婴儿怎么食疗补钙,小孩补钙注意什么,给宝宝挑补钙产品的方法,适合孩子补钙的食材

一、婴儿怎么食疗补钙

　　牛奶粥
　　原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
　　做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
　　草菇豆腐
　　适合年龄：7个月以上
　　原料：草菇 50g，北豆腐60g，鲜豌豆 30g，水淀粉15ml，酱油5ml，油2 汤匙，盐1g
　　做法：
　　将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。
　　中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。
　　再起锅，加热余下的1 汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2 汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。
　　营养提示：补充维生素和钙质。
　　油菜粥
　　适合年龄：6个月以上
　　原料：大米30克、油菜叶5片。
　　做法：
　　大米洗净加水煮至米熟烂。
　　油菜叶洗净，剁碎。
　　油菜放入粥中，再煮5分钟。
　　营养提示：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。
　　小贴士：
　　菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
　　肉松豆腐羹
　　原料：豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。
　　做法：
　　锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎；
　　小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀释调成汤状）、精盐、葱姜水搅拌均匀；
　　将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
　　营养提示：软嫩香滑，便于喂食12个月大的婴儿。

二、小孩补钙注意什么

　　1、不要让钙遇见草酸。
　　菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易与钙元素结合而影响吸收。
　　所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下，或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。
　　2、钙剂不要与主餐混吃。
　　即使没有太多草酸，如果在吃饭时服用钙制品，也还是会影响钙的吸收，混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西，效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。
　　3、过量补钙反而长不高
　　补钙也要适量，不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克，如果摄入的钙量大大超过以上的标准，可能会便秘，甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用，还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积，如产生肾结石的潜在危险等。
　　4、维生素D和婴儿钙片分开吃
　　真正缺钙的孩子很少，很多孩子真正缺的应该是维生素D。维生素D的作用是让钙从肠道充分吸收，同时保证体内的钙不会从尿里流失。婴幼儿每天摄入的维生素D的量应达到400国际单位。如果维生素D量不够，就会表现为“缺钙”。量太多了，又会产生维生素D中毒，引起各器官和血管钙化等表现。所以婴儿应该吃不含维生素D的钙片，同时补充鱼肝油等维生素AD制剂，因市售的这些制剂已有固定的每日建议用量。含维生素D的钙片内含的维D量较少，也需再补充鱼肝油等维AD制剂，但这会使每天补AD制剂的量要重新调整，使简单的事反而复杂化。

三、给宝宝挑补钙产品的方法

　　市面上的婴幼儿补钙药琳琅满目，看了排行榜可能都不知哪些更适合自家宝宝，不知妈妈们是否有同感？毕竟适合的才是最好的，产品的“综合素质”过关也很重要！那么，婴幼儿补钙药如何挑选呢？下面为您支几招，了解过后就不用担心被商家坑骗了。
　　1、注意钙制剂的安全性
　　婴幼儿补钙原则上不用动物骨粉。现今动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡，因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中，人若长期服用，易造成二次中毒。建议选择由矿石提纯的精制碳酸钙安全性高，同时应避免选择含香精、色素、防腐剂等的钙剂。
　　2、注意产品钙元素的含量
　　额外单独补充的元素钙的总量要适宜，标准为每日适宜补充的总钙量的1/3，不及则缺乏，同时应注意添加维生素D，可促进钙吸收。
　　3、注意钙剂的溶解度
　　由于婴幼儿还没有吞咽药品的能力，所以应给小宝宝选择冲剂型钙剂，最好只需较少水就能冲开，宝宝的小胃不必承受大负担。
　　4、选择肠道吸收度高的产品
　　补钙其实最重要的不是补了多少钙，而是吸收度有多高。妈妈在给宝宝选择钙剂的时候最好选择肠道吸收度高的产品。

四、适合孩子补钙的食材

　　1、牛奶
　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，有利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”，也是最理想的天然食品。
　　2、奶酪
　　奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
　　3、橙汁
　　橙汁含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司（约226克）橙汁所含的钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。
　　4、豆类食品
　　豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。
　　5、绿叶蔬菜
　　宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜；尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味