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得了糖尿病可以吃红薯吗 糖尿病的症状表现

2016-08-31来源:网友分享 作者:李新波

一、糖尿病人能吃红薯吗

  很多糖尿病的患者都知道,糖尿病对于饮食的要求是非常高的,尤其是不能吃含糖量高的食物,因此很多患者对自己喜欢的食物都会望而生畏,但是常吃红薯对糖尿病有好处。

  红薯中含有大量淀粉,以及丰富的氨基酸、维生素A、B、C及膳食纤维,其含量都高于大米与白面。红薯还富含人体必需的铁、钙等矿物质,易于消化吸收,而且热量非常低。因此红薯具有抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏疾病等作用。

  通过临床实验证明,红薯可改善胰岛素敏感性,对于II型糖尿病有一定帮助,这说明糖尿病吃红薯是有益健康的。

  另一方面,我们来看看红薯的含糖量。对于含糖量超过10%以上的副食,如马铃薯、红薯、山药等,需要扣除主食的分量,以便平衡热量的摄入。红薯的含糖量是20%左右,一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量,平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说,是可以吃红薯的,但不能多吃,若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。

二、男性糖尿病的早期症状

  1. 阳痿:男性糖尿病患者并发阳痿率可高达40~60%。所以平常性功能正常的男性出现阳痿,有可能是患上了糖尿病。

  2. 排尿困难:男糖尿病患者早期常有排尿困难症状,除男性因前列腺肥大引起外,应考虑糖尿病的可能。

  3. 周围神经炎:表现为肩部、手足麻木,身体有灼热感或蚁走感,跟腱反射减弱或消失。

  4. 间歇性跛行:走路常感下肢疼痛难忍,不能继续行走,有时有手掌挛缩现象。

  5. 菱形舌炎:舌体中央的舌乳头萎缩,表现为局部无舌苔覆盖的菱形缺损区。

  6. 低血糖:病人出现多汗,尤其是局部出汗多,饥饿、头昏、心慌、易激动并反复发作。

  7. 呼吸异味:病人呼出烂苹果似的气味,重者连汗液、泪水都有类似气味。

  8. 眼疾:患者视力减退,视觉模糊,或出现白内障、青光眼,但发展很快。

  9. 皮肤病:皮肤易生疖、疱,伤口和皮肤感染愈合慢。

  10. 遗传因素:家族中有患糖尿病的人。

  11. 疲劳感明显:病人倦怠、乏力,即使处于休息状态,身体也感到十分疲劳。

  12. 糖尿:排出的尿液有大量的泡沫,且长时间难以消失。如将尿液洒于地面,干后发白,并可引来蚁蝇。

  13. 嗜糖:患者常有空腹嗜吃甜食的习惯。

三、糖尿病患者如何调控饮食

  控制总热量是糖尿病饮食调控的一个首要原则。在日常生活中,糖尿病患者应定期测量体重,对于超重或者肥胖的患者减少体重的目标是在3~6个月期间,体重减轻5%~10%,而消瘦的患者则应通过均衡的膳食营养计划恢复并长期维持理想体重。〔理想体重(kg)=身高(cm)-105(若年龄>40岁,则该数字为100)〕。下面给大家列出一个表格,是糖尿病患者从事各项活动每天每千克体重所需热量(kcal)

  糖尿病患者可计算出自己的理想体重,根据自己日常活动强度对照上表,计算出自己的热量消耗,从而适当的控制热量摄入。从上表我们可以看出,肥胖患者每千克体重所需要热量要少于消瘦患者。因此,肥胖患者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重,维持理想体重的目的。

  我们都知道我们人体所需要的热量来源于我们日常生活中所摄入的碳水化合物,蛋白质,脂肪,膳食纤维,维生素,水和无机盐。因此,只有合理搭配他们,我们才能够保障合理的热能供应。对于碳水化合物,我们应该摄入适量,每天进食量可在250~300克,而肥胖患者应在150~200克,提供我们主要活动的能量,提倡用粗制米,面和一定量杂粮来充当。蛋白质,应保证摄入充足,提倡食用瘦肉、鱼、鸡、鸡蛋、牛奶、豆类等来充当。我们也应限制脂肪的摄入特别是含饱和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪,可用植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含不饱和脂肪酸的油脂来代替,但椰子油除外。膳食纤维也可摄入适量,因膳食纤维中的纤维素可延缓糖和脂肪吸收,增加饱腹感减少食量和降脂降糖作用,提倡用绿叶蔬菜,麦麸,豆类,整谷,含糖分低的水果等。同时,应避免含糖饮料,每天适量的补水,有利于体内代谢毒物的排泄,预防糖尿病酮症酸中毒。

四、糖尿病应该做哪些检查

  (一)尿

  1.尿糖 正常人从肾小管滤出的葡萄糖几乎被肾小管完全吸收,每天仅从尿中排出微量葡萄糖(32~90mg),一般葡萄糖定性试验不能检出。糖尿通常指每天尿中排出葡萄糖>150mg。正常人血糖超过8.9~10mmol/L(160~180mg/dl)时即可查出尿糖,这一血糖水平称为肾糖阈值。老年人及患肾脏疾病者,肾糖阈升高,血糖超过10mmol/L,甚至13.9~16.7mmol/L时可以无糖尿;相反,妊娠期妇女及一些肾小管或肾间质病变时,肾糖阈降低,血糖正常时亦可出现糖尿。糖尿的检查常用的有班氏法(借助硫酸铜的还原反应)和葡萄糖氧化酶等。班氏法常受尿中乳糖、果糖、戊糖、抗坏血酸、先锋霉素、异烟肼及水杨酸盐等药物的影响,呈现假阳性,且操作比较不方便,现已渐被淘汰;葡萄糖氧化酶法由于酶仅对葡萄糖起阳性反应,特异性较强,但当服用大剂量抗坏血酸、水杨酸、甲基多巴及左旋多巴亦可出现假阳性。尿糖不作为糖尿病的诊断指标,一般仅用作糖尿病控制情况的监测和提示可能为糖尿病而需进一步检查的指标。尿糖的影响因素除考虑肾糖阈及某些还原物质的干扰外,还常受尿量多少及膀胱的排空情况等影响。

  2.尿酮 尿酮体测定提供了胰岛素缺乏的指标,警告糖尿病患者即将或可能已存在酮症酸中毒,提示需进一步行血酮体测定和血气分析。尿酮体的测定采用硝酸钠与乙酰乙酸反应,形成了一种紫色物质,提示尿酮体阳性。但以硝普钠为基础的反应不能测出在酮体(丙酮、乙酰乙酸和β-羟丁酸)中在数量上占主要部分的β-羟丁酸。有报道使用含巯基的药物如卡托普利时,可产生假阳性;而如尿标本长时间暴露于空气中,则可产生假阴性。

  糖尿病患者,尤其是1型糖尿病患者,在合并其他急性疾病或严重应激状态时,以及妊娠期间,或有不明原因的消化道症状如腹痛、恶心、呕吐等时,应进行尿酮体检查。

  3.尿白蛋白 尿白蛋白测定可敏感地反映糖尿病肾脏的受损及其程度。

  4.尿C肽 C肽与胰岛素都是由胰岛B细胞分泌出来的,由胰岛素原分裂而成的等分子肽类物。测定C肽的浓度,同样也可反映胰岛B细胞贮备功能。

  5.管型尿 往往与大量蛋白尿同时发现,多见于弥漫型肾小球硬化症,大都属透明管型及颗粒管型。

  6.镜下血尿及其他 偶见於伴高血压、肾小球硬化症、肾小动脉硬化症、肾盂肾炎、肾乳头炎伴坏死或心力衰竭等病例中。有大量白细胞者常提示有尿路感染或肾盂肾炎,往往比非糖尿病者为多见。有肾乳头坏死者有时可排出肾乳头坏死组织,为诊断该病的有力佐证。

  (二)血 无并发症者血常规大多正常,但有下列生化改变:

  1.血糖 本病Ⅱ型中轻度病例空腹血糖可正常,餐后常超过200mg/dl(11.1mmol/L ),重症及Ⅰ型病例则显著增高,常在200~400mg/dl(11.1~22.0mmol/L)范围内,有时可高达600mg/dl(33.0mmol/L)以上。我院1例达1200mg/dl(66.0mmol/L);但此类病者常伴高渗昏迷及糖尿病酮症而失水严重经治疗后可迅速下降。

  2.血脂 未经妥善控制者或未治患者常伴以高脂血症和高脂蛋白血症。尤以Ⅱ型肥胖病人为多,但有时消瘦的病人亦可发生。血浆可呈乳白色混浊液,其中脂肪成分均增高,特别是甘油三酯、胆固醇及游离脂肪酸。有时有乳白色奶油盖,其最上层为乳糜微粒。大都属高脂蛋白血症第Ⅴ型。甘油三酯可自正常浓度上升4~6倍,游离脂肪酸自正常浓度上升2倍余,总胆固醇、磷脂、低密度脂蛋白(LDL)均明显增高。尤其是有动脉硬化性心血管病及肾脏病变的糖尿病者,脂质上升更明显,而单纯性糖尿病者则升高较少。游离脂肪酸上升更提示脂肪分解加速,反映糖尿病控制较差,与血糖升高有密切关系,较甘油三酯升高更敏感。高密度脂蛋白(HDL2Ch)尤其是亚型2降低,Apo.A1、A2亦降低。

  3.血酮、电解质、酸碱度、CO2结合力与非蛋白氮(尿素氮)等变化将在酮症酸中毒、高渗昏迷、乳酸性酸中毒和肾脏病变等有关节段中叙述。