杜仲的功效与作用及食用方法_服用杜仲注意事项

一、杜仲的作用功效及食用方法

　　杜仲的作用与功效

　　可治腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压。

　　1、肝肾亏虚：表现为眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。

　　2、肾气不固：表现为尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。常见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。

　　3、用于慢性关节疾病：骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。

　　4、降压作用：如杜仲降压茶

　　5、利尿作用：杜仲的各种制剂对麻醉犬均有利尿作用，且无"快速耐受"现象。对正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含钾0.4%，故推论利尿可能与钾有关。

　　杜仲的食用方法

　　1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒内，3日后过滤取药酒，每次5毫升，一日3次水冲服，可治高血压。

　　2、杜仲、白术、当归、阿胶、党参各10克，水煎飞，一日分3次服完，可治胎动不安，预防流产。

　　3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黄酒内，一星期后，每日3次，每次2—3匙,可治劳累、久坐所致腰背酸痛。

　　4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。

　　5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒车前子25克，炒山茱萸肉150克，研为末，炼密丸，每天早晨取25可，白开水送服，可治小便余沥，阴囊湿痒。

　　【注意事项】因本品属温补药，如果有口渴、口苦、小便黄赤等热性症状，不宜服用。

二、杜仲食疗方法

　　杜仲参膝牛骨汤的做法

　　食谱原料：

　　牛胴骨150克，党参、淮牛膝各20克，杜仲15克，红枣10克，姜片、黄酒各适量。

　　杜仲参膝牛骨汤

　　制作方法：

　　1.将牛胴骨、党参、淮牛膝、杜仲共装纱袋中，扎口。

　　2.红枣去核，同放入砂锅中，注入清水800毫升，烧开后，加入姜片和黄酒，小火炖至酥烂。

　　3.捡出药纱袋，下精盐、味精调匀。

　　健康提示：

　　适用于风湿骨痛，老年人体弱，腰膝酸软，神疲乏力。

　　牛胴骨含丰富的钙质，对筋骨有利;杜仲补肝肾，强筋骨，治腰脊酸疼，足膝痿弱;淮牛膝苦酸性平，入足厥阴，少阴。炒用性温，益肝肾，强筋骨。

　　川断杜仲煲猪尾的做法

　　食谱原料：

　　川断、杜仲各15克布包，猪尾2～3条

　　川断杜仲煲猪尾

　　制作方法：

　　川断、杜仲各15克布包，猪尾2～3条去毛洗净，加水，放入生姜3片，料酒、酱油适量，旺火烧沸，文火炖烂，加盐少许。吃猪尾饮汤，一次服完，每周1～2次，连用1个月。

　　健康提示：

　　积极参加体育锻炼，特别是气功的操练，以提高身心素质，增强意念控制能力，很多时候，早泄是由于意念控制力差造成的。

三、服用杜仲的注意事项

　　服用杜仲的注意事项

　　1、平时将不需要立即使用的杜仲要做好保存工作，建议最好能够放在阴凉干燥的位置，也可以放入冰箱中进行冷冻，这些方法都能够很好的延长保质期。

　　2、将杜仲泡水喝对于身体好处多多，能够有效的清除身体之中的垃圾，并且对于脂肪也有不错的分解作用。一些人在开始服用杜仲的时候会出现轻微的拉稀情况，这是由于患者的身体属于敏感型体质。如果出现这些情况不需要特别的担心，只需要清楚身体中的垃圾之后就能够很快的恢复正常。

　　杜仲泡水喝的方法

　　材料：杜仲、开水

　　做法：将杜仲洗干净之后放入茶杯中，然后冲入适量的开水，最后盖上盖子，五分钟之后就可以喝了。

　　功效：这道茶饮进入身体之后能够有效的恢复血管的弹性，所以能够很好的调节身体血压，同时对于心脑血管也有一定的保健作用。建议每天服用二十克左右，然后服用半个月左右就能够见到不错的效果。

　　材料：杜仲、七叶参、山楂、开水

　　做法：将所有的药材都洗干净准备好，然后放入茶杯，倒入开水，盖上盖子，五分钟之后开始服用。

　　功效：建议每天早中晚都冲泡一次，然后当做茶水来饮用。这道茶饮能够起到降血压以及血脂的作用，同时对于筋骨还有肝肾等都有不错的保健效果。每天冲泡上一杯这样的杜仲茶，能够起到降压以及调脂的功效，同时也能够令精神更加的轻松，具有颐神养性的功效。建议一些患有高血压或者是心脑血管疾病的患者可以多服用一些，同时老年人也可适量的科学服用。

四、杜仲的生熟有什么区别

　　生杜仲：是将原药洗净，刷去粗皮，厚薄分开，切成宽条晾干即可，与熟杜仲的主要区别是表面淡棕色，较平滑，内表面光滑，质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性，味淡;降血压的作用好。

　　熟杜仲：是指炒杜仲，为生杜仲用盐水淋喷拌匀，待吸尽，再用文火炒至黄褐色入药。与生杜仲的主要区别是表面色偏深，有焦斑，断面有银白色丝状物易断，几无伸缩性，味咸;熟杜仲用盐炒，有引经入肾之说，其补肾的功效更好。

　　生杜仲其实就是杜仲树皮洗净，刷去粗皮，厚薄分开，切成宽条晾干制成的。表面淡棕色，较平滑，内表面光滑，质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性，味淡，降血压的作用好。

　　生杜仲和熟杜仲都是杜仲，而熟杜仲指的是炒过的杜仲。杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。

　　而熟杜仲是生杜仲用盐水淋喷拌匀，待吸尽，再用文火炒至黄褐色之后才入药的。与生杜仲的主要区别是表面色偏深，有焦斑，断面有银白色丝状物易断，几无伸缩性，味咸。

　　熟杜仲用盐炒，有引经入肾之说，所以补肾的效果会更好一点。