秋季该怎么养生 秋季养生茶配方及功效 经常喝茶的好处

一、秋季该怎么养生

　　1、多睡1小时。由热转凉的交替时期，身体会产生一种莫名的疲惫感，这就是“秋乏”。此时，就应该相应地调整起居，尤其是睡眠，要充足，最好比平常多睡一个小时，并且保证有质量的午睡，不仅可以让人保持精神，还能在冬季来临之前保存能量，养精蓄锐。

　　2、避免过早地添加衣物。初秋，暑热尚未退尽，不宜过多过早地添加衣服，用来提高机体对低温环境的适应能力。然而，“秋冻”要因人而异，老人和孩子的抵抗力弱，对天气变化非常敏感，则应及时增减衣服。“适温”最重要。尤其在关节、腰部、咽喉、颈部等地方需要做好保暖工作。

　　3、多喝蜂蜜水。蜂蜜润肺、养肺，秋天经常服用，既可以防秋燥，又能抗衰老。有些人说，这个时候生姜要少吃，其实也不一定。生姜性偏温，对于小感冒发发汗还是比较管用的。

　　4、贴秋膘要循序渐进。进入初秋，夏天里比较差的食欲逐渐好转，但这个时节人的肠胃功能比较弱，太多的肉类等高蛋白食品会加重肠胃负担，影响肠胃功能。

　　5、喝粥健脾胃补中气。百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥和芝麻糊等，都是很好的养生早餐。医生提醒，调理保养身体应该从秋天开始，多吃滋阴润燥的食物，能增强抵抗力。

　　6、多喝水去秋燥。想去秋燥必须养阴，而养阴的重点在于留住水分。建议早上起床后喝一杯温水，可以让整个消化系统苏醒过来。但是千万不要喝冷水，因为人的脾胃喜温忌寒，低于室温的水多喝反而有害健康。

　　7、多吃清热安神食物。比如银耳、百合、糯米、莲子、豆类及奶类，但不可一次进食太多，少食多餐。

　　8、少吹空调风扇。初秋早晚温差较大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易发作，经常吹空调、吹风扇，可能引发肩周炎、颈椎病等，要少受“冷刺激”。

　　9、避免脐部、胃部受凉。天气渐凉，肚脐部位对外部刺激特别敏感，要及时增添衣物。睡觉时盖好腹部，关好门窗。

　　10、轻松运动。饭后两小时，可以做些不太累的运动，如快走、慢跑、跳操、瑜伽等。适度的运动有利于改善血液循环，对消化吸收能力也有帮助。

二、秋季养生的食谱

　　1.鸡肉+栗子

　　作用：补血养身， 适于贫血之人。

　　营养原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

　　2.瘦肉+大蒜

　　作用：促进血液循环， 消除身体疲劳、增强体质。

　　营养原理：瘦肉中含有维生素b1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素b1的析出量提高，延长维生素b1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

　　3.猪肝+菠菜

　　作用：防治贫血。

　　营养原理：猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。羊肉+生姜

　　4.羊肉+生姜

　　作用：冬令补虚佳品， 可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

　　营养原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。

　　5.鱼+豆腐

　　作用：味鲜， 补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

　　营养原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素d的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

　　6.芝麻+海带

　　作用：美容， 防衰老。

　　营养原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

　　7.鸭肉+山药

　　作用：补阴养肺， 适于体质虚弱者。

　　营养原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。

　　8.鸡蛋+百合

　　作用：滋阴润燥， 清心安神。

　　营养原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

三、秋季养生茶的做法

　　一、柚子茶材料：一个新鲜的柚子，冰糖，蜂蜜，盐。一个新鲜的柚子。做法：

　　1、先将柚子的外皮清洗干净，这里可以用些食盐揉搓是很容易就能清洗干净的。

　　2、用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黄色的削下来。越薄越好，切成丝，越细越好，用盐腌制一小时。淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟，捞起来。

　　3、冰糖和捞起来的柚子皮丝加上(柚子肉，要撕碎)大火烧开，转中火一小时煮干，后期要不停的搅拌，怕煮糊了。

　　4、凉到不烫手，柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子，倒入蜂蜜，密封冷藏一周就可以了。

　　二、水果茶材料：种水果，红茶包一个，柠檬一个(用两片)，蜂蜜适量。做法：

　　1、准备各种材料。

　　2、水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片(两片)。

　　3、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。

　　4、倒入开水。

　　5、盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包(放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)。

　　6、等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。

　　三、三花茶材料：金银花15公克，菊花10公克，茉莉花3公克，水500㏄。做法：

　　1.金银花、菊花、茉莉花分别洗净并沥干水份后，备用。

　　2.取一干净茶杯，将作法1的材料全部放入杯中，备用。

　　3.取500㏄的水煮至沸腾后，沖入作法2的杯中，即可当饮用。

　　四、香草花茶材料：柠檬香茅草3支，香蜂草 2支，甜菊 1支，薄荷2支，金莲花4朵，热水4杯。做法：

　　1.将所有材料分别洗净后沥干水份;柠檬香茅草可剪段或整支折成小段再捆绑。

　　2.将柠檬香茅草、香蜂草、甜菊、薄荷放入茶壶中加入滚水(必须淹过材料)，第一泡需随即倒掉茶水，再重新倒入开水，最后加入金莲花，约焖3分钟至花草香味释出即可。

　　五、蜂蜜大枣茶　材料干红枣160克，冰糖35克，水380ml，蜂蜜220ml。做法：

　　1、将红枣洗净，去核改刀。锅中放入改刀后的红枣，冰糖和水，大火煮沸后转小火继续熬煮。

　　2、煮到水分收的差不多时(20分钟左右)，用勺子把红枣碾成泥，然后关火，用滤网过滤。

　　3、将过滤好的茶放凉，然后到入蜂蜜，搅拌均匀后放入密封罐中即可。

四、经常喝茶的好处多

　　一、茶的作用：有助于延缓衰老

　　茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　二、茶的作用：有助于抑制心血管疾病

　　茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

　　茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。

　　三、茶的作用：有助于预防和抗癌

　　茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。