冠心病患者吃什么好 5款保健食物推荐

一、冠心病人吃什么好

　　1、豆腐浆粥

　　原料：豆浆汁500克、粳米50克、砂糖或细盐适量。

　　制作：将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。

　　用法：每日早晚餐，温热食。

　　2、蜜饯山楂

　　原料：生山楂500克、蜂蜜250克。

　　制作：将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。

　　用法：每日3次，每次15～30克。

　　3、绿豆粥

　　原料：绿豆适量、北粳米100克。

　　制作：先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。

　　用法：每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。

　　宜忌：脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。

　　4、玉米粉粥

　　原料：玉米粉、粳米各适量。

　　制作：将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

　　用法：可供早晚餐温热服。

　　5、菊花山楂茶

　　原料：菊花、生山楂各15～20克。

　　制作：水煎或开水冲浸。

　　用法：每日1剂，代茶饮用。

二、冠心病人吃什么水果好

　　1、山楂：山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。所以对防治心脑血管有很好多疗效，比如冠心病、高血压等疾病。平常不妨多准备一些山楂或山楂片。

　　2、苹果：研究表明，苹果具有防止胆固醇的增高的作用。对冠心病、动脉粥样硬化、高血压都有很好的疗效，患者每天吃1-2个，正如俗语说的那样：一天一苹果，医生远离我。

　　3、猕猴桃：猕猴桃被誉为“水果之王”，维生素含量丰富。平常多吃，可降低血胆固醇及甘油三酯水平，一方面稳定血压，另一方面对预防冠心病、动脉硬化等都有很好的疗效。

　　4、菠萝。菠萝所含有一种物质能促进血液循环来，可以降低血压，稀释血脂，减少冠心病的发生。

　　5、松子。松子有“长寿果”之称，松子内含有大量的不饱和脂肪酸，具有很好的软化血管的作用，保持血管的弹性，对老年人作用更加明显。降脂降压，对高血压、冠心病的预防作用非常明显。

　　6、香蕉。香蕉富含钾，钾有益于血液循环，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。坚持每天食用香蕉，对血压有很好的降低效果，同时，能减少冠心病的发生概率。

　　7、核桃。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。对促进胆固醇代谢和保护心血管的功能有良好的效果，防治冠心病、高血压等效果明显。

三、导致冠心病的几种原因

　　高血压

　　血压升高是增进动脉粥样硬化的一个重要原因。据调查，收缩压》21.43千帕的高血压病人冠心病发病率比标准血压者高三倍。

　　抽烟

　　烟草里包含多类致病因子，特别是尼古丁与CO，可以引发冠状动脉痉挛，加速冠状动脉粥样硬化，还可以促使高密度脂蛋白下降。据调查，抽烟者冠心病发病率比不抽烟者高2.3倍；心性猝死抽烟者比不抽烟者高五倍～十倍。假如一个人同时具备以上三种不利因素，即同时患高血压、高胆固醇血症和抽烟，则其冠心病发病率要比无以上三种不利因素者高十六倍。

　　糖尿病

　　糖尿病病人冠心病死亡率比无糖尿病者高二倍～三倍，其危险性女士明显高于男性，即女士糖尿病病人更容易发生冠心病。

　　高脂血症

　　许多研究都证实，当胆固醇在二百毫克/100毫升～二百二十毫克/100毫升（5.2毫摩尔/升～5.72毫摩尔/升）时，冠心病发病相对稳定；当胆固醇超过此值时，冠心病发病危险则随胆固醇升高增加，胆固醇从基线水平每上升10%，冠心病死亡危险增加23%。甘油三酯超过二百三十毫克/100毫升（2.39毫摩尔/升）时，则冠心病发病率伴随着甘油三酯升高而升高。高密度脂蛋白（HDL-C）对血管有保护作用，而低密度脂蛋白（LDL-C）能够促进血管动脉粥样硬化。当LDL-C/HDL-C其比值大于五时，冠心病发病率明显增加三四倍。

　　肥胖

　　肥胖者在增加体重同时常常胆固醇和血压同时升高，并且比体重正常者明显增加了心输出量和心肌耗氧量，容易发生劳力型心绞痛。

　　喝酒

　　少许喝酒可以使高密度脂蛋白升高对心血管有一定保护作用，假如每天饮白酒超过五十毫升时，胆固醇开始上升，高密度脂蛋白下降，冠心病发病率随之升高。

四、冠心病的几个早期症状

　　1、心肌梗塞型

　　梗塞发生前1周左右常有前驱症状，如静息和轻微体力活动时发作的心绞痛，伴有明显的不适和疲惫。梗塞时表现为持续性剧烈压迫感、闷塞感、甚至刀割样疼痛，位于胸骨后，常波及整个前胸，以左侧为重。部分患者可沿左臂尺侧向下放射，引起左侧腕部、手掌和手指麻刺感，部分患者可放射至上肢、肩部、颈部、下颌、以左侧为主。

　　2、心力衰竭和心律失常型

　　部分患者原有心绞痛发作，以后由于病变广泛，心肌广泛纤维化，心绞痛逐渐减少到消失，却出现心力衰竭的表现，如气紧、水肿、乏力等，还有各种心律失常，表现为心悸。还有部分患者从来没有心绞痛，而直接表现为心力衰竭和心律失常。

　　3、心绞痛型

　　表现为胸骨后的压榨感，闷胀感，伴随明显的焦虑，持续3到5分钟，常发散到左侧臂部、肩部、下颌、咽喉部、背部、也可放射到右臂。有时可累及上述部位而不影响胸骨后区。用力、情绪激动、受寒、饱餐等增加心肌耗氧情况下引起疼痛发作者称为劳力性心绞痛，休息和含化硝酸甘油后可以缓解。有时候心绞痛不典型，可表现为气紧、晕厥、虚弱、嗳气、此类情况多见于老年人。

　　4、无症状性心肌缺血型

　　很多患者有广泛的冠状动脉阻塞却没有感到过心绞痛，甚至有些患者在心肌梗塞时也没感到心绞痛。部分患者在发生了心脏性猝死，常规体检时发现心肌梗塞后才被发现。部分患者由于心电图有缺血表现，发生了心律失常，或因为运动试验阳性而做冠脉造影才发现。这类患者发生心脏性猝死和心肌梗塞的机会和有心绞痛的患者一样，所以应注意平时的心脏保健。

　　5、猝死型

　　指由于冠心病引起的不可预测的突然死亡，在急性症状出现以后6小时内发生心脏骤停所致。主要是由于缺血造成心肌细胞电生理活动异常，而发生严重心律失常导致。