周岁宝宝食谱 周岁宝宝饮食的注意事项

一、周岁宝宝营养食谱

　　周岁的宝宝，身体正处于高速发育时期，因此所需的营养也越来越多，此时家长应注意给宝宝补充充足的营养，以利于身体的发育。那么，1岁半宝宝营养食谱有哪些呢?

　　混合果蔬汁

　　材料：胡萝卜、苹果、菠萝、芹菜、黄瓜各30克，牛奶100克。

　　做法：1、苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成小块;芹菜、黄瓜洗净后，切成小段;菠萝洗净后，切成小片状。2、将处理好的蔬果放入搅拌机，加入牛奶、水，利用搅拌机打匀，即可饮用。

　　营养价值：这款果蔬汁含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝生长发育必不可少的营养物质，宝宝经常饮用，既能补充营养，又可以防止便秘的发生。

　　豆腐鱼头汤

　　材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒、葱末、姜末、大豆油、盐各适量。

　　做法：1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成块状;豆腐冲洗后，切成小块。2、起油锅下葱末、姜末爆香后，放入鱼头块，加料酒煸炒后，加入豆腐块和适量的清水，盖上锅盖，大火煮开后，改为小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

　　营养价值：豆腐的含钙量较多，而鲢鱼头富含维生素D，两者搭配着吃，可发挥营养素的联动作用，提高人体对钙的吸收率。

二、周岁宝宝如何喂养

　　 周岁的宝宝，饮食正处于从以奶类为主，逐渐过渡为以固体为主的阶段，因此家长要多花心思，给宝宝制作营养丰富的菜肴，否则容易出现各种营养问题，如缺钙、缺铁、缺锌等等。那么，周岁宝宝如何喂养呢?

　　“平衡膳食”是对宝宝进行合理喂养的根本所在。宝宝在一周岁后，慢慢开始学走路、学说话以及认识周围的事物，体力、脑力的消耗也相应增加，因此在饮食中，家长应给他多提供优质蛋白质。富含优质蛋白质的食物有大豆及豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶等等。

　　另外，尽管此时宝宝的乳牙已逐渐长出，但咀嚼功能仍没发育完善，因此不能与大人同进食物，而均衡的配方奶类食品仍然是这个年龄阶段的宝宝的饮食重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为4∶6，宝宝的食物宜细、软、烂、碎。

　　之后，随着年龄的增长，尤其是进入幼儿园后，宝宝的膳食已接近大人的水平，但饮食要注意多样化、荤素搭配，粗细粮交替，以保证膳食的均衡。除了每日三餐之外，还可给宝宝增加1~2次的点心。但点心的量不宜过多，否则会影响正餐的食欲。

三、周岁宝宝不爱吃饭怎么办

　　周岁宝宝已经开始任性“扭计”了呢，不爱吃饭就不吃，也不听爸爸妈妈话。但是这个年龄正是他们长身体的时候哦，不吃饭对身体可不好呢。那么机智的宝妈已经如何对付这个逆天的小家伙呢。

　　宝宝不爱吃饭可能是不舒服，或者是真的不想吃饭了。平时宝妈就要多给宝宝喝水哦，喝水能清洁宝宝肠道，而且能稀释奶或者清洁口腔。

　　哄一哄，或者来硬的。其实有时候哄一下宝宝就ok了，但如果宝宝特别不听话，宝妈可以采取不理睬的态度，让宝宝误以为麻麻不理他了，酱紫宝宝就会很捉急了，哭完之后就会乖乖吃饭了。

　　给宝宝吃点容易消化的食物。宝宝不爱吃饭有可能是还没饿呢，所以每次宝宝吃完饭之后可以带宝宝出去玩耍，好让他们消化一下。平时喂一些流质的食物给宝宝吃，避免宝宝消化不良。

四、周岁宝宝饮食要注意什么

　　现在的食物五花八门、各式各样，但并不是所有的食物都能给宝宝食用的。如果宝宝误食了某些禁忌食物，轻则可引起腹痛、、腹胀、腹泻等症状;重则可诱发疾病，危害身体健康。那么，周岁宝宝饮食禁忌有哪些呢?

　　1、鱼肉含有丰富的蛋白质，而水果则含有丰富的维生素，但这两类食物千万不能同时给宝宝食用，因为水果中的鞣质能与鱼肉中的蛋白质结合，生成不利于消化的物质，容易造成宝宝腹胀、腹泻等症状。

　　2、猪肝具有补铁、补血的功效，番茄则富含维生素C，这两种都是对宝宝身体有益的食物，但绝不能同时给宝宝食用，否则猪肝中的铁元素和铜元素会破坏番茄中的维生素C，大大降低了番茄的营养价值。

　　3、胡萝卜中富含胡萝卜素，在人体内能转化为维生素A，以维持人体的正常发育和视觉发育;而富含维生素C的食物，也是宝宝饮食中的常客，但这两者相碰会把彼此的营养成分都转化掉，因此不宜同食。富含维生素C的食物有菠菜、黄瓜、西兰花、韭菜、山楂、草莓、桔子、柠檬等等。