瓜蒌子的功效与作用有哪些 瓜蒌子可以吃吗

一、瓜蒌子的名典论述

　　1、梁·《名医别录》:"栝楼生弘农川谷及山阴处。根入土深者良。二月、八月采根*，三十日成。"

　　2、陶弘景曰:"出近道。藤生。状如土瓜而叶有叉。入土六七尺、大二三围者，服食亦用之。实入摩膏用"。

　　3、唐·苏恭曰:"出陕州者，白实最佳。"

　　4、宋·苏颂曰:"所在有之。三四月生苗，引藤蔓。叶如甜瓜叶而窄，作叉，有细毛。七月开花，似葫芦花，浅黄色。结实在花下，大如拳，生青，至九月熟，赤黄色。其形有正圆者，有锐而长者，功用皆同。"

　　5、明·《本草蒙筌》:"栝蒌实。春生山阴僻处，苗系蔓藤引长。叶作叉有毛，花浅黄六瓣。实结拳大，青渐赤黄。皮黄蒂小正圆者名栝，皮赤蒂粗锐长者名蒌。名传虽异，证治相同，霜降采收。"

　　6、李时珍曰:"其根真下生，年久者长数尺。秋后掘者结实有粉。夏月掘者有筋无粉，不堪用。其实圆长，青时如瓜，黄时如熟柿……内有扁子，大如丝瓜子，壳色褐、仁色绿，多脂，作青气。"

　　7、清·《本草从新》: "栝楼仁……实圆长如熟柿，子扁多脂。"

二、瓜蒌子的药方选录

　　1、瓜蒌子治热游丹肿：栝楼子仁末二大两，酽醋调涂。(《产乳集验方》)

　　2、瓜蒌子补肺下气，涤垢开郁。治伤寒结胸，虚怯，痨嗽;解消渴，生津;止诸血。《本草蒙筌》

　　3、瓜蒌子治妇人形瘦，有时夜热痰嗽，月经不调：青黛、瓜蒌仁、香附。上为末，姜、蜜调。噙化。(《丹溪心法》)

　　4、瓜蒌子，体润能去燥，性滑能利窍。凡薄痰在膈，易消易清，不必用此。若郁痰浊，老痰胶，顽痰韧，食痰粘，皆滞于内.不得升降，致成气逆胸闷，咳嗽，烦渴少津，或有痰声不得出，借其滑润之力，以涤膈间垢腻，则痰消气降，胸宽嗽宁，渴止津生，无不奏效。《药品化义》

　　5、瓜蒌子治老年或病后之肠结便秘。《中药志》

　　6、瓜蒌子主消痰。《本草经疏》

　　7、瓜蒌子治酒痰，救肺：青黛、瓜蒌仁。上为末，姜(汁)、蜜丸。噙化。(《丹溪心法》)

　　8、瓜蒌子，性降而润，能降实热痰涎，开郁结气闭，解消渴，定胀喘，润肺止嗽。但其气味悍劣，善动恶心呕吐，中气虚者不宜用，《本草》言其补虚劳，殊为大谬。《本草正》

　　9、瓜蒌子利热痰老痰。《药品化义》

　　10、瓜蒌子解郁，祛风，生津止渴，止腰腿痛。《本草再新》

三、瓜蒌子如何食用

　　1、瓜蒌子散：

　　组成：瓜蒌子1两、连翘1两、何首乌1两、皂荚子仁1两、牛蒡子1两、大黄1两、白螺壳1两、栀子仁1两、漏芦1两、牵牛1两、甘草1两。

　　制法：上为细末。

　　用法：每服2钱匕，食后温酒调下。

　　主治：瘰疬初肿，疼痛寒热，四肢不宁。

　　来源：《奇效良方》卷五十四。

　　2、瓜蒌半夏丸：

　　组成：瓜蒌子、半夏各30克

　　用法：上药和匀，生姜自然汁打面糊为丸，如梧桐子大。每服50丸，食后用姜汤送下。

　　功效：清肺化痰，止咳宽胸。

　　主治：肺脏蕴热，咳嗽痰多，脚膈塞满。

　　来源：《重订严氏济生方》。

　　3、瓜蒌子桔梗汤：

　　组成：桔梗、贝母、当归、瓜蒌子、枳壳、薏苡仁、桑白皮、防己各30克、甘草节、杏仁、百合各15克、黄耆45克。

　　用法：上药哎咀。每服12克，用水220毫升，加生姜5片，煎服，不拘时。

　　主治：肺痈，心胸气壅，咳嗽脓血，心神烦闷，咽干多渴，两脚肿满，小便赤黄，大便多涩。

　　原文：咳而胸满振寒。脉数，咽干不渴。时出浊唾腥臭。久久吐浓如米粥者为肺痈。桔梗汤主之。

　　来源：《重订严氏济生方》

四、瓜蒌子的药理作用有哪些

　　1、瓜蒌子具有抗癌作用，因为栝楼仁体外有抗癌作用。从栝楼种子提取出的栝楼子糖蛋白，具有核糖体灭活作用，栝楼子糖蛋偶联单克隆抗体(抗原为Thyl，2)，可以选择性杀灭表达Thyl，2抗原的白血病细胞。栝楼子糖蛋白免疫毒素，进入细胞的机制，与蓖麻毒蛋白A链免疫毒素不同，前者在体内的应用前景更好。

　　2、瓜蒌子具有一定的毒性，一旦毒性内服过量的栝楼仁，可能会引起人们出现胃部不适、恶心呕吐和腹痛泄泻，需要及时的进行相应的治疗。

　　3、瓜蒌子具有泻下的作用：栝楼仁所富含的脂肪油致泻作用非常的强。

　　4、其它作用：栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。

　　5、瓜蒌子具有抑制血小板聚集：栝楼仁的主要成分为栝楼酸，对胶原、二磷酸腺苷、肾上腺素刺激的血小板，聚集有浓度依赖性的抑制作用，抑制效价和亚麻酸(LNA)大致会相同。