产后孕妇不能吃花椒 花椒的功效与作用_产妇能吃花椒吗_花椒的功效与作用有哪些
2016-12-03 来源:网友分享 作者:倪代真
一、产妇能吃花椒吗
众所周知,花椒是人们烹饪的时候经常食用的一种调味品,虽然它有很多不错的功效,但是我们也都知道吃多了会上火,那么你知道产妇可以食用花椒吗?通过下文的阅读,你就全明白了。
花椒味麻辣、微甜,有浓郁的芳香,以颜色紫红、个大味浓的为上品。中医认为,它味辛性温,有温中散寒、祛风邪、除湿、驱虫、止痛的功效。民间用它来治疗受寒腹痛、龋齿疼痛、蛔虫、冻疮、湿疹等症。花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。
所以产妇最好不要食用花椒,因为花椒是一种比较辛辣的调料,因此小编建议所有的准妈妈最好还是不要食用,否则很容易引起上火的。
产妇在坐月子时,正是分娩后的恢复期,体质比较虚弱,应忌食一些不利健康的食品。
1、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
2、女性在产后一定要对很多食品忌口,比如刺激性的食物。例如辣椒和花椒等等,这些食物会损血耗气,而且非常容易导致便秘的发生,它还会进入乳汁中,对婴儿产生不利的影响。如果产妇患有气血虚,再食用这些食物,会导致症状加重的。还有一些刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
3、忌食酸涩收敛食品:孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
4、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。
6、同时饮食还要忌食过硬或者不容易被消化的东西,这是因为孕妇在产后,它的胃肠功能本来就比较虚弱,再加上长时间的卧床,没有什么运动量,所以一些油炸或者油煎和肥厚味的食物,它对产妇的消化和吸收来说是非常不利的,还会经常导致消化不良的发生。
7、忌食过饱:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5~6次。
二、花椒的功效与作用有哪些
花椒除可以直接食用外,还可以将其煮水用做它用,花椒水的功效与作用:
1、花椒水能去腥,在烹调的时候,将花椒水洒到腌制肉类原料或肉类馅料,可以除肉的腥味,同时还能增加香味。
2、花椒在杀菌、消毒、止痒方面效果不错,将花椒煮成花椒水之后,对于皮肤表面的细菌能起到抑制的功效。
3、花椒水可以治牙痛,花椒6克,陈醋100毫升,加水煎煮,再去掉花椒,用来漱口,就可以缓解牙痛。
4、花椒水还可以泡脚,如果有脚汗、脚臭或脚气的人,把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后,双脚先熏等水温能下脚的时就开始泡脚。如果每天睡前用醋、姜、花椒和水煮水泡脚,有着保健的作用。
5、花椒水还可治疗痔疮,将50克花椒粒分3份,放其中1份至锅内,加适量开水煮,当煮成红茶色时,立即端下,放盐少许用其热气熏肛门患处。待水稍凉后用毛巾浸水洗患处。花椒水治痔疮有消肿化脓、止血祛痛功效。
三、花椒水能够治打呼噜吗
花椒不仅仅是一种调味品,它还有其它的用途。花椒的果皮可做调味料,同时还能提取芳香油,也可入药。花椒的种子可食用,也可制作肥枣。花椒的用途广泛。而且,有人认为花椒水能治打呼噜,这是真的吗?
花椒水是有着治疗打呼噜的效果,它的治疗方法:在晚上睡前取出5-10粒花椒,然后将这些花椒用70-80度的开水泡上10分钟左右,等要水凉之后,将花椒水服下,但是不要吃花椒,连服5天,打呼噜的现象就会明显的减少。花椒水除还有其它的作用:
1、花椒水可以去除痘痘,将熬好的花椒水放在盆内,用手撩起轻轻拍在脸上,直至有麻麻的感觉即可,可以祛除脸上发炎的痘痘。
2、花椒水还可以治冻疮,如果手上长有冻疮,而且冻疮并没有破溃的情况下,可以用花椒、生姜煎水,用这些水泡手,就可帮助血液循环。
3、花椒水还可治痛经,有的女性总是出现前经的现象,可能是宫寒导致,此时就可将花椒、生姜熬成的水服下,有着袪寒通经血的作用,痛经可以得到缓解。
4、花椒水还能驱寒暖胃。花椒性温,用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驱寒止痛。
四、花椒油的做法
花椒有很多的做法,不仅可以煮水喝,而且可以将其做成花椒油,花椒油的做法是怎样的?
1、将买好的花椒洗净,摊在案板上,可以起到控水的作用,因此案板有着吸收水分的效果。
2、再将葱切成丝,姜切成片,蒜也切成片。
3、在锅内放入油,先将切好的葱、姜、蒜放入油中,炸有出味。
4、再将晾干的花椒,放入到油内,将火调到最小,慢慢的熬制。
5、在熬的过程可以将葱、生姜、蒜拣出。
6、花椒色泽变深后就关火,把花椒捞出来,不要熬得花椒变成黑炭,花椒油就不好吃了。
7、此时花椒油就做好。
花椒油具有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效,对于呕吐、风寒湿痹、齿痛等病症的治疗有效。据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”《本草经疏》中告诫:“肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,……法所咸忌。”但是要注意像有肺结核的患者不宜食用。