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饮食调理更年期 哪些食物适合更年期人群

2016-09-18 来源:网友分享 作者:秦书芹

一、更年期饮食4原则

  更年期女性如能坚持合理饮食,注意饮食搭配,全面摄取营养,对于缓解更年期综合症症状具有不可忽视的辅助作用。为此,精神健康网专家总结出如下的女性更年期饮食原则,以供广大更年期女性参考:

  一、控制热量,预防肥胖

  更年期女性应控制饮食量,宜选用低热量、低碳水化合物及低脂肪的饮食。每日250~400克主食,以米、面、粗粮、豆类、薯类为首选。

  二、低盐、低脂饮食

  更年期女性饮食应清淡,每天食盐应控制在6克以内,肉类食物应控制在50~75克,食用油在25克以内,尽量选择植物油。

  三、增加钙的摄入量

  为预防骨质疏松症,更年期妇女要多吃含钙量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D,以增强钙的吸收。

  四、补充B族维生素

  更年期女性有时会出现神经、精神方面的症状,如情绪波动、记忆力减退、心慌失眠等。应多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、坚果、瘦肉等。

二、更年期宜吃的食物

  1、番木瓜

  这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。

  2、亚麻子

  科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。

  3、豆腐

  豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇,还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度,同时能使骨骼健壮。

  4、牛肉

  由于妇女一生中有很长的月经期,这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低,会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁,吃牛肉是一种好办法。

  5、甘蓝叶

  这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用。

  6、牛奶

  在失眠吃什么好的问题上,相信很多人首先会想到的便是牛奶。牛奶的确是我们催眠的良药,养生专家表示,牛奶是不可多得的天然催眠食物。

  这是因为在牛奶中含有色氨酸,这种物质可以让人产生慵懒的感觉,从而促进睡眠。

  而我们之所以会出现失眠的情况,多半原因是因为脑细胞分泌血清素减少的缘故,血清素可以一直大脑的思维活动从而使人进入睡眠状态。

  而色氨酸是人体产生血清素的原料,因此晚上失眠时可以适量的喝点牛奶。

  7、苹果

  苹果是我们大家都非常熟悉的一种水果,但你是否知道,它同样是解决失眠问题的好帮手。

  专家指出,在失眠吃什么好的问题上,苹果所含有的特殊香味就可以帮助我们入眠。

  而且苹果属于碱性食物,不但能够促进睡眠,同时还能够有效的抗肌肉疲劳。

  多食豆腐可以改善更年期综合症

  豆腐不仅很有营养,对于上了年纪的女性,还可帮助她们克服更年期症状。

  许多更年期女性不愿意服用荷尔蒙药物,可通过改变饮食习惯来减少更年期症状。豆腐就是其中一种含有大量雌激素的食品。

  豆腐等大豆产品是各种食物中雌激素含量最高的食品,但由于雌激素有很多种类,各有不同的作用,因此很难拿豆腐和西药的疗效相比较。

  有很多更年期女性说她们每天吃一两块豆腐,潮红等症状会减少。但是,还没有什么科学证明豆腐不能吃过多,或是得吃多少才足以发挥效用。

三、更年期饮食9大招

  女人到了中年,在日渐远离事业与孩子的同时,讨厌的更年期也不期而至。虽然有更多的时间和老伴享受美好的“二人世界”,但是更年期潮热、盗汗、暴躁等症状还是让更年期女性拥有了不少烦恼。

  专家指出,这些症状都是由更年期综合症引起的。除了潮热、盗汗、暴躁的症状,更年期女性还会出现情绪难以控制、失眠、早醒、无精打采、骨质疏松、力不从心等更年期综合症症状。 

  这些症状在一定程度上影响了更年期女性的生活和工作,也给家庭和社会带来了沉重的精神压力和经济负担。因此,更年期女性应及时寻求治疗,缓解更年期综合症症状,提高生活质量。

  其中,更年期女性如能坚持合理饮食,注意饮食搭配,全面摄取营养,对于缓解更年期综合症症状具有不可忽视的辅助作用。为此,精神健康网专家总结出如下的女性更年期饮食九招,以供广大更年期女性参考:

  第一招:适量蛋白质。更年期随着性腺的退化,其他组织器官也逐渐退化。因而在饮食上应选用优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。

  第二招:低脂饮食,限制动物脂肪,如猪油、奶油、牛油等以及含胆固醇高的食物,如蛋黄、脑髓、动物内脏等。因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血液中胆固醇浓度明显升高,而促进了动脉硬化的形成。最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等。

  第三招:宜清淡饮食,限制食盐的摄入量,每日食盐量在6克以下。因为更年期常好发高血压和动脉硬化,而食盐中含有大量的钠离子,吃盐过多,可增加心脏负担,并能增加血液黏稠度,从而使血压升高。

  第五招:多吃新鲜绿色蔬菜和水果,尤其是含胡萝卜素、无机盐和纤维素多的蔬菜水果,如小白菜、芹菜、大枣、山楂等,能增加血管的韧性,促进血胆固醇的排除,预防动脉粥样硬化、冠心病。

  第六招:选用含钙丰富的食物,牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等,可预防骨质疏松症。

  第七招:多食用富含维生素B1的食物,比如瘦肉、小米、豆类等,对保护神经系统、减轻更年期综合征的症状有益处。

  第八招:保持大便通畅,养成定时排便的习惯。便秘者可多食一些含纤维素较高的食物,如豆类、芹菜、马铃薯等,另外,纤维素还能抑制胆固醇的吸收,从而有显著的降血清胆固醇的作用,因而能预防动脉硬化。

  第九招:忌用刺激性强的食物,如酒、浓茶、咖啡等,因更年期的妇女情绪不稳定,进食这些食物易激动。

四、有助缓解更年期症状的8大饮食技巧

  食物和其中的营养成分,能够保持身体的正常运作和健康。《霍芬顿邮报》携手妇科医生和更年期问题专家,告诉你有助缓解更年期症状的8大饮食技巧:

  天然未加工食品。拒绝加工食品,因为优质的营养才是最重要的,而加工食品、快餐食品,通常含有过高的钠、糖和脂肪,它们可能导致体重增加和情绪波动。

  低脂肪饮食。研究发现,低脂肪饮食的女性会遭遇更少的更年期症状,阿里认为,地中海饮食是很好的选择。发表在《美国临床营养学》杂志上的一项研究表明,地中海饮食让更年期女性潮热和盗汗症状减轻了20%。多吃橄榄油、谷物、豆类、水果和蔬菜,少吃肉多吃鱼和乳制品。

  选择健康的脂肪。不要对脂肪避之不及,只需杜绝不健康的饱和脂肪。阿里说,“富含ω-3脂肪酸的食品,如亚麻籽,可以帮助解决皮肤及头发问题,还能缓解阴道干涩。研究还发现,ω-3脂肪酸有助调节情绪,改善抑郁。”

  增加水果和蔬菜。水果和蔬菜是好饮食的重要组成部分,大多数人可能也知道需要重视蔬果的摄入,但是其分量却远远少于碳水化合物。一个简答的平衡方法,吃面食和米饭按1:1的比例配上蔬菜,蔬菜不仅热量低,还富含食物纤维。

  增加蛋白质摄入。饮食中缺乏蛋白质,可能让你饿得更快,蛋白质不但可以控制饥饿感,还能保证每一餐的营养充足。每餐25-30g的蛋白质,还有利于合成和维持肌肉。保持肌肉可以燃烧更多的卡路里,维持旺盛的新陈代谢。素食者也可以通过豆类来增加蛋白质,不仅能提供高纤维和饱腹感,还能维持血糖稳定。

  拒绝饮酒。40岁以后,你的肝脏对酒精的代谢会减慢70%以上,哪怕是葡萄酒,过量饮用也会剥夺睡眠,导致体重增加以及盗汗、潮热。让更年期女性出现发肥胖、出汗和脾气暴躁等症状。此外,饮酒还会妨碍你的良好饮食意图,你在饮酒后的放松当中,可能摄入更多的卡路里。

  来点巧克力。巧克力有助健康和情绪修复,黑巧克力还富含镁,能调节皮质醇,从而调节雌激素,预防乳腺癌的发生。

  避免引发潮热的食物。一般来说,会引发潮热的食物包括咖啡、含*的饮料、酒及辛辣食物。不过引发潮热的食物对于每个人来说都有所不同,可能有些人并不会因此触发潮热。