喝中药的注意事项,服用中药的小常识,喝中药有忌口,影响中药药效的食物有什么

一、喝中药的注意事项

　　中药有忌口生冷油腻不要碰

　　中药的疗效好，但是服用中药的时候一定要注意忌口，因为有的食物吃进去，会让中药的药效下降甚至丢失，那么吃了中药不能吃什么呢?中药有哪些禁忌呢?

　　相信大家都知道，吃中药的时候需要注意一些事项，若果不忌口的的话，中药的药效就会达不到治病的效果，我们都知道吃滋补性中药后不能吃萝卜，其实，吃中药还有很多食物需要忌口的，比如吃人参也不能吃大蒜，吃板蓝根不能吃生冷食物。

　　中药忌口有一个总原则

　　服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物，因为中药与食物的性味相反，就会使药力抵消减弱，达不到应有的疗效;在一些情况下，药与食物的性味相同，也会使药对人体的力度增加，超过人体能承受的范围，而适得其反。

　　1、油腻类

　　油腻类的食物一般主要是动物的油脂、油炸的坚硬食物。油腻的食物可以损坏你的脾胃健康，所以外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。

　　2、鱼腥类

　　此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

　　3、酸涩类

　　酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。

　　4、生冷类

　　此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。

二、喝中药有忌口

　　病人服用中药后要达到应有的效果，除要保证药材质量合格、药师调剂准确无误外，调剂后向患者认真交代注意事项也起着极其重要的作用。

　　在向患者交代的几个方面中：煎药方法方面包括：1.煎具的选择。2.煎药用水及水量。3.煎煮火候及时间。4.煎煮的次数及煎出量。5.特殊药物的处理(先煎、后下、烊化等)。以上内容各医疗单位和各中药材的零售企业对此均有交代，并且非常重视，要求非常严格，故笔者对此就不加细述了。而另一个需要交代的方面则是服用中药后的“忌口”内容。此内容是现实生活中普遍存在的也是患者非常关心的，而患者往往总是得到“忌食辛、辣、生、冷、油、腻”的答复，这只是最基本的注意，由于内容太泛泛，患者很难采取重点注意。

　　在调剂中就遇到患者服用含荆芥的中药方剂后吃鱼，引起严重的恶心呕吐症状。经查阅，《中医临床用药禁忌手册》中有明确记载“荆芥忌食鱼,服后易引起呕吐、腹泻等消化系统症状”，经向病人交代后，病人停食鱼肉症状消除。为了避免出现类似情况，更好地为病人服务，特将几种常用中药的忌口内容归纳如下：

　　1.人参、党参：“忌萝卜、绿豆、山楂”(《品汇精要》)。

　　2.地黄：“忌葱、蒜、萝卜” (《品汇精要》)。

　　3.茯苓：“忌米醋” 。

　　4.甘草：“忌鲢鱼”。

　　5.薄荷：“忌鳖肉” 。

　　6.地龙：“忌豆腐”。

　　7.火麻仁：“忌牡蛎”(《药性》)。

　　8.郁李仁：“忌牛羊肉”(《得配本草》)。

三、影响中药药效的食物有什么

　　一般来说，在服用清内热的中草药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗寒症时，应禁食生冷食物;服用含有地黄、何首乌的药物时，忌服葱、蒜、萝卜;服用含薄荷的中药时，不应吃鳖肉;茯苓不宜与醋同吃;吃鳖甲时，不宜配苋菜;服用泻下剂如大承气汤、麻仁丸时，不宜食用油腻及不易消化的食物;驱虫类中药也应避免油腻食物，并以空腹药为宜。在患病服药期间，凡是属于生冷、黏腻等不易消化的食物如辣椒等，都应避免食用。

　　以面是几种与常用中药相忌的食物，应用时要注意：

　　1.龙胆酊等苦味健胃药忌蜂蜜、大枣、甘草等甜味食物

　　因为蜂蜜、大枣等食物的甜味可掩盖苦味，从而减少苦味对味觉神经末梢的刺激，降低其健胃的作用。

　　2.双黄连忌大蒜

　　双黄是清热解毒、治疗外感风热的常见药物，性凉，而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜，会降低药效。

　　3.发汗药忌食醋和生冷食物

　　醋和生冷食物有收敛作用，服发汗药物时若与之同时食用，就会与药效相抵。

　　4.人参忌萝卜、大蒜

　　西洋参等都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的药物时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。

四、服用中药的小常识

　　专家认为，吃中药不但选择正确的服药时间，还要注意服药次数和服药温度，这样才会得到最佳的治疗效果。

　　1、据介绍，服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。

　　饭后服用：大多数药物宜在饭后服用，尤其是补益药(如人参)、健胃药(如补脾益肠丸)和对胃肠刺激性较大的药物(如甘露消毒片);

　　空腹时服用：驱虫药(如乌梅)和泻下药(如大承气汤)则空腹时服用较好;

　　睡前服用：安神类中药应在睡前服用。

　　提醒：不管是在饭前或饭后服药，都应有半小时至1小时的间隔，以免影响药效。

　　2、一般来说，中药通常需一天口服3次。病情缓和者可每日口服2次;而病情较重、较急者，可根据医师的指示，每隔4小时左右服药一次，夜晚也不停止，以使药力持续，有利于更快地缓解症状、减轻病情。

　　3、大多数中药宜乘温服下，发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。

　　4、首先，不同的体质状态有不同的“忌口”要求，例如身体肥胖而多痰者应少吃食肥肉、油腻、煎炸的食物;孕妇忌食狗肉、兔肉、雀肉、茄子、螃蟹等;产妇忌食杏子等。

　　其次，不同的疾病有不同的“忌口”要求，例如伤风感冒或小儿出疹未透时，不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时，不宜食用豆类和白薯，因为这些食物容易引起胀气;水肿病人宜少食食盐;哮喘、过敏性皮炎病人，应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。又如患痈、疮、肿、疥、痔疮、高烧的病人，禁忌食用温热性的易诱发疾病的食物，如：羊肉、虾、辣椒、带鱼、鸡肉、狗肉、鹿肉等。

　　其三，不同的药物有不同的“忌口”要求。许多药物在服用时都要禁忌辛辣、生冷、油腻或有特殊刺激性的食物，这是共同的。但也有各自不同的情况，如在服用清热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物。

　　5、另外，用于治疗外感性疾病的发散解表药，不与滋补药同时服用。例如：感冒冲剂、羚翘解毒丸等不要与六味地黄丸、归芍地黄丸、金匮肾气丸、十全大补丸等药同时服用。清热泻火药原则上也不与具有滋腻、温热大补作用的药物同用。