立冬吃什么 冬季补冬养生小常识

一、冬季的养生常识

　　起居调养

　　立冬后，昼短夜长逐渐明显，天气逐渐转冷，此时起居方面要适当调整，做到“早卧晚起，必待日光”，既保证充足的睡眠，也有利于阳气的潜藏，阴精的蓄积。同时，睡前要用热水泡脚，因为脚不仅是足三阴经(注：足三阴经是指足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经)的起始点，还是足三阳经(注：足三阳经是指足太阳膀胱经、足阳明胃经、足少阳胆经)的终止处，人的五脏六腑的功能在脚上都有相应的穴位。因此，睡前热水泡脚可以达到安神活血祛淤的功效。除此之外，立冬前后天气仍不太冷，但早晚气温会明显下降，因此，要注意早晚添加衣被，尤其是睡觉时，皮肤腠理疏松，更容易感受外邪而发病，多见感冒、咳嗽等症。

　　运动调养

　　立冬时运动应以静态运动为主，养阳气，使阳气潜藏，可选择八段锦、十六段锦、太极拳等，不适宜太激烈的运动，同时运动强度以微微出汗为佳，不宜过度运动，使大汗出，使阳气外泄，寒邪容易入侵。运动时，要选择在向阳的地方进行，如操场、运动场等，早上运动不宜过早，要等日出见阳光后才运动，以防阴气太重损伤阳气。

　　饮食调养

　　立冬时节，民间有立冬补冬的说法，认为立冬要进补，这样到了寒冷的冬天才能御寒。立冬时心肺气弱，肾气强盛，饮食宜减辛苦，以养肾气。在饮食方面，由于广州的天气仍偏干燥，此时饮食秉承“秋冬养阴”的原则，少食生冷之食，但也不宜燥热，不宜进大温大补之品，应以清补甘温之味为宜，如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等，同时配以甘润生津之品的果蔬，如梨、冬枣、柑橘等。还可配合一些清润滋补的药膳进行调理。

二、冬天养生进补吃什么

　　1、大枣生姜汤

　　主要原料为大枣，生姜，红糖。

　　具体做法：大枣10个生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有温中止呕，解表散寒的作用。

　　2、大枣枸杞羊肉汤

　　羊肉切大块，在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。

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　　3、人参枸杞汤

　　人参、枸杞各5钱，加入1500cc的水，用大火煮滚后，再用小火煮15-20分钟，即可饮用。

　　4、当归生姜羊肉汤

　　汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

　　具体做法：当归20克，生姜30克，冲洗干净之后用清水浸软，切成片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味即可。

三、立冬做到这些远离冬季三大疾病

　　1、减少洗澡次数

　　冬天虽然寒冷，但很多人还是特别爱干净，特别勤快，几乎是每天洗一次澡。但是很多人有这样的困扰，我都那么爱干净了，为什么还会出现皮肤问题呢?其实，冬天频繁洗澡对我们的身体一点好处都没有。

　　因为经常洗澡会减少皮脂腺的分泌，皮肤表面的油脂减少了，身体的锁水能力就会下降，皮肤也就越来越干了。另外，洗澡的水温不要太烫，否则会伤害皮脂腺的功能。

　　2、多涂抹润肤霜

　　冬天寒冷又干燥，很多人出门之前都会给自己的脸蛋和双手涂抹一些润肤霜，然而他们却忘了给自己的身体涂抹润肤霜。皮肤是人体最大的器官，除了脸部和手部以外，我们最好在沐浴后给自己的全身涂抹一下润肤霜，这样可以减少皮肤干燥造成的瘙痒等症状。

　　3、饮食清淡

　　冬天气候干燥，如果我们吃得过于辛辣刺激的话，那对皮肤问题无疑是雪上加霜。所以，冬天我们最好少吃些辛辣刺激的食物，多喝水，这样可以促进体内毒素的排出。

　　除此之外，我们平时要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素C，可以提高皮肤的抵抗力。另外，吸烟的朋友得注意，为了皮肤健康，一定要戒烟，白酒最好也少喝。

四、冬天常吃哪些黑色食物好

　　黑木耳

　　黑木耳性味甘平，具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明，它有减少血液凝块的作用，因而对脑、心血管病患者颇为有益。

　　食用前干木耳要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质。

　　黑松子

　　松子是一种非常重要的助阳食品。中医中认为，松子仁有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。对于那些食欲不振、疲劳感强、盗汗、多梦、体虚的人来说有较好的疗效。

　　松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，所以，吃得太多会使体内脂肪增加。因此也要适量。

　　黑加仑

　　每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质，具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用，实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。

　　生活中每人每天黑加仑的摄取量最好不要超过三两，糖尿病人、老人、小孩和胃肠消化功能不佳的人群应当适量少吃。

　　黑豆

　　其实黑豆补肾，已经有很多人都知道了，那么为什么黑豆补肾效果好呢?

　　中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”