老年人风湿性心脏病的饮食禁忌_风湿性心脏病的注意事项

一、老年人风湿性心脏病不能吃什么

　　1、红花

　　原料别名：黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花、刺红花、红花草。

　　原料分类：药食两用食物。

　　食用提示：内服：煎汤，3至10克;或入丸、散。 外用：适量，研末调敷，或浸酒搽。

　　禁忌人群：孕妇及月经过多者禁服。

　　适应人群：一般人群都可食用。

　　2、葡萄干

　　食用提示：每次30克左右。

　　禁忌人群：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

　　适应人群：一般人群均可以食用。

　　适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用;

　　适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。

　　原料介绍

　　葡萄味甘平，令人肥健、耐饥、忍风寒;葡萄干是新*具特色的食品之一。

　　3、白扁豆

　　原料别名：茶豆、羊眼豆。

　　原料分类：干豆类及制品。

　　食用提示：每次约50克。

　　禁忌人群：一般人群均可食用。

　　适应人群：一般人群均可食用。

　　食材文化

　　白扁豆性微温、味甘，入脾、胃经;

　　可健脾养胃，解暑化湿，补虚止泻;

　　主治脾虚呕逆，食少泄泻，或暑湿吐泻、妇女赤白带下，小儿疳积，酒醉呕吐，水停消渴等病症。

　　4、甘草

　　原料别名：生甘草、粉甘草、甘草梢、甜根子、美草、蜜草、国老、甜草、粉草、蜜甘。

　　原料分类：药食两用食物。

　　食用提示：内服：煎汤，3～9g(大剂量30至60克)。 外用：适量，煎水洗渍;或研末敷。

　　若长期大量服用可引起脘闷、水肿、纳呆等症。

　　禁忌人群：湿阻中满、呕恶及水肿胀满者忌食。

　　适应人群：适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。

　　食物相克

　　甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

　　5、花椒

　　原料别名：大椒、蜀椒、点椒。

　　原料分类：调味品类。

　　食用提示：每次3～5克。

　　禁忌人群：孕妇，阴虚火旺者忌食。

　　适应人群：一般人群均能食用。

　　营养分析

　　1. 花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲;

　　2. 有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用;

　　3. 服食花椒水能驱除寄生虫。

二、风湿性心脏病的诊断

　　根据病因、临床表现及实验室检查即可做出诊断。

　　疾病诊断

　　依据患者的病史、临床表现、体征、心脏彩超等检查，风湿性心脏瓣膜病的诊断比较容易。

　　鉴别诊断

　　主要是感染性心内膜炎、先天性发育不良引起的瓣膜病变以及老年性心脏瓣膜病。

　　风湿性心脏病的早期症状

　　风湿性心脏病的表现无特异性，在病变轻的风心病早期，可无任何表现。

　　在一定时期内，通过代偿功能，心脏尚能维持其正常的功能状态;如果代偿功能失调，不论狭窄或关闭不全，均可造成血流动力的改变，便会出现心力衰竭的一系列临床表现，如劳力性气促伴咳嗽，是为最早症状;

　　但是当心脏瓣膜损害严重，影响到心脏功能时，则可产生种种症状，如劳累后觉心跳，气促，头晕，胸闷，咳嗽，咯血丝痰等，严重时可出现心力衰竭，出现呼吸困难，端坐呼吸，夜间不能平卧休息，浮肿，腹胀，腹水，肝、脾肿大等。

　　按心脏瓣膜受损不同，检查可发现心脏增大，听诊有收缩杂音及或舒张期杂音，或心律不齐，肝脏肿大，腹水等征象。

　　如果病变轻微，平时又加以注意，可无明显自觉症状，不会影响生活和工作，而且可以正常地生活到老年。

　　但如不加注意，或处理不当，则可发生不良甚至严重的后果，如风湿热复发，感染性心内膜炎，心房纤颤，心力衰竭，脑栓塞，这些都是风心病的严重并发症。

　　得了并发症，如不及时就医或就医不当，会带来终身残废，甚至死亡。

　　因此一旦确诊为风湿性心脏病，应积极治疗和防止并发症的出现，严重影响病人的生存质量。

三、风湿性心脏病的饮食疗法

　　风湿性心脏病的饮食疗法一

　　苡仁海带鸡蛋汤

　　准备好20克的海带，20克的苡仁，2个鸡蛋，食油、味精、盐、胡椒粉适量。

　　海带洗净切条，苡仁洗净，共放入高压锅内，加水将海带、苡仁炖至极烂。

　　铁锅置旺火上，放入食油，将打匀的鸡蛋炒熟，立即将海带、苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉适量，炖煮片刻即可。

　　佐餐食用，功效强心利尿。

　　风湿性心脏病的饮食疗法二

　　母鸡、白鸽各1只，大冬瓜1个，红参、葵花瓤、远志各9克，朱砂1.5克，炒枣仁30克，玉竹15克，备用。

　　母鸡、白鸽宰杀去毛，除去肠、胆，留五脏;

　　冬瓜从顶部切开挖去瓤。

　　将白鸽装于母鸡肚中，各味中药用纱布包好，也一起放入大冬瓜内。

　　加水，把切开的冬瓜对齐盖上。

　　用黄泥把冬瓜封闭，放入点燃的谷糠内煨24小时。

　　取出瓜内之物，吃肉喝汤。

　　功效养血宁心。

四、风湿性心脏病之注意事项

　　1、饮食

　　术后注意加强营养，不宜吃太咸的食物，主要是补充蛋白质和各种维生素。

　　服用华法林抗凝的患者不宜过多或长期食用含维生素K丰富的食物。

　　如菠菜、猪肝、胡罗卜、菜花、豌豆等。

　　由于饮酒可以影响华法林的代谢，所以在抗凝期间不要饮酒。

　　2、服药

　　术后早期需要按时服用一些药物，主要是抗凝药、强心利尿药等。

　　置换生物瓣需要在术后半年服用阿司匹林低强度抗凝治疗，置换机械瓣则需要终生服用抗凝药物。

　　3、生活习惯

　　注意保持良好的生活习惯，少熬夜，避免劳累。

　　4、预防感染

　　平时可适当锻炼，增强体质，防止感冒等呼吸道炎症。

　　如果患有牙周炎、破溃、泌尿系感染等。

　　应该及时就医，并主动向医生讲解自己曾接受过心脏瓣膜手术，并准确提供自己目前的用药情况。

　　5、就医

　　一旦身体不适，应该在医生指导下用药，不可自己随便使用感冒药和抗生素等药物。