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孕妇怎么养胃 什么食物养胃

2017-03-30 来源:网友分享 作者:孙凡旋

一、孕妇吃什么食物养胃呢

  孕妇吃什么食物养胃之粥类:

  粥类食物一直都是养胃健脾的上佳食物,细软的粥类便于消化,对于准妈妈们来说,是再好不过的养胃食物了。那么在孕妇吃什么食物养胃之粥类食物中,小编首推八宝粥。为什么呢?因为八宝粥所含的食材非常丰富,杏仁、花生等更是兼具美味与营养。所以,那些胃不好或者是孕吐非常厉害的准妈妈们,不妨在早晨食用一杯粥吧!相信久而久之,准妈妈们就能将胃部调理好了。

  孕妇吃什么食物养胃之汤类:

  如果说粥类是准妈妈们孕期养胃的主食,那么汤类就一定是最佳的主食伴侣了。对于准妈妈们来说,将汤作为饮品来代替各类的饮料,绝对是大有裨益的。不过,准妈妈们应该要注意,并不是所有的汤类都适合孕妇饮用,准妈妈们应该选择那些蔬菜汤、蛋汤等清淡的汤类来代水饮用为好。太过油腻的汤汤水水非但不能起到养胃的作用,还会让孕吐症状更为严重哦!准妈妈们都记住了吗?

  孕妇吃什么食物养胃之奶类:

  牛奶中含有丰富的钙质元素,是怀孕期间的女性朋友们食用的最佳饮品之一。但其实,牛奶也是帮助准妈妈们养胃的好食物哦!牛奶中的元素,能够有效地缓解准妈妈们的胃痛症状,生津止渴,就连便秘患者都能通过饮用牛奶来调理身子呢!牛奶早已经是挨家挨户的人们几乎都能购买并且长期饮用的食物了,准妈妈们不妨也多喝一些。但是,常常腹泻的准妈妈们,还是要注意,不要饮用太多的牛奶哦!

  孕妇吃什么食物养胃之卷心菜:

  孕妇多吃蔬菜,能够补充充足的维生素。而准妈妈们如果多吃些卷心菜,就能让养胃之路事半功倍哦!卷心菜营养非常丰富,除了维生素之外,其中的蛋白质含量也不要少。卷心菜在止痛解毒的功效上有很好的口碑,所以常常胃痛的准妈妈们,不如多吃些卷心菜来养胃咯!

二、孕妇如何养胃呢

  1、营养摄取务求均衡

  所谓“均衡饮食”,也就是均衡摄取六大类食物,包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同,例如奶类可提供蛋白质、钙质;蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质;五谷根茎类则是重要的热量来源,如果偏废或独钟哪一类食物,对营养需求而言都是一种失去平衡的状态,所以均衡摄取各类食物是非常重要的。

  2、少量多餐慎选点心

  腹胀是大多数准妈妈常见的困扰,从怀孕初期到后期都可能发生,因此,准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则,每天分成4~6餐,每餐维持5、6分饱,避免一次吃进大量食物,不仅可以减轻腹部饱胀的不适感,也有助于孕期体重的控制。

  少量多餐指的是在三餐之间增加点心,而如何挑选适合的点心,也是不能忽略的重要环节。为了控制热量摄取并兼顾营养需求,准妈妈可多选择水果、麦片、低脂牛奶。

  3、善用饮食替换原则

  怀孕期间由于荷尔蒙的影响,许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形,而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题。只要懂得运用饮食替换的方式,一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说,不喜欢吃饭的准妈妈,可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈,则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。

三、孕期一日三餐养胃饮食很重要

  早餐推荐食谱:板栗鸡丝粥

  食材:

  大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml

  做法:

  1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。

  2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。

  3、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

  午餐推荐食谱:骨枣汤

  食材:

  动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克、红枣15-25枚、生姜数片

  做法:

  1、将骨头洗净捣碎。

  2、骨头置锅内,加水适量。

  3、加入红枣、生姜,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上。

  4、汤稠之后,根据食者喜好调味即成。

  加餐推荐食谱:孕妈解馋零食便当

  食材:

  甜甜圈一个、大杏仁50克、苹果100克、火腿一块、水煮蛋半个

  做法:

  1、取一段火腿,横三刀、竖三刀切一下,进微波炉加热30秒。

  2、苹果去核切成块,也可以切成可爱的小草形。

  3、把这些食材装进便当盒,再装上甜甜圈即可。

四、怀孕期间如何暖胃养胃

  1. 大米粥

  大米粥,就是充分熬到糊化了的淀粉。蛋白含量低,几乎0脂肪,又是流食,消化速度快。在消化功能较差时喝,胃不会有负担。所以,在觉得吃不动饭时或者胃不舒服时,喝点清淡的大米粥调节饮食,对于胃是有一定益处的。

  养胃建议:

  (1)不是所有胃不舒服都能喝粥。胃动力不足的孕妈咪可以适当喝粥;但是粥的汤汤水水多、体积大,有些溃疡患者或者有反酸问题的孕妈咪,是需要少食多餐的,喝粥喝多了反而难受。

  2. 小米粥

  我们常说,“养胃就喝小米粥”。这种传统经验也没有错,小米比普通大米所含的淀粉总量要少,而且水溶性多糖要高一些,相对来说是会更好消化一点。

  养胃建议:

  (1)日常增加杂粮谷物:一日主食最好有1/3是粗粮杂粮,这也是适宜于孕妈咪的健康推荐。在没有胃不适的时候,经常吃一些小米、糙米、燕麦这类纤维更高、消化速度更慢的杂粮做成的杂粮饭或混合主食,促进胃功能提高,是不错的选择。

  3. 面条

  要说面条养胃,道理和粥差不多,而且越是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条,越好消化。

  养胃建议:

  (1)清汤煮面。尽量避免油腻,如果用油汤煮面,或者是炒面、拌面就太油腻了。

  (2)“面条”“米饭”无法PK。南北方,对吃米还是吃面更养胃,容易争执不下。其实这个没有固定答案,因为遗传基因和从小的饮食习惯,会使你对米或面的消化吸收能力有差异,所以选择自己吃了以后更舒服的最养胃。

  4. 馒头

  馒头比起粥,不容易刺激胃酸过多分泌。而且做馒头需要发酵,发酵可以使部分淀粉转化成小分子糖,还有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。

  养胃建议:

  (1)不能多吃。主食过多,是容易引起胃胀和反酸的。

  (2)试试烤馒头片。更高的温度有助于馒头中的淀粉充分的糊化,变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。

  5. 面包

  少油少糖的普通白面包,和馒头相似。

  养胃建议:

  (1)很多面包油脂太多,高糖高盐,并无益处,吃多了还容易反酸,对胃没有益处。