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补钙吃什么 宝宝怎样补钙

2017-04-08 来源:网友分享 作者:郑乐萱

一、适合小孩补钙的食物

  自制酸奶

  辅食 补钙 食谱

  食材:纯牛奶或婴儿奶粉  乳酸菌或成品酸奶  酸奶机

  制作方法:

  1.婴儿奶粉按冲泡规则冲泡好,放冷至38度左右不烫手即可,纯牛奶不用加热。

  2.酸奶机内胆和勺子用沸水浸泡1分钟以上,目的是高温消毒。

  3.把奶倒入内胆,加入10:1的乳酸菌或者20:1的酸奶。

  4.内胆放入酸奶机,通电10~14小时后即可食用。若气温较低时可以在酸奶机内加热水。

  酸奶的好处:酸奶富含钙质,比牛奶容易消化和吸收;富含益生菌,有利于肠道健康,可以防止宝宝便秘;口感丰富,可搭配多种水果,宝宝更喜欢吃。

  三文鱼粥

  辅食 补钙 食谱

  食材:三文鱼 大米

  制作方法:

  1.大米洗净提前泡一晚,熬成粥。

  2.三文鱼切碎。

  3.粥软烂以后加入三文鱼,煮3-5分钟,滴入一滴香油即可食用。

  三文鱼的好处:三文鱼含钙丰富;含有丰富的不饱和脂肪酸,可以防止心血管疾病;富含丰富的维生素D,可促进钙质吸收。

二、宝宝6个月之前千万别乱补钙

  乱补钙,可能影响发育

  不像一些医生所说,钙补多了就会排泄出去,没有不良影响。过量的钙会减少铁和锌等营养素的吸收,增加缺铁和缺锌的风险;缺锌可以导致生长迟缓,铁吸收差,使本来铁供给就不足的婴儿更容易发生贫血。不当补钙还会增加肾脏负担,干扰钠等元素排泄的平衡,对肾功能及其发育不利。

  此外,宝宝从出生到两岁这个阶段,不仅是身体生长发育的关键阶段,也是宝宝的小身体学习调节营养均衡的重要阶段。如果从小吃惯了“高钙”,长大后,一旦钙供给不上,可能比别人更容易缺钙;或者依赖上“高钙”,又增加了肾结石的风险。

  也许,给宝宝补钙的妈妈们并没有发现什么不好的情况。的确,医学对宝宝过量补钙的危害还没有定论,因为世界上只有中国出现了这种不该发生的情况,其影响恐怕还要过很多年才能看出来。估计对多数人的危害有限,但问题是有没有必要让宝宝冒未知伤害的风险?

  宝宝何时该补钙?

  6个月以内需要多少钙,是根据宝宝吃多少母乳、其中的含钙量多少决定的。所以宝宝喝饱母乳,钙也就够了。现代技术制造的配方奶粉,成分模仿母乳,按其说明吃,不需要额外补钙。妈妈奶水不足,应该用配方粉补足,也不需补钙。

  枕秃、多汗、夜惊都不是判断宝宝缺钙的决定性依据。奕奕一直吃母乳,有时加一点配方奶粉,回国后补了两个月的钙,脑后的头发稀疏依旧,因为她不缺钙,枕秃也不是缺钙引起的。

  6个月以后,保证300克牛奶,或相当量的奶制品;1-3岁,保证300-400克牛奶,或相当量奶制品,再配合均衡的饮食,都不需要补钙。宝宝奶制品吃得少、太偏食等情况下,才考虑使用钙剂。补钙量一般每天200-400毫克;钙剂勿选含香精的品种,以免宝宝养成口味偏好香精的不良习惯。

三、儿童要如何补钙呢

  1、碳酸钙

  含钙量高,副作用小,价格便宜,吸收率高,可以达到40%,与牛奶相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。

  2、乳酸钙

  是我国传统的钙补充剂之一,其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;葡萄糖酸钙,含钙9%,制成片剂后含量更低,要达到成人每日补充钙1000毫克,需服用太多药片,这是人们难于接受的。

  3、磷酸氨钙

  是日本常用的补钙品种,含钙23.3%,相对较高,我国成都药厂也有生产,每片含钙量70毫克,含钙量与药品价格属中等,但它的缺点是药片崩解和吸收较难,加之它含磷高,对肾功能障碍者有害,因此应用较少。

  4、枸橼酸钙

  含钙量为21.1%,水溶性好,生物利用也较磷酸钙好,其吸收不依赖胃酸,有泡腾片,更适合人服用。

  5、活性钙

  是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物,钙含量高,但其水溶液是强碱性,对胃肠刺激性大,不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。

  6、有机钙

  氨基酸钙与蛋白赘合钙在我国已开始应用。另外,补钙不是越多越好,重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率。

四、如何有效预防孩子出现缺钙

  宝宝要多晒太阳和进行户外活动,这是最经济、有效的方法。晒太阳是指人皮肤直接接受阳光的照射,每天照射的时间为0.5-1小时。冬天可以接受阳光照射的部位为脸、小手和小脚、屁股等。爸妈要根据具体情况自行把握照射的时间和方式。

  在夏季接触日光充分时可暂停服用。鱼肝油要每天吃,一直坚持到1岁半左右。鱼肝油和晒太阳要互相结合和互补,例如若很长时间阴天,孩子晒不到太阳,那么可以每周吃9粒鱼肝油。

  有条件的家庭应尽量给孩子母乳喂养,哺乳期间妈妈要补充适量的钙剂、鱼肝油,多晒太阳,每天喝牛奶。在应用维生素D预防时,母乳喂养孩子可不加钙剂,但对6个月后断母乳的婴儿以及人工喂养、食欲较低下、生长过快的孩子或有急性慢性疾病者可适当补充钙剂。

  选择钙片要综合考虑,包括钙的成分、含量、吸收率、剂型、口味等。常见的钙有葡萄糖酸钙、乳酸钙、磷酸钙、碳酸钙、鳌合钙等,含量无需太多,要根据孩子的需要量来选择,一般来说钙元素含量在100毫克左右最合适。