瓦楞子的功效 瓦楞子食用禁忌有哪些_什么是瓦楞子_瓦楞子的功效和作用

一、什么是瓦楞子

　　瓦楞子，中药名。为蚶科动物毛蚶Arca subcrenata Lischke、泥蚶Arca granosa Linnaeus或魁蚶Arca inflata Reeve的贝壳。秋、冬至次年春捕捞，洗净，置沸水中略煮，去肉，干燥。毛蚶，生活于浅海泥沙底中，尤其喜在有溪水流入的河口附近。分布于我国沿海地区，以山东半岛的羊角沟，河北的塘沽，辽宁的辽河口等处为多。泥蚶，生活于浅海软泥滩中。分布于我国沿海地区，山东、浙江 、福建、广东等沿海地区皆有养殖。魁蚶，生活于浅海泥沙底中。分布于黄海、渤海、东海及南海等地区。具有消痰化瘀，软坚散结，制酸止痛的功效。用于顽痰胶结，黏稠难咯，瘿瘤，瘰疬，症瘕痞块，胃痛泛酸。

　　生长环境

　　1、毛蚶：生活于浅海泥沙底中，尤其喜在有溪水流入的河口附近。分布于我国沿海地区，以山东半岛的羊角沟，河北的塘沽，辽宁的辽河口等处为多。

　　2、泥蚶：生活于浅海软泥滩中。分布于我国沿海地区，山东、浙江 、福建、广东等沿海地区皆有养殖。

　　3、魁蚶：生活于浅海泥沙底中。分布于黄海、渤海、东海及南海等地区。

　　药材性状

　　毛蚶：略呈三角形或扇形，长4～5cm，高3～4cm。壳外面隆起，有棕褐色茸毛或已脱落;壳顶突出，向内卷曲;自壳顶至腹面有延伸的放射肋30～34条。壳内面平滑，白色，壳缘有与壳外面直楞相对应的凹陷，铰合部具小齿1列。质坚。气微，味淡。

　　泥蚶：长2.5～4cm，高2～3cm。壳外面无棕褐色茸毛，放射肋18～21条，肋上有颗粒状突起。

　　魁蚶：长7～9cm，高6～8cm。壳外面放射肋42～48条。

二、瓦楞子的功效和作用

　　1、瓦楞子治外伤出血：煅瓦楞子研末外敷。

　　2、瓦楞子治疗淋巴结核：瓦楞子(煅，醋液，以酥为度)、海浮石(醋炙)各60g，僵虫30g(酒炒香)，夏枯草30g。各为细末，糊丸，每服10——15g，日服3次，饭后服。

　　3、瓦楞子治皮肤刀伤及冻疮溃疡：瓦楞子30g，冰片15g。共研末外敷。

　　4、(魁蛤壳)与鳖甲、虻虫，同为消疟母之味，独用醋丸，则消胃脘痰积。

　　5、瓦楞子治一切气血癥瘕，次能消痰：瓦垄子烧，以醋淬三度，埋令坏，醋膏丸。

　　6、连肉烧存性，研敷小儿走马牙疳。

　　7、瓦楞子咸走血而软坚，故瓦垄子能消血块，散痰积。

　　8、瓦楞子能消血块，次消痰。

　　9、瓦楞子治疗消化道溃疡：瓦楞子、甘草各等份，共为细粉，每服10g。

　　10、瓦楞子消痰之功最大，凡痰隔病用之。

　　11、瓦楞子治烧烫伤：将煅瓦楞子研成细末，加冰片少许，用香油调匀，涂患处。

　　12、瓦楞子治胃痛吐酸水，噫气，甚则吐血者：瓦楞子(醋煅七次)九两，乌贼骨六两，广皮三两(炒)。研极细末，每日三次，每次服二钱，食后开水送下。

　　13、瓦楞子用于小儿佝偻病，肺结核，淋巴结核等症。

　　14、瓦楞子治急性胃炎：煅瓦楞子9g，良姜3g，香附6g，甘草6g。共研末。每服6g，日服2次。

　　15、瓦楞子去一切痰积，血积，气块，破癥瘕，攻瘰疬。

　　16、瓦楞子烧过醋淬，醋丸服，治一切血气，冷气，癥癖。

　　17、瓦楞子治临经阵痛血不行，按之硬满，属实痛者：瓦垄子(煅红色，醋淬七次)、香附、桃仁、丹皮、川芎、川大黄、当归、红花。酒糊丸。

　　18、瓦楞子治痰饮：以瓦楞子壳(即海蚶子)，不拘多少，炭火煅，研末，候栝蒌黄熟时，正捣和瓦粉作饼子，晒干为末。用蜜汤调一钱，或入诸药为丸，其效过于海粉多矣。

　　19、瓦楞子制酸止痛，治溃疡病。

　　瓦楞子有消痰化瘀;软坚散结;制酸止痛的功效，瓦楞子主治瘰疬;瘿瘤;癥瘕痞块，顽痰久咳;胃痛吐酸;牙疳;外伤出血;冻疮及烫火伤。

三、瓦楞子的食用

　　瓦楞子蒸鸡肝

　　功效：补肝养血，制酸。适宜于胃或十二指肠球部溃疡病人服用。

　　材料：煅瓦楞子适量，鸡肝2个——3个。

　　做法：以煅瓦楞子研成细粉末，每次用3克——6克，与鸡肝2个——3个拌匀，碟载，隔水蒸熟服食。

　　瓦楞子散

　　功效：清热制酸。适用于胃病反酸者

　　组成：瓦楞子50克：甘草30克。

　　制法：上2味研细末备用。

　　用法：每次服药末6克，每日3次。

　　瓦楞子败酱蛇舌草汤

　　功效：清热解毒，利湿健脾，养血柔肝。适用于丙型肝炎。

　　组成：败酱草15克，白花蛇舌草15克，虎杖15克，太子参15克，炒白芍20克，百合15克，土鳖虫3克，煅瓦楞子15克，白茅根20克，谷麦芽各12克。

　　制法：水浸，煎汁约500毫升(煎2次)，分2次服或多次频服。半月为1疗程，一般治疗3个疗程。

　　瓦楞子三黄泻心汤

　　材料：大黄10g，黄连6g，黄芩12g，白及10g，栀子12g，侧柏炭12g，茜草12g，仙鹤草12g，牡丹皮10g，地榆炭10g，紫珠草15g，煅瓦楞子15g，天花粉10g，甘草6g。

　　方解：方中大黄、黄连、黄芩苦寒清胃泻火;牡丹皮、栀子清热凉血;天花粉养阴清热和胃;白及、茜草、侧柏炭、仙鹤草、地榆炭、紫珠草凉血化瘀止血;煅瓦楞子制酸和胃，止痛止血;甘草调和诸药。上药配合，共成清胃泻火，凉血化瘀止血之剂。

　　注意：中医治疗上消化道出血不能单纯止血，应根据辨证结果之不同选用相应的治则方药，如胃热炽盛者宜清热和胃以止血，肝火犯胃者宜清肝泻火以止血，气虚血溢者宜健脾益气以摄血，气衰血脱之证则应健脾益气、回阳固脱。

　　瓦楞子补气养胃汤

　　材料：黄芪20克，炙黄精15克，制何首乌15克，党参15克，焦白术15克，当归10克，佛手10克，木香10克，甘草克，炙升麻6克。胃胀者，加玫瑰花6克(后下)，绿梅花9克;胃痛者，加延胡索9克，丹参30克;胃腹痛者，加制香附9克，乌药克;胃溃疡者，加蒲公英15克，白及9克;吞酸者，加煅牡蛎、煅瓦楞子各30克;便溏者，加山药、扁豆衣各15克;胃寒者，加熟附子、高良姜各9克;失眠者，加合欢花9克，夜交藤30克;阴虚者，加玉竹15克，石斛10克。每日1剂，水煎温服，30剂为1个疗程。具有补气养胃，健脾温阳的功效。

　　瓦楞子加味茱萸汤

　　功效：温中散寒，主治胃及十二指肠球部溃疡。

　　组成：党参30克，吴茱萸12克，香附20克，甘松15克，高良姜12克，瓦楞子30克，枳壳15克，砂仁10克，炙甘草6克。

　　用法：每日1剂，水煎，姜、枣为引服。

四、瓦楞子的食用禁忌

　　瓦楞子很多人不知道它是怎么来的，实际上它是很多带壳动物身上的壳。一般在春夏季这种贝壳会稍微多一点，收集一些清洗干净再加工一下就能成为我们现在使用广泛的瓦楞子药材。

　　瓦楞子用于瘿瘤，瘰疬。瓦楞子味咸软坚，消顽痰，散郁结。瓦楞子治瘿瘤、痰核，常与海藻，昆布等同用，如《证治准绳疡医》含化丸。

　　瓦楞子禁忌一：孕妇忌食

　　瓦楞子是天生活血活络的食材，很多怀孕的女性因为自己气色不好就想用瓦楞子来进行治疗，但是事实上，这不光帮不到自己，还很有可能让自己的子宫意外出血。如果是吃的过多还有滑胎、流产的可能性。

　　瓦楞子禁忌二：肝炎者忌食

　　瓦楞子是一种味道特别咸的药材，而这种药材的药效恰巧又是被肝胃所吸收。如果是正常要化解身体内部的淤血倒是不会有什么问题，只是有些肝炎患者就要遭到瓦楞子的副作用的反噬了，因为肝炎患者若是吃太多咸的东西会让自己的肝炎病情加重，病情很有可能会出现吐血的情况。

　　瓦楞子禁忌三：体内无淤血忌食

　　在平时的了解和观察中我们还会发现这样一种情况，就是很多人本身是没有任何疾病的，但是他的心理经常作怪，认为自己有病。但药物乱吃就会吃出病了，瓦楞子就是这样一种会把好人吃出病来的药物。如果是本身身体内没有淤血的人随意服用会损坏胃部，出现吐血、便血的症状。