯、垂盆草冲剂等五味子类药物，以及含有青黛、菊花、草决明、黄芩、大青叶、板蓝根、白花蛇舌草等清热解毒药物的中药复方等。血清转氨酶水平高于正常值的脂肪肝患者应用降酶药时，应在肝功能正常后逐渐减量，直至停用，以避免突然停药后转氨酶反跳。

　　3.快速减肥可使肝内炎症加重

　　脂肪肝的发生与肥胖关系密切，因此许多肥胖的脂肪肝患者认为应快速、大量地减肥。然而，专家指出，快速减肥虽可使肝内脂肪消退，但也可使肝内炎症和纤维化加重，引起机体代谢紊乱，甚至诱发脂肪性肝炎和肝功能衰竭。减肥分为有效减肥、无效减肥和有害减肥：成年人每周体重下降≥1.2千克（儿童体重下降≥0.5千克）是有效减肥；成年人每月体重下降<0.45千克以下为无效减肥；成年人每月体重下降>5千克为有害减肥。

三、脂肪肝有哪些症状呢

　　一、症状：

　　轻度脂肪肝可无任何临床症状，尤其是老年由于饮食过量或高脂饮食造成者，临床称为“隐性脂肪肝”。中度或重症患者，特别是病程较长者症状较明显。常见的症状有症状者多表现为疲乏、食欲不振、右季胁痛、 恶心、腹胀等肝功能障碍症状。可伴腹痛，主要是右上腹痛，偶尔中上腹痛，伴压痛，严重时有反跳痛、发热，白细胞计数增高，似急腹症的表现，需要及时处理，此种表现少见。手术中见肝包膜被伸张、肝韧带被牵扯，病人疼痛原因是肝包膜受伸张、肝韧带被牵拉、脂肪囊肿破裂和发炎等所致。重症脂肪肝可合并门静脉高压症和消化道出血。同时由于维生素缺乏还可伴有贫血、舌炎、外周神经炎以及神经系统症状，可以有腹水和下肢水肿，其他还可有蜘蛛痣、男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿，女子有闭经、不孕等。

　　二、体征：

　　体质超重肥胖者占64％。肝脏肿大占15％，可有肝区叩压痛，脾肿大，以及皮肤出现蜘蛛痣和肝掌等。

　　肝脏肿大为脂肪肝的常见体征，发生率可高达75％以上，多为轻至中度肝脏肿大，表面光滑、边缘圆钝、质地正常或稍硬而无明显压痛。门静脉高压等慢性肝病的体征相对少见，脾肿大的检出率在脂肪性肝炎病例中一般不超过25％。局灶性脂肪肝由于病变范围小，临床表现多不明显，但同时并存其他肝病时例外。

四、确诊脂肪肝要用到什么方法

　　脂肪肝患者平时可以多做一下脚底按摩，这样对于控制脂肪肝的病情是很有好处的，不过，在脂肪肝患者进行各种护理之前，一定要先对脂肪肝的病情进行严格的检测，这样才能知道自己是否真的患上脂肪肝，以及脂肪肝的严重程度如何。

　　确诊脂肪肝要用到什么方法

　　不过像病毒性肝炎、脂肪肝、各种类型的肝硬化等，其肝脏病变呈弥漫性，故虽取出的肝组织较小，也能比较准确地反映出病变的性质和程度。同时，快速肝穿刺术操作简单，只要严格按照操作规程，是比较安全可靠的，发生并发症的机会很少。所以，肝穿刺仍是目前诊断疾病的一个比较有价值的方法。

　　肝穿刺活检细胞学检查是确诊脂肪肝的唯一方法。目前多在B超引导下进行肝穿刺，抽吸肝组织活检，远较过去的盲目肝穿刺法准确安全，尤其对于局灶性脂肪肝或弥慢性脂肪肝伴正常肝岛与B超下肝癌鉴别有困难时具有独特的优越性。通过对活检组织显微镜下观察可以明确脂肪肝病变程度、类型、有无合并脂肪性肝炎和肝纤维化。这对病人的治疗以及预后判断亦有重要价值。但由于它是一种创伤性检查。病人难以接受，普及相对比较困难。

　　医学上对肝活检的认识如何

　　超声引导下肝穿刺活检是确诊脂肪肝，特别是局灶性胆肪肝的主要方法，在对取出的肝组织作形态学检查时进行必要的特殊染色、组织生化检测及特殊细胞学检查等，可提高诊断的目的性。

　　最后，专家指出，多喝水对于缓解脂肪肝的病情是非常有利的，另外，脂肪肝患者还要多吃一些鸡蛋，让肝脏中的脂肪能够和蛋白质结合为脂蛋白，这样就能降低肝脏的脂肪含量，减缓脂肪肝的病情，不过，一天吃一个鸡蛋就已经足够了。