浅谈爱眼护眼知识 如何采用食疗护眼

一、爱眼护眼保健知识

　　在日常生活中，如果你知道一些用眼卫生知识，那对你的眼睛来说可以是一生受用不尽，以下就是常用且相当简单的日常眼睛保健常识。

　　1、人与电视机的距离应为荧光屏斜对角线长度5倍以上或3米以上。

　　2、看电视时要有环境灯光。

　　3、少玩*，上网切忌痴迷。

　　4、读书写字时，光线要明亮、柔和、稳定。

　　5、不写过小过密的字，以免看字过近，增加眼的调节。

　　6、保持书写距离30～35厘米。

　　7、切勿长时间读书，0.5～1小时为宜，严防视觉过度疲劳。

　　8、每天做眼保健操，以改善眼部血液循环和调节状态。

　　9、坚持体育锻炼，多做户外活动。

　　10、合理安排作息时间。

　　11、保证充分和全面营养，纠正偏食，多吃水果和各种蔬菜。

　　12、屈光不正者要佩戴合格、合适的眼镜。

　　13、高度近视者不要做剧烈活动，忌暴怒，以防止视网膜脱离。

二、电脑族如何爱眼呢

　　长时间与电脑接触的朋友们，是不是经常感觉眼睛很累，如果你按照以下的步骤检查一下，那会改观很多的

　　步骤 1：调整电脑荧幕

　　调整荧幕的对比和明亮度可以帮助减少电脑所引起的眼睛问题，因为荧幕闪烁太快或太慢都将导致眼睛的不适。

　　荧幕扫描频率应大于每秒60次，如果扫描频率太慢将会造成荧幕闪烁，进一步造成眼睛不适。

　　建议改善方法：调整电脑荧幕的对比度和明亮度，让扫描频率维持每秒大于60次。

　　步骤 2：调整眼睛位置

　　一般人正常的阅读角度约为俯角40度。一般说来直视电脑荧幕是一种不自然的角度，所以容易引起疲倦、眼睛酸痛、甚至头疼。

　　建议改善方法：应调整座椅高低及电脑荧幕的角度，让荧幕中心在眼睛下方7度-10度之间。

　　步骤 3：避免反光

　　在光线部份，以看得清楚及舒适为原则。并需注意灯光、日光灯、阳光、反光表面及亮体等造成反光的光源，同时应注意荧幕位置，以看不到任何光线反射为准。

　　一般来说，室内光线应为荧幕明亮度的3倍。

　　步骤 4：3B视力保健口诀

　　在调整电脑的同时，你个人也要注意自我保护的常识，只要你遵照以下“3B”护眼法，准保你眼睛亮晶晶。

　　Blink：多眨眼

　　长时间凝视电脑，会减少眼睛眨动，引起眼睛的干燥，因此平时应多眨动眼睛，保持眼睛湿润。

　　Breathe：深呼吸

　　长时间凝视于电脑荧幕常会导致暂时停止呼吸，应保持呼吸顺畅，并放松身体与精神。

　　Break：休息

　　每工作或阅读10分钟应看远10秒，让眼睛可以放松。每工作或阅读1小时，应该休息5分钟，可以做些眼睛运动，让眼睛休息。每工作或阅读2-3小时就该起来喝杯茶动一动。

三、爱眼食疗食谱

　　豆腐烧扁豆

　　原料：豆腐1500克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。

　　制法：1。将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用;豆腐切成小块。

　　2。炒锅内放油烧热，下豆腐块煎两面呈金黄色时出锅。

　　3。锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。

　　特点：豆腐白，扁豆绿，两色相衬，好颜色，味道也很清淡爽口。

　　功效：菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中蛋白质的消耗，清热利目。扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。此两者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效。

　　枸杞肉丝

　　原料：枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋(或玉兰片)10克，猪油100克，各种佐料适量。

　　制法：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋也同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋入麻油(香油)即可。

　　功效：枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

　　核桃枣杞鸡蛋羹

　　原料：核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，鸡蛋2个。

　　制法：鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

　　功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

　　红枣菊花粥

　　原料：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克。

　　制法：以上原料加水煮沸粥，拌糖温食。

　　功效：可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少，消化不良者食用。

　　豆仁粳米八宝粥

　　原料：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克。

　　制法：以上原料加水煮粥，拌糖温食。

　　功效：可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

　　人参远志饮

　　原料：人参10克，远志30克。

　　制法：共杵为末，沸水冲泡代茶饮，每包8克，每次1包，连服7～10天。

　　功效：可益气养心，益智明目。

　　芝麻核桃乳蜂蜜饮

　　原料：黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶(或豆浆)一杯，蜂蜜一匙。

　　制法：黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入牛乳(或豆浆)一杯，加蜂蜜一匙调服。

　　功效：可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

　　枸杞叶茶

　　原料：枸杞叶60克(鲜品120克)。

　　制法：枸杞叶煎煮代茶，不时饮用。

　　功效：枸杞叶性凉甘苦，具有降火明目、清热止渴的功效，并能补虚益精，坚筋耐老。也可用枸杞子果实代替，枸杞子果实猩红，艳如玛瑙，作为传统的滋补明目的上品药，深为国人所喜爱，其风味之美，有口皆碑。眼目干涩不爽，兼有腰膝酸软者，可常以枸杞子15～20克，煎煮沸片刻后代茶饮用。人到中年或步入老年后，若能饮用枸杞子茶，必能眼目清亮，耐老轻身，延年益寿。枸杞子茶还有安神养血，滋阴壮阳，益智、强筋骨、泽肌肤、驻容颜等功效。

四、护眼爱眼每天四杯茶不可少

　　现在以计算机维生的人越来越多了。但你知道吗?天天坐在计算机前面想要维系健康美丽，又要与岁月硬撑可不容易，循环不良的坐姿，三不五时的熬夜，若再加上没有吃对食物，时间久了身体可是会向您抗议的。

　　面对电脑时间长了不好，那该怎么办?其实每天四杯茶，不但可以对抗辐射的侵害，还可保护眼睛。

　　护眼每天四杯茶

　　1、上午一杯绿茶：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量*可以刺激中枢神经，振奋精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。

　　2、下午一杯菊花茶：菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助

　　3、疲劳了一杯枸杞茶：枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效。

　　4、晚间一杯决明茶：决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭後饮用，对於治疗便秘很有效果。

　　这里还帮你找出几种最适合计算机族喝的茶饮、小吃，不但可以帮您对抗辐射的侵害，还可保护您的眼睛，抗烦躁!

　　爱眼多喝绿豆薏仁汤

　　绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对於经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口乾舌燥、便秘、长青春痘时，除了多吃蔬菜水果与补充水份外，把绿豆薏仁汤当点心食用，对於消暑除烦非常有帮助。

　　杜仲茶

　　杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对於经常久坐，腰虽背痛很有帮助，男女都可以喝，若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用.

　　保护眼睛必需的维生素

　　维生素A：素有“护眼之必需”之称，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，多吃动物肝脏、胡萝卜、西红柿、红薯、菠菜、豌豆苗、青红椒、芒果、红枣等深色蔬菜和水果，以促进视网膜视紫红质的再生。

　　维生素B：是视觉神经的营养来源之一，VB1不足，眼睛容易疲劳;VB2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。

　　枸杞子清肝明目的疗效较好，因为它含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养，用来泡茶喝是很不错的选择。