小儿咳嗽食疗方法 小儿咳嗽的原因

一、宝宝咳嗽的15种食疗法

　　1.生姜+红糖+大蒜

　　孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。

　　2.蒸大蒜水

　　取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。

　　3.烤橘子

　　将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。

　　4.麻油姜末炒鸡蛋

　　将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。

　　5.梨+花椒+冰糖

　　新鲜梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。

　　以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下饮食禁忌哦：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等，切记！祝天下的宝宝健康成长！小儿咳嗽食疗方有哪些

　　6.梨+冰糖+川贝

　　把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。

　　7.鱼腥草煲猪肺

　　鱼腥草30克，猪肺250克；分别洗干净并把猪肺切块，在铁锅中炒透，再漂清水滤干。把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，煎成2～３碗，以盐调味，分２～３次饮用。此汤有清热，化痰，止咳的作用，对于风热咳嗽的治疗功效显著。

　　8.还可以给宝宝吃下列食物：

　　①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。

　　②西瓜：性寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜，同时多喝水。

　　③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。

　　④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。

　　宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。

　　9.生姜+红糖+大蒜

　　孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。

　　10. 山药粥

　　把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。宝宝最好在空腹时食用，做好的一碗山药粥可以分2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久， 否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。

　　11. 红枣+白果

　　此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、益气补气，健脾胃；白果性平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好，只限于3粒，量多了会导致宝宝上火、气滞。

　　12. 核桃+芝麻+红枣+蜂蜜

　　核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话，能增强宝宝的体质。

　　13、黑豆柿饼粥

　　取黑皮青豆２５克，大黑枣５个，柿饼１个，糯米30克。黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开，黑枣去核，柿饼切片，糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内，加适量清水，慢火煎30分钟，然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。婴幼儿饮用粥水，不吃渣。此粥可补脾，益肺。治肺虚久咳。

　　14、法夏南北杏鹧鸪汤

　　取鹧鸪１只宰好洗净，切大块飞水去腥味；南杏15克去皮，北杏10克去皮；加上法夏12克，蜜枣2枚，陈皮3克一桶放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，以少许盐调味便可食用。幼儿分2天食用。此汤有补益肺气、祛痰止咳的作用。

　　15、无花果莲子百合猪腱汤

　　猪腱肉200克飞水去肉腥味，把无糖无火锅30克，莲子肉25克，百合25克一同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲1～２小时，以少许盐调味，便可食用。此汤能益气健脾，润肺止咳。

　　风寒咳嗽顾名思义，是因为受到了风寒引起的感冒症状，一般来说，患有风寒会头痛身热，如果伴有咳嗽的话，会引起一系列的并发症。如支气管炎和肺炎等。目前最有效的治疗方法则是利用药物治疗的情况下，加以食物来进行食疗。生活中另外注意护理，就可以完全康复。那么风寒咳嗽食疗法有哪些？

　　(1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。

　　(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。

　　(3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。

　　(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。

　　(5)孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。

　　(6)取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。

二、十大食疗偏方推荐

　　治疗小儿干咳偏方一：蜂蜜

　　据研究表明，蜂蜜能减少夜间咳嗽，不仅如此，还能使孩子们睡得更加香甜。不过需要注意的是，禁止给1岁一下的儿童服用蜂蜜，有可能会导致肉毒中毒，家长们要切记。有写药品写着添加蜂蜜，但实质上却不是真正的蜂蜜，知识人造蜂蜜添加剂。据说，世界卫生组织已经把蜂蜜列入有效治疗咳嗽的方法了。

　　治疗小儿干咳偏方二：醋

　　将醋煮沸，待冷却后，每次一汤匙，慢慢咽下去，每日数次，坚持服用，会有散瘀、解毒、消肿的功效，不过不能多吃，咳嗽见好就不要继续食用了，吃过量的醋会伤及胃。

　　治疗小儿干咳偏方三：萝卜蜂蜜饮

　　食材：白萝卜5~6片，生姜3片，红枣3颗，蜂蜜30克左右。

　　步骤：将以上这些食材加适量的水煮沸，约30分钟之后出锅，去渣，然后加适量的蜂蜜，再次煮沸即可食用。每日1~2次。此法适合治疗风寒感冒咳嗽，不适用治疗风热感冒咳嗽。

　　治疗小儿干咳偏方四：百合蜜

　　食材：百合60克、蜂蜜30克。

　　步骤：将百合洗干净之后晾干，然后与蜂蜜搅拌均匀后，蒸熟。蜜制百合可当做点心给小孩子吃。不仅服用方便，也美味有效，以秋、冬季节选择使用为宜。

　　治疗小儿干咳偏方五：荸荠百合羹

　　食材：荸荠30克、百合1克、雪梨1个、冰糖若干个。

　　步骤：将荸荠洗干净，去皮之后捣烂，将雪梨洗干净去皮切碎之后，去核，将百合洗干净之后，三者混合放入锅中煎煮，煮熟后加适量的冰糖，温热食用。血虚体质差的小孩子忌用。

　　治疗小儿干咳偏方六：百合款冬花饮

　　食材：百合30克、款冬花10克、冰糖若干个。

　　步骤：将百合与款冬花洗干净之后，入锅后添加冰糖煮成糖水。适合晚饭后以及睡前食用。

　　治疗小儿干咳偏方七：川贝母蒸梨

　　食材：雪梨一个、川贝母6克，冰糖若干个。

　　步骤：将雪梨切成一半，把核挖掉，将川贝母研碎至粉末状，放入雪梨中，然后合上两半雪梨，使其恢复原状。放在大碗中，将少许水，以及若干冰糖，隔水煮半小时即可将雪梨和其中的川贝母一同食用。

　　治疗小儿干咳偏方八：梨+花椒+冰糖

　　食材：雪梨1个、花椒20颗，冰糖若干个。

　　步骤：将雪梨洗干净之后切半去核，放入花椒以及冰糖，再把雪梨拼好放入大碗中，入锅蒸半小时左右即可，1个雪梨可以分两次吃完。

　　治疗小儿干咳偏方九：烤桔子

　　食材：桔子1个，大蒜水1杯。

　　步骤：将桔子洗干净之后用火烤，烤至桔子皮呈黑色，热气会从裂开的桔子皮缝隙中冒出来。剥开，吃里面的桔子瓣，配合大蒜水一起吃，每日2~3次。

　　治疗小儿干咳偏方十：大蒜水

　　食材：大蒜2~3瓣、冰糖若干。

　　步骤：将大蒜拍碎之后加入碗中，加一颗冰糖和小半碗的水，入锅烧开之后继续用小火蒸15分钟。每日2~3次。坚持食用，效果更佳。

三、宝宝为什么咳嗽

　　非病理性咳嗽

　　生理防御反射：宝宝早上起床有几声轻轻的咳嗽，是一种正常现象，只是清理晚上寄存在呼吸道的粘液，家长不必担心。秋季宝宝呼吸道干燥，容易引起咳嗽，建议多喝温开水。

　　异物吸入：如奶，饮料，食物渣误入气道，引起呛咳。这种咳嗽可有助于异物排出。

　　冷空气刺激性咳嗽：宝宝突然外出，冷空气刺激呼吸道黏膜引起刺激性咳嗽。要经常带宝宝进行户外活动，只有经受过锻炼的呼吸道才能够顶住冷空气刺激。

　　病理性咳嗽

　　感冒引起的咳嗽：一般不需特殊治疗，多喂宝宝一些温开水、姜汁水或葱头水。尽量少用感冒药，不宜喂止咳糖浆、止咳片等止咳药，更不要滥用抗生素。如遇流感应及时就医。

　　呼吸道炎症引起的咳嗽：痰多或呈脓性表明是继发细菌感染，应根据医生意见选用适当抗生素治疗。

　　过敏引起的咳嗽：因花粉，动物毛发及排泄物等过敏源引起的咳嗽，对家族有哮喘及其他过敏性病史的宝宝，应格外注意，及早就医诊治。

四、宝宝咳嗽家庭护理有哪些

　　【合理饮水，少量多饮】

　　不论是那种咳嗽，都应该积极让宝宝喝水，不要等口渴了才想到喝水。宝宝引用足够量的水，能使黏稠的分泌物得以西式，容易被咳出。同时，喝水能改善血液循环，使机体代谢产生的废物或毒素迅速排出体外，从而减轻对呼吸道的刺激。

　　对付不爱喝水的宝宝：家里不存饮料；大人自己喝着可乐却要孩子多喝水，是没有说服力的，所以要以身作则。也可以在开水中加入柠檬片、苹果片，让水看起来很漂亮，且有淡淡的水果味，增加孩子喝水的乐趣。

　　【清淡饮食，避免生冷油腻】

　　咳嗽的宝宝饮食以清单为主，多吃新鲜 蔬菜，可食少量瘦肉或禽蛋类食品。切忌油腻，鱼腥。水果不可或缺，但量不必多。

　　咳嗽严重时，苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯，这种吃法对咳嗽初期是不妥当的。

　　风热咳嗽不可吃橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。

　　忌吃花生、瓜子、巧克力等 这些食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

　　另外，忌食补品、停服补品，以免使咳嗽难愈。

　　【保持室内空气清新】

　　家里要定时开窗通风，还要保持室内湿度，有利呼吸道粘膜保持湿润状态和粘膜表面纤毛摆动，有助痰的排出。

　　【耐寒训练，增强体质】

　　大家都知道“春捂秋冻”这个谚语。其实，这是符合健身养生的科学道理的。

　　从秋天开始，父母就要逐渐培养孩子用冷水洗手、洗脸，喝冷开水的习惯，即使到了冬天也不放弃。由于这是一个逐渐降温的过程，小儿一般都能适应，而且效果显著。但需注意每次冷水冲洗后，要用干毛巾擦。

　　【祛痰为主，慎重用药】

　　小儿呼吸系统尚未发育完全，无法像成人那样将痰液有效咳出，容易滞留痰液，如果一咳嗽就给予镇咳药治疗，咳嗽是止住了，但咳嗽抑制后就使痰液更难排出，结果会堵塞呼吸道，不但使咳嗽加重，还容易导致肺部感染。因此小儿咳嗽早期应该先进行祛痰治疗。