分享宝宝补钙的食谱，哪些食物最能补钙，各阶段儿童如何补钙

一、分享宝宝补钙的食谱

　　牛奶蛋黄粥

　　原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。

　　做法

　　1、将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用;

　　2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可。

　　特点：此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

　　鸡肉面片

　　原料：加工研碎的鸡肉末50～100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

　　做法：把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。

　　特点：此食谱适合于10～11个月宝宝食用。

　　虾皮炒菠菜

　　原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。

　　做法

　　1、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;

　　2、将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;

　　3、将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

　　特点：此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

　　丝瓜虾皮猪肝汤

　　原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

　　做法

　　1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

　　2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。

　　特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。

　　胡萝卜排骨汤

　　原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。

　　做法

　　1、将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块;

　　2、将锅置中火上，加水适量。放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时;

　　3、将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。

　　4、可因宝宝的喜好添加其他作料，如加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

　　特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。奶品是婴儿最好的补钙来源，就钙容易吸收的程度来看，母乳最佳，次之是配方奶，最后是鲜奶。

二、哪些食物最能补钙

　　许多的家长一说起给宝宝补钙就会自然而然的想到钙剂，其实不是只有钙剂有补钙的效果，生活中的许多食物也是可以帮助宝宝们补充钙质的!父母们平时要多多了解这些儿童保健常识，这样才可以更好的照顾宝宝，赶紧来看看下面的这些补钙饮食吧!

　　乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

　　食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

　　中国自国就以五谷作为主要的食物，同时还要配合蔬菜的食用!许多的食物之间有着千丝万缕的关系，有时候不合适的食物会影响营养成分的吸收!宝宝补钙最重要的就是要调节饮食，只要安排合理营养丰富的饮食，宝宝就不会出现缺钙的情况。

三、家长给孩子补钙需要避免这七个误区

　　误区一：补钙可以长高

　　其实补钙与长高无关，钙是骨骼的重要组成成分，既不能影响生长发育的快慢，也无法左右骨骼的长度和生长情况。补钙主要是及时补充流失的钙，以维持正常的骨骼密度，避免骨骼畸形及影响神经系统的发育，钙足量即可。过分的盲目的补钙反而引起便秘及中毒，影响长高。

　　误区二：补锌可以长高

　　锌在体内以与蛋白结合的形式存在，只有在其他营养均衡的情况下补锌才有作用，而且补锌只是有辅助作用，不能盲目的补充。

　　误区三：补充赖氨酸可以长高

　　生长激素是由脑垂体分泌的激素，由191个氨基酸组成，其中赖氨酸只占6个氨基酸。

　　误区四：我的小孩矮，是因为晚长

　　实际上有少部分小孩确实是晚长，但这部分小孩儿童期一般不会低于同性别同年龄儿童两个标准差，年生长速度不会小于正常儿童生长速度，有明确的晚长的家族史。为了避免错过最佳治疗时间，家长最好每年监测身高及生长速度，到医院生长发育专科随诊。

　　误区五：青春期再检查再治疗

　　这是一个非常错误的观点，青春期孩子剩余生长空间已经不多，矮小的小孩常存在青春期生长能力差，出现青春期矮小，而且家长不能正确判断属于青春期的哪一期，有的家长误以为女孩来月经，男孩变声才是发育，其实这个阶段孩子的骨骼生长区已经接近闭合，这样就错过了最佳治疗时机。

　　误区六：现在营养好，不会有矮小的

　　营养均衡，为长高提供肥沃的土地，但是不是有肥沃的土地就能长出好的树苗。生长是受多因素控制。

　　误区七：父母均高，小孩怎么会矮呢

　　身高有七成是遗传，(遗传因素与祖宗三代都有关系，不仅父母)三成是后天决定的，而且遗传只是一个身高范围，上下有8cm的偏差，慢性疾病或者早期营养不良，消化不良及体质差，睡眠不好等原因均可影响。

四、各阶段儿童如何补钙

　　不同年龄的孩子如何补钙

　　不是所有的宝宝都适用同样的补钙方法哦，不同年龄段的宝宝需要根据宝宝的身体素质选择合适的补钙方法!你们知道宝宝究竟该怎么补钙，需要注意些什么呢?还不知道怎么正确照顾宝宝的父母们赶紧来看看自己的宝宝究竟该怎么补钙呢?

　　婴幼儿到底需要多少钙

　　根据最新推荐摄入量，钙的适宜摄入量每天为0-6个月龄：200mg;7-12个月龄：250mg;1-3岁：600mg。

　　适宜摄入量(AI)是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。例如，纯母乳喂养的足月出生的健康宝宝，从出生到4-6个月，他们的营养素全部来自母乳，故母乳中的营养素含量就是婴儿的适宜摄入量。换句话说，适宜摄入量能满足几乎所有个体的需要。

　　6个月以下的宝宝怎样获得充足的钙

　　对于6个月以内的宝宝，每天要摄入200mg左右的钙，相当于母乳600ml、配方奶400 ml，即使纯母乳喂养的孩子通常也很容易达到对钙的需要量。再说了，6个月以内的婴儿对钙的需要量就是从母乳推算出来的，只要母乳摄入充足，孩子就不会缺钙，也没有必要乱补钙。

　　7-12月龄的宝宝怎样获得充足的钙

　　7-12月龄的宝宝，每天需要钙250mg左右，就更容易达到了，只需要母乳700毫升左右的母乳，配方奶500ml。

　　建议7-12月龄的宝宝要保证每天摄入奶量最好达到800-1000ml，不仅是摄入足够的钙，同时还要摄入足够的其他营养素。因此，可以看出，只要奶量充足达到满足钙的量，就不用补钙。

　　1-3岁幼儿怎样获得充足的钙

　　1岁以后幼儿的饮食开始逐步向成人过度，要想接近或达到600mg的钙，则需要合理安排饮食。能母乳则继续母乳，母乳量最好能在600-800ml以上，无法估计母乳量也没有关系，就是喂孩子几次奶的事。而配方奶则最好400-500ml以上。这样就可以摄入接近200-25mg钙。另外的钙，可以从其他食物中来，其他含钙丰富的食物如纯酸奶、纯牛奶、豆腐、绿叶蔬菜、芝麻酱等。