孕妇可以吃红枣泡水吗 怀孕期间孕妇吃红枣的禁忌

一、孕妇可以吃红枣泡水吗？

　　红枣具有抗癌抗癌、降血压、降胆固醇、保肝护肝的功效。

　　红枣营养价值丰富，怀孕期间孕妇是可以吃红枣的，当然也可以喝红枣茶。不过红枣不要吃得太多，一般在怀孕中期，最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。

　　孕妇吃红枣的好处。红枣养分丰富，含有丰富的养分和多种微量元素。它的维生素c比苹果、梨、葡萄、等水果均高，还含有维生素p、维生素a， b族维生素和黄酮类精神环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，非常有益于人体安康，故红枣又有“天然维生素”的佳誉，对付孕妇补充养分及胎儿生长发育都有很大的辅佐。

　　医学界研究证实，红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，对肝脏有益。

　　红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效，是中药处方的常用之品。红枣煮水对于经血过多而引起贫血的女性有帮助，可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象。而且红枣性质平和，无论在月经前或后，都可饮用。

二、怀孕期间孕妇吃红枣的禁忌

　　1、过量食用有损消化功能

　　怀孕期间，孕妇能吃红枣吗?当然，但不可过量，否则会有损消化功能，并引起便秘等症。此外，红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者吃，吃太多的红枣，又没有喝足够的水，容易产生蛀牙。

　　2、不能吃变质的红枣

　　无论孕妇还是普通人，变质的红枣不能吃。红枣是一种容易变质、发酵的食品，尤其是生红枣，所以一定要注意选择和贮藏。

　　3、生吃红枣要警惕

　　生吃红枣一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。专家建议去皮，因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。

　　怀孕期间，孕妇能吃红枣吗?孕妇吃红枣好处多多，但是要注意正确食用，否则容易影响母体和胎儿健康。

　　红枣是女性补气养血的佳品。那怀孕后还可不可以吃红枣呢?很多孕妈妈都想了解。今天小编就来介绍下孕妇吃能红枣吗的相关知识

三、孕妇吃红枣的食谱推荐

　　红枣黑木耳汤

　　主料：黑木耳15克，红枣15个，冰糖。

　　制作方法

　　1、将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖;

　　2、将碗放置蒸锅中，蒸1小时。

　　红枣花生汤

　　主料：枣(干)30克，花生仁(生)30克。

　　配料：冰糖30克。

　　制作方法

　　1、红枣洗净，用刀背折一下，去核;花生仁洗净备用;

　　2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。

　　红枣萝卜牛腱汤

　　主料：青萝卜200克，胡萝卜200克，牛腱子肉250克。

　　辅料：枣(干)25克，章鱼50克。

　　调料：冰糖5克盐 3克

　　制作方法

　　1、青、胡萝卜去皮洗净，切角块;

　　2、红枣去核洗净;

　　3、章鱼用水浸透，洗净;

　　4、牛腱放入滚水中煮片刻，取出用冷水冲洗干净;

　　5、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时;

　　6、汤将要煲好时下少许冰糖;

　　7、汤煲好时下盐调味即可。

　　大枣糯米粥

　　原料：熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、红糖20克

　　做法：大枣、糯米洗净，放入药汁中小火煮成粥，吃的时候放红糖。

　　功效：此粥中红糖、大枣有补血之功效。

四、孕妇吃红枣的四大误区

　　误区1：大枣补血效果好

　　大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。

　　大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收，有助于防治缺铁性贫血。不过，大枣(鲜)常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血而言，纯属隔靴搔痒。

　　误区2：大枣含糖量高，因而大便秘结孕妇不宜

　　首先，这句话的逻辑就是错误的。含糖量高，就会加重大便秘结?这怎么可能呢!大便里又没有糖，糖不会影响大便，两者没有关系嘛。何况，含糖量高的食物比比皆是，又岂止大枣。

　　实际情况是，大枣含有较多的膳食纤维，膳食纤维具有通便作用。所以，吃大枣(其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样)是有助于缓解便秘的。当然，实践才是检验真理的唯一标准，那些便秘的人可以吃大枣试试，看到底是加重了便秘还是缓解了便秘。

　　误区3：大枣不能和胡萝卜一起吃

　　支持这种说法的理由是，大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC)，而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的，大枣有VC，胡萝卜有氧化酶，但最后一句结论是错的。胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的，连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完，怎么会去破坏其他食物中的VC呢?

　　因此，如果你真的那么在乎VC被破坏的话，“最佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。可这也有问题，因为除了胡萝卜，黄瓜等蔬菜也含有破坏VC的氧化酶，那就连黄瓜等也一并不吃了?可还是不行，其他食物虽然没有破坏VC的氧化酶，但也会有其他缺点，比如鸡蛋有胆固醇，肉类和牛奶有饱和脂肪，都一并不要吃了?这显然不可能。

　　误区4：大枣不宜多吃

　　众所周知，大枣(鲜)不好消化。这是因为，大枣不但水分含量低，仅为67%(其他常见水果多为80%~90%)而且膳食纤维含量高，为1.9%，明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中，大枣的果肉是脆的，但枣皮是非常薄而硬的，咀嚼时很难彻底捣碎。

　　你可以试验一下：把大枣(鲜)咀嚼后，不要下咽，吐出来观察一下，你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片，它们与果肉分离，形状不一，质地硬，边缘锋利。可以想象，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，无异于在伤口上撒盐，会造成疼痛或不适。

　　当然，如果你的胃是健康的，还是可以长期吃些红枣的。但是，不是所有的女性都没有什么妇科疾病的，因此，建议孕妇可以根据自己的情况来确定。