川贝的功效与作用_川贝如何治疗咳嗽

一、川贝有哪些功效与作用

　　川贝母是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。所谓的川贝则是百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。

　　川贝的功效与作用也主要是润肺止咳化痰平喘，清热化痰。研究发现川贝的功效主要体现在以下方面：

　　1、对呼吸系统的作用：镇咳作用、祛痰作用；

　　2、对循环系统的作用：研究发现川贝碱具有降压的功能；

　　3、抗菌作用：川贝能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。

　　不过食用的过程中也要注意川贝的一些食用禁忌，如：服用期间忌辛辣、油腻食物；脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服；而且，支气管扩张、肺脓疡、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用以及过面体质者忌服等。此外，还不能与乌头、矾石、莽草同服，会产生食物相克。不过川贝可与知母、雪梨、冰糖、枇杷、麦冬等药物配伍，是疗效更显著。

　　由于川贝是一味名贵中药材。其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药，其疗效卓著，所以药用需求量大，再者，由于环境的破坏，野生川贝母植株也越来越少，价格也比较昂贵，一般来说，川贝的价格约3.5元一克，因此，就有人用伪品来冒充川贝来牟取利润，因此必须认真加以识别其真伪。

二、川贝如何治疗咳嗽

　　川贝味苦、甘，性微寒；归肺、心经；质润泄散，降而微升；食疗效用具有清热化痰，润肺止咳，散结消肿的功效；主治虚劳久咳，肺热燥咳，肺痈吐脓，瘰疬结核，乳痈，疮肿。那么，川贝如何治疗咳嗽呢？

　　1、 川贝可与沙参、麦冬、生地等同用，可以养阴润肺、化痰止咳，适合久咳阴虚肺燥者；而与知母相配适合燥热咳嗽；

　　2、 将川贝与黄岑、枇杷叶等相配，可以清热化痰止咳，适合痰热咳嗽者；

　　3、 若是痰火郁结，则可与玄参、牡蛎等合用，以助软坚散结之力；

　　4、 若要增添解毒消肿的效用，则可以与蒲公英、连翘、金银花等相配；

　　5、 川贝与雪梨、冰糖或者蜂蜜同食，其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显，因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用。此外，也可以与红梨、白茅相配。

　　6、 对于慢性支气管炎，支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防，具有不错的效果。

　　7、 也可用苹果，去掉苹果顶部，在把苹果的心挖掉，然后放入川贝和冰糖，在放到水中煮熟，熟后一起饮用。

　　8、 川贝还可以直接取粉用白开水送服。

三、川贝的分类

　　川贝根据原植物的不同可以分为“松贝”、“青贝”和“炉贝”。

　　1、松贝，因其过去集散于四川松潘县附近，所以称为松贝，又称“珍珠贝”、“米贝”。本品外形呈类圆锥形或近球形，表面类白色，质地坚硬且脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

　　2、青贝，因其过去集散于四川青川县附近故称青贝，呈扁球形，外层两枚鳞瓣大小形态相近，相对抱合，在顶端形成裂口。鳞瓣内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎，底部钝圆。气微，味微苦。

　　3、炉贝，因其集散于打剑炉故名之，外形呈长圆锥形，在川贝中个体最大。外表类白色或浅黄棕色，有的具棕色斑点，俗称“虎皮斑”。外层两枚鳞瓣，大小相近，在顶端形成略尖的裂口，内有小鳞叶及心芽。质地不如上两种川贝坚实，断面较粗糙。气微，味微苦。

四、咳嗽用川贝的注意事项

　　首先我们来了解一下川贝的药理药性。川贝性味苦、甘、凉,入肺经,能够润肺、止咳、化痰,并有一定的抗菌作用;因其药性温和,几乎无毒副作用,因此被用作缓解咽喉炎的首选中药。

　　正应为川贝性寒,所以并不是所有的咽喉炎、咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,成为很多人的经验。但若是寒性咳嗽,服用川贝就如“雪上加霜”,是很不适宜的。

　　如何分辨咳嗽到底是寒性还是热性的呢?——简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠,热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄,而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜,否则的话咳嗽症状不但不会好转,甚至会雪上加霜,加重病情。

　　燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状,选用川贝确有良效。如果口淡不渴,咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用,应及时请医师诊治。