孕妇注意哪些饮食 孕期几款食谱

一、孕妇孕期饮食食谱

　　①杞子二肚汤食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

　　②艾叶鸡蛋汤食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。用法：每日晚睡前服。功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。

　　③安胎鲤鱼粥食材：活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

　　④黄酒蛋黄羹食材：鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许制作方法：将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。用法：一顿或分顿食用。功效：温补肝肾，安胎。适用于先兆流产。

　　⑤母鸡黄米粥食材：老母鸡(4-5年以上者)1只，红壳小黄米250克。制作方法：将鸡宰杀去毛及内脏，煮汤，用鸡汤煮粥。用法：连续服用。功效：适用于习惯性流产。

　　⑥阿胶鸡蛋汤食材：阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法：阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。用法：每日1～2次，食盐调味服。功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

　　⑦黑豆糯米粥食材：糯米60克，黑豆30克制作方法：将黑豆、糯米洗净，放入锅内，加水适量，用温火煮成粥即成。用法：每天顿服。功效：补中益气，健脾养胃，补血安神，益肝肾之阴。都说药补不如食补，如果可以在饮食上多加注意，不但疗效很好，还减少了很多药物对身体造成的副作用，有很多食物对准妈妈的身体还有很多的保健作用，可谓一举多得。

二、孕妇饮食不能少的3种水果

　　1、香蕉

　　香蕉500克，饭前一次食完，每日1-2次，连服数日。主治热秘者。香蕉是润肠的，可缓解便秘症状，会起到加快消化的作用，增加胃肠蠕动。再次提醒只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能，生的香蕉吃得太多反而会加重便秘。

　　2、苹果

　　堪称水果之王，它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。

　　3、草莓

　　含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动。国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是，草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题。

三、准妈妈的饮食禁忌

　　1.山楂果及其制品

　　在怀孕期间孕妇要注意，对于山楂以及其制品都要注意禁止食用，以免导致出现早产或者是流产的危险。经过现代的医学研究发现，山楂对妇女子宫有收缩作用，如果在怀孕期间过量的食用山楂的话，就会刺激子宫从而引起强烈的收缩，最终导致孕妇出现流产。

　　2.热性食物

　　孕妇的饮食禁忌有很多方面，其中热性食物就是其中的一种，这类食物会使人体内热加重，并且严重的妨碍到机体聚血养胎。生活中有很多食物都属于热性食物，比如像荔枝和桂圆等，因此孕妇在怀孕期间对这两种食物都要尽量少吃或者是不吃。

　　3.刺激性食物

　　怀孕期间，很多食物都应该禁止，特别是一些刺激性的食物，孕妇更是要注意谨慎摄取。比如像咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒等，这些食物以及不良的饮食习惯，都会严重的影响到胎儿的正常生长发育，如果长期不注意调整的话，还有可能会导致出现胎儿畸形的情况。

　　4.加工食品

　　孕妇不能吃什么?在这个问题中，孕妇要特别的注意一些加工类食品，虽然说经过加工的半成品非常的美味可口，但是这些食品在加工的过程中多半会加入一定的添加剂，比如工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，这些对胎儿的影响以及危害都是非常大的，因此孕妈妈在怀孕期间应该禁止食用。

四、孕期饮食的误区

　　误区一：补钙就要多喝骨头汤。为了补钙，有的准妈便按照老人的指点猛喝骨头汤。其实，喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被人体的肠胃吸收，而喝了过多骨头汤，反而可能因为油腻，引起孕妇不适。

　　误区二：为控制体重不吃脂肪。在怀孕阶段尤其不应该拒绝脂肪，因为脂肪对胎儿神经系统以及细胞膜的形成是必不可缺少的。接下来，我们又有一个疑问。我们知道脂肪被分为两类：好脂肪(不饱和脂肪酸，如有名的欧米加-3)和坏脂肪(饱和脂肪酸，比如黄油或全脂奶产品中的脂肪)。在孕期，这两种脂肪都应该吃吗?答案很明确：是的，因为胎儿需要各种类型的脂肪。如果在孕期的某个阶段，胎儿缺乏本应该得到的某种脂肪，在以后的时间里是无法弥补的。因此，孕妇不能吃素!当然，还有有一点需要提醒：不要忽视了暗藏的脂肪，如果在烹饪的菜肴当中已经含有了脂肪，那就没必要再加更多的脂肪进去。

　　误区三：盲目购买营养保健品。价格昂贵的营养品一定比普通食物好吗?准妈妈在选择营养品时，主要该考虑的是自己的身体是否需要进补，而不是盲目听从销售商的花言巧语，许多营养品的吸收效果并不会比普通食物更好(如鲜牛奶的补钙功效未必就比直接补充钙剂差)，有些营养品甚至根本不适合孕妇食用。准妈妈在决定购买营养品前，最好先咨询一下有经验的产科医生。

　　误区四：以保健品代替正常饮食。为了加强营养，一些准妈妈们每天要补充很多营养品，诸如蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等等，大量营养品下肚，某些准妈妈就认为自己的营养已经足够了，日常三餐的营养保证不了也没什么关系。其实这样做反而对身体不利，因为营养品大都是强化某种营养素或改善某一种功能的产品，单纯使用还不如保证普通膳食的营养均衡来得更为有效。

　　误区五：一人吃双倍食物。很多女性在得知自己怀孕后，就努力开始加大饭量，希望借此来满足胎儿的营养需要。几乎所有的准妈妈都相信只要自己吃的多，宝宝就一定会健康。其实，怀孕的妈妈即使进食量加倍，也不等于宝宝在妈妈的肚子里就可以吸收所有妈妈比以前多吃的那些食物的全部营养，准妈妈多吃的那部分，很可能大都变成了自己身上的肥肉。孩子的营养是否够，关键在于准妈妈对食物的科学性选择，而不是靠盲目多吃来达到。