小孩喝什么牛奶好 小孩喝牛奶要注意的事项

一、小孩喝什么样的牛奶好

　　三岁前的宝宝建议以配方奶喂养比较好。因为宝宝的饮食相对还比较单一，容易缺铁、锌、钙等微量元素。配方奶粉中有强化的维生素和宝宝生长所需要矿物质，营养相对比纯鲜奶要好得多。

　　有的妈咪认为鲜牛奶的营养最好，因为它是最新鲜的，但是卫生条件却不能保证。购买者不可得知挤奶的人员是否健康？装牛奶的器皿是否无菌？因此，这种特别鲜奶不应该给宝宝喝。一旦喝到有问题鲜奶，宝宝的健康会受到严重损害。对于婴儿来说并不合适。因为鲜奶中含有太多的大分子蛋白质和磷，而含铁太少。

　　小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善，给一些小婴儿喝鲜奶，很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜奶中叶酸含量也比较低，而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外，鲜奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。二岁以上的宝宝可以添加一些鲜奶、袋奶、纯奶等，但还是建议以配方奶粉为主，可以交替添加豆奶粉、酸奶等，适量喝一些乳酸菌饮品和一些纯奶。

二、小孩喝牛奶要注意什么

　　现在家长给小孩喝奶是相当普遍的，不过还是要注意以下喝牛奶的注意事项。

　　1、牛奶不是越浓越好。

　　有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。

　　2、牛奶不是加糖越多越好

　　不加糖的牛奶不好消化，是许多人的”共识”。牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下（80℃-100℃）产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热（40℃-50℃）时，再将糖放入牛奶中溶解。

　　3、牛奶加巧克力

　　有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成”草酸钙”，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

　　4、牛奶服药一举两得

　　有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。

　　5、长期给孩子吃酸奶

　　酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长长期给孩子喝酸奶。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。

三、牛奶过敏的小孩能喝羊奶吗

　　小孩对牛奶中的蛋白质产生过敏反应就是每当接触到牛奶后，尤其是胃肠道最多，身体就会发生不适症状。其实，各个年龄不论大人小孩皆会有，因为婴幼儿多以牛奶为主食，所以是最容易发生牛奶过敏。

　　对牛奶过敏的小孩，大多数也对羊奶过敏，因为牛奶和羊奶所含的营养几乎差不多，羊奶蛋白和牛奶蛋白的相似度达到了92%。只有最接近母乳的食物才是对宝宝最有利的。所以认为牛奶蛋白过敏的小孩可以喝羊奶的观念是错误的。

　　那么，针对对于牛奶过敏的小孩，家长应该如何做呢？专家指出，对于0-1岁的宝宝，如果对牛奶过敏，那么宝宝需要断绝一切和牛奶有关的食物。为了安全起见，建议妈妈们选择深度水解的配方奶粉或氨基酸配方粉。因为深度水解的配方奶粉是将基质奶中的蛋白质大分子通过技术分解成小分子的短肽或者氨基酸，利于宝宝的消化吸收；氨基酸配方粉同样是这样，相比之下，氨基酸配方粉的分解程度更大，已经将蛋白质全部水解为小分子的氨基酸。无论是深度水解配方奶粉还是氨基酸配方粉，均无致敏性，可以作为对牛奶或者其他蛋白过敏宝宝的食物。

四、纯牛奶什么时候喝最好呢

　　牛奶是个好东西，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，但是喝纯牛奶也是需要讲究时机的，什么时候喝纯牛奶最好呢？看妈网百科给大家的分享就知道了。

　　1、早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；

　　2、易感冒晨起喝纯牛奶。纯牛奶能提高机体免疫力。纯牛奶中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体更加强壮起来。同时还能防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体的抵抗力。另外纯牛奶有抗菌消炎的作用，可以预防感冒。在冬天，可以把纯牛奶加热来喝，这样对胃没有什么刺激，也让纯牛奶的消毒杀菌效果更好一些。

　　3、晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。 据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然*类的物质。所以， 因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。

　　4、饭后饮奶能促进消化。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

　　5、下午喝牛奶除疲劳。在经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶纯牛奶，绝对很好的解乏效果。纯牛奶中含有的物质，能清除乳酸，起到消除疲劳的作用。

　　6、睡前或早晨喝牛奶能美容养颜。牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容 喝牛奶的最佳时间是早晨和晚上，一杯牛奶加上鸡蛋和面包作为早餐能提供一天身体所需的能量，晚上睡前一杯奶，能起到镇静作用，保证睡眠质量。每天饮用500ML牛奶 最为适宜，专家提示，饮用牛奶的时候尽量吃点其它食物，这样才能更有效的促进牛奶的消化吸收。如果对牛奶消化不良者，饮用牛奶要多次少量，每次200ML左右为宜，或者饮用酸奶。