孕期西瓜有影响吗,冬天怀孕能吃西瓜吗,孕妇吃西瓜有哪些注意事项呢,孕期西瓜食谱
2016-12-23 来源:网友分享 作者:李觅风
一、孕期西瓜有影响吗
西瓜的含水量达94%以上,还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等,有较高的营养价值。以及富含水分、果糖、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分,具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效,可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮、咳血等病。
既然这么多好处,那么孕妇能吃西瓜吗?且看专家怎么说吧。相关专家认为,孕妇可以吃西瓜,但是不能吃冰西瓜,且不能多吃。孕妇如果吃过多的西瓜容易引起腹泻,或造成妊娠糖尿病等。
那么孕妇吃西瓜怎么吃好呢?有什么讲究呢?
孕妇在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。
妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。
西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
孕妇能吃西瓜吗?可见孕妇吃西瓜是可以的,但是一定要注意不要贪吃,也不要贪凉,这样对宝宝和自身都不好。可选择新鲜的、熟透的西瓜适量食用。
二、冬天怀孕能吃西瓜吗
1,西瓜属于寒性水果
一来冬季气温低,吃凉性水果不利于孕妇的健康,也不利于胎儿的健康,同时冬季的西瓜属于反季水果,不利于孕妇食用,孕妇在饮食上如果按严格的原则来讲是不建议吃反季食物的。
孕妇冬天不可以吃西瓜
2,孕妇不宜吃反季节水果
冬季的西瓜是反季节水果,专家建议孕妇尽量不要吃反季节水果,因为反季节水果需要更多的人工护理,很多反季节水果为了果实生长的更好,化学药品、农药过多不利于孕妇以及胎儿的健康。
3,冬季西瓜催熟剂多
冬季的西瓜一般都会有很多的催熟剂或者促生长剂,在“促生长剂”的帮助下冬天的西瓜提早成熟,孕妈咪食用可能导致宝宝“性早熟”,所以孕妇应该慎用。
4,西瓜大寒,偶尔吃一次没有关系,但是千万不能多吃
冬天吃的话还会容易引起腹泻,一旦吃多了,将来出生的孩子也会体寒,经常哭泣,会很难带。
5,患糖尿病或者其它疾病的孕妇,食用西瓜需在医生指导下进行
西瓜优点虽多,但食用也不能无限度,患糖尿病或者其它疾病的孕(产)妇,食用西瓜需在医生指导下进行,切不可随心所欲,以免病情加重,影响大人及孩子的身体健康。西瓜生冷食用有害的说法虽不科学,但过多食用对孕(产)妇及孩子确实不利,另外,孕妇不宜吃寒冷食物与饮品,所以最好少吃冰冻西瓜。
三、孕妇吃西瓜有哪些注意事项呢
西瓜性凉多糖,孕妇吃西瓜时有很多注意事项:
1、孕妇吃瓜要适量
西瓜优点虽多,但也不是任何人都可以吃,更不能是无限制地吃。西瓜性凉,吃多容易引起腹胀、腹泻等疾病。而且西瓜含糖量高,如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。
2、孕妇饭前或饭后别吃瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
3、孕妇不要吃“冰西瓜”
为避免引起肠胃疾病,吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的冰西瓜,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。另外,切开后冷藏的西瓜易滋生细菌,孕妇吃后易发生肠胃疾病。建议孕妇吃新鲜,刚切开的常温西瓜。
四、孕期西瓜食谱
西瓜很好吃,西瓜皮也非常有营养,下面我们为孕妇提供几款孕期有关西瓜的食谱。
山药西瓜炒百合
食谱原料:山药(200克) ,西瓜(150克) ,百合(150克),大葱(10克), 姜(10克), 植物油(20克) ,盐(3克) ,味精(2克) ,淀粉(豌豆)(5克)
制作方法
1、山药去皮切象眼丁,西瓜取瓤(去种)切象眼丁,以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。
2、滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。
营养分析:山药含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。西瓜营养丰富,在清热解暑,止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。
西瓜片炒肉丝
食谱原料:西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。
制作过程:
1、 将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长,否则太咸,影响菜的味道。
2、 将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝。
3、锅置火上,烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;见肉丝变色后,放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放入辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀盛入盘中即成。
食谱特点:色美味鲜,脆嫩爽口
营养分析:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,是孕早期妇女的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。