如何预防小学生肥胖 小学生饮食食谱

一、小学生应养成哪些好习惯

　　一、学会独立自主

　　孩子在小的时候，爸爸妈妈就应该有意识地培养孩子独立自主的个性。让孩子学会自己做决定，自己的事情自己做等，不要养成凡事都要假手他人，阻碍了孩子的自主进步。

　　二、学会尊重

　　要让孩子从小对他人尊重，不管他人是什么身份、什么背景等都不要加以歧视。另外，还要教会孩子尊重他人的劳动成果，只有自己先学会尊重他人，将来才会赢得他人对自己的尊重。

　　三、懂礼貌

　　不懂礼貌的孩子在性格上会形成以自我为中心、不讲道理等多方面的问题，而懂礼貌的孩子谦卑待人，会用“谢谢”、“对不起”等礼貌用语。所以家长在孩子小时候应以身作则，培养出一个懂礼貌，人人都喜爱的孩子。

　　四、保持整洁卫生

　　整洁卫生，无论从身体健康上来讲，还是仪容仪表来说，都是很重要的。谁也不喜欢和肮脏的小朋友玩，因此，爸爸妈妈从小要让孩子养成卫生的好习惯，做个健康干净的孩子。

　　五、培养阅读兴趣

　　孩子从小就要培养阅读的兴趣，让孩子爱上读书。读书可以锻炼孩子的思考、阅读的能力，还可以使孩子开拓眼界，增长知识。

　　六、物归原主

　　爸爸妈妈要让孩子从小养成这样一个观念，从哪里拿的东西就放回哪里去。有些人很习惯拿里东西就随处乱扔，结果到处都是乱糟糟的。当要再找东西的时候，又找不到了。这是很不好的生活习惯，看似微小的细节，其实是锻炼孩子秩序感的提现。让孩子养成将东西物归原主的习惯，那么他以后在其他方面的秩序感会很强。

二、怎样预防小学生肥胖

　　小学生肥胖的人数呈上升的趋势，究其原因，除了一些小学生肥胖是因内分泌失常、神经系统疾病、长时间服用激素药物或遗传等因素引起之外，主要原因是由于饮食、生活习惯造成的，现在的小学生，特别是独生子过于肥胖，是由于小学生从食物中摄取的热量超过了生长发育和日常活动所需消耗的热量，多余的热量在体内转变成过多脂肪储存起来形成肥胖，即营养过剩。

　　引导小学生积极参加体育锻炼，鼓励小学生做一些力所能及的劳动，参加集体活动，增加体内多余热量的消耗。

　　合理安排好小学生的生活作息，饭后不要立即睡觉、看书、看电视，白天不要让孩子长时间地睡觉和久坐不动等。千万不要用控制饮食的手段来达到让孩子减轻体重的目的。

　　要让小学生了解肥胖的害处，分清肥胖不是壮实、壮实不是肥胖，更不是越胖越健康。

　　控制饮食，调整食物成分，既要吃得好，又要吃得合理，保持需要、消耗的平衡，每次进餐不宜过多，少给儿童吃甜食，少吃油腻食物，多吃蔬菜，水果等，主要预防中度肥胖。

三、小学生营养食谱

　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

　　肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。　　豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。

　　芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

　　燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

　　燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。　菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇

　　什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

　　黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干

　　黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。　　鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。

　　苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

　　皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

　　皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。　　果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

　　牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

　　牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。

　　鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

　　牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

四、健康饮食小学生应吃这些

　　乳品——有利于减少宝贝日后患高血压的危险

　　乳品是婴儿必不可少的一种食物，特别是母乳，可以帮助婴儿生长发育得更快更好，还有助于身体抵抗疾病。

　　最近，英国医学专家在新研究中发现，那些富含长链不饱和脂肪酸的乳品，特别是母乳，除了具有以上重要作用外，对于婴儿来讲，还可以从小就对血压有一定的控制作用，使其持续保持较低水平，可能会有利于减少日后患上高血压的危险。

　　当然，母乳喂养的婴儿可以从母乳中得到这种长链不饱和脂肪酸，但人工喂养的婴儿如果只吃普通奶粉，与用母乳喂养的婴儿相比，日后发生高血压的几率要大一些。因此，出于种种原因而无法得到母乳的婴儿，最好选择特别添加22碳6烯酸和花生四烯酸等长链不饱和脂肪酸的配方奶粉。跟踪资料显示，以这种乳品喂养的婴儿，成长至6岁时与母乳喂养儿相比没有明显的差别。

　　脂类食物——可以促进宝贝的智力发育

　　为了避免日后宝贝患上高血压、高血脂、脂肪肝等疾病，很多父母都不敢给宝贝多吃一点脂肪类食物，特别是肥肉及奶油类的食物。

　　国外一项新研究显示，让孩子不吃或少吃脂肪不利于生长发育。其实，脂肪只要适当地摄取，还可以促进宝贝的智力发育。因为适量的脂肪不仅有助于饮食中脂溶性维生素在体内吸收利用，最新研究还发现，脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂，还是大脑及其他神经组织的重要原料，可以促进儿童的智力发育。

　　因此，父母应适当地为宝贝提供一些肥肉、奶油等食物，做菜时稍多放一些植物油及少量猪油。

　　薯类食物——可降低宝贝发生干眼病等疾病的危险

　　薯类食物包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分，润滑肠道，一直被认为是预防便秘的食物，而且还可以吸收脂肪、毒素及糖类等，被当作健康食物来推崇。