小孩补钙常识 儿童补钙吃这些食物效果好

一、儿童补钙吃哪些食物效果好

　　一、虾仁豆腐

　　1.虾去虾头和虾线，豆腐切小块。锅中烧开水焯豆腐和西兰花。

　　2.虾仁中放料酒、盐、淀粉腌15分钟入味，锅中放油，七成热放入虾仁炒熟盛出备用。

　　3.余油放葱、蒜炒香，倒入豆腐，放耗油和盐翻炒。再放入虾仁和西兰花，加淀粉水勾欠炖3分钟即可。

　　二、虾皮鸡蛋羹

　　1.把鸡蛋放入碗中。

　　2.把虾皮切碎，放入碗中，加豆油少许，盐少许，味精少许。

　　3.清水烧温，不要过热，用饭碗量，七分碗就可以。

　　4.把水倒入碗中，加入葱碎，搅匀，可以尝一下味道。放到蒸锅上，开锅10分钟左右即可，中间可以开盖用勺子试试熟了否。

　　5.出锅啦。

　　三、虾肉小馄饨

　　1.虾肉剁泥，鲜肉剁泥用骨头高汤搅打上劲，玉米、甜豆煮熟剁碎。

　　2.将馅料混合搅拌均匀，加入少量盐调味。

　　3.包小馄饨。

　　4.水煮开放入小馄饨煮熟捞出就可以吃啦。

　　四、奶酪饼干

　　1.黄油软化加糖粉打发，加入蛋黄继续打匀，加入奶酪继续打匀加入面粉和盐混合均匀揉成面团。

　　2.面团赶成厚度大约3mm的面饼。

　　3.用饼干模具压出形状，摆在烤盘里。

　　4.烤箱预热上下150度烤10至15分钟，大功告成!

　　五、木耳瘦肉粥

    木耳既排毒又补铁，可很多妈妈不知道怎么给还吃，推荐最简单的就是做木耳瘦肉粥，一定把木耳切的碎碎的!

　　1.白粥提前煮好。

　　2.把瘦肉，胡萝卜，黑木耳，青菜切碎。

　　3.汤锅里放入少许油，把切碎的材料放锅里炒下，放入50毫升左右的水把材料煮软。

　　六、蘑菇豆腐羹

　　1.准备好所需的材料：豆腐1块(4厘米长宽的方块)25克、蘑菇2朵，自制鸡汤或肉汤或蔬菜汤50~100毫升;豆腐过水洗一下，切成小丁，如豌豆大小，蘑菇洗净，切成豌豆大小的丁备用。

　　2.自制高汤放入锅内，煮开后放入豆腐丁、蘑菇丁煮5分钟左右，加适量湿淀粉勾芡。

　　3.起锅前可适当放点自制调味料，比如蘑菇粉。这样蘑菇豆腐羹会滋味更美。

二、宝宝要如何正确补钙

　　1、巧克力和草莓牛奶：孩子每天喝牛奶，时间长了就会失去兴趣，假如宝宝不喜欢单口味的牛奶，还可以给宝宝一些带有味道的牛奶，或是其它颜色的牛奶。这对于孩子来说也是一种新鲜的事情，他们一定会感兴趣。不过这样的牛奶自然含的热量也会多一些，可以通过其他食品的热量的减少来均衡。

　　2、酸奶：酸奶总是有很多味道和种类可供选择，而且有的酸奶包装可爱，或者里面有果粒、软糖、燕麦等等，这里面总有一种是你的孩子会喜欢的，特别是一些孩子喝牛奶会有不良的反应，那么用酸奶代替就是最好的选择了。

　　3、奶酪：所有种类的奶酪都富含钙质，妈妈们可以为孩子选择那些含2%脂肪或低脂肪的奶酪，这样可以进行脂肪摄入的控制，不过如果平时孩子吃肉就不多，也可以不那么在意脂肪的摄入量了。

　　4、椰菜和深绿色有叶蔬菜：除了奶制品以外，还可以试一下不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜，除了我们平常做的炒菜或者是蒸菜意外，做成菜泥，加一些调味也是吸引孩子有胃口的。

　　5、豆奶：不论你所选择的是纯豆奶，还有带有水果口味的豆奶，一定要看看里面的配方，是否有钙的成分。现在市场上销售的奶制品一般都有钙的添加，其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

　　6、豆类食品：不仅仅是青豆，其它的豆类都可以适量多食用，比如，大豆，云豆等。这些豆类里面的钙含量是非常高的。

三、哪些宝宝是最需要补钙的

　　1、冬季出生的宝宝

　　补钙建议：宝宝出生14天后，就要开始补充预防量的维生素D，每天400单位，出生3个月后适量补充钙剂。

　　2、早产儿

　　补钙建议：早产儿一出生就应该补充维生素D，用量还要增加到每天800单位，出生后满3个月改为400单位。早产儿肝肾功能不好，所以在钙质、维生素D的剂型选择和用量方面，还要请儿科医生根据宝宝的身体情况而定，家长切不可擅自做主。

　　3、妈妈在孕期、哺乳期缺乏维生素D和钙

　　补钙建议：准妈妈在孕期就应该注意补钙，保证每天喝500毫升奶，并适当补充钙剂和维生素D。哺乳期也应该多吃含钙量高的食物，如奶制品、豆类、鱼、虾、海带等。

　　4、双胞胎

　　补钙建议：一出生就应该补充维生素D，每天800单位;出生后满3个月改为400单位，并适量补充钙剂。

　　5、生长发育较快的宝宝

　　补钙建议：1岁前每天的奶量要大于600毫升，1～2岁之间每天奶量要大于500毫升，并注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。如确实存在维生素D和钙缺乏的状况，应适当补充。

　　6、经常腹泻的宝宝

　　补钙建议：及时治疗腹泻，改用水溶性维生素D口服或肌肉注射剂型补充维生素D，同时口服适量钙剂。

四、天天补钙为何还会缺钙

　　不少年轻父母常常有这种困惑，天天给孩子补钙，为什么还会缺钙呢?原来造成机体钙缺乏的原因是多方面的，例如小儿生长发育过快造成钙的需要量的额外增加以及维生素d含量的不足和肝肾功能不全导致维生素d的活化障碍都将直接影响钙的吸收。

　　那么如何才能正确有效地给孩子补钙呢?

　　钙剂的补充首先必须满足小儿正常生长发育的需要。在这方面，许多父母对小儿何时开始补钙、补多少钙，是十分茫然的。我们知道，母乳中含有易被婴儿吸收的钙，1毫升母乳中差不多含有1毫克钙。如果婴儿每天进食母乳情况良好(400毫升左右)，也就等于摄入了400毫克钙，基本达到我国营养学会的推荐标准。因此，对于这些孩子来说，就不需要另外再补钙了。但是，一些母乳摄入不足或人工喂养的孩子，父母可以估算一下孩子每天摄入的钙量并酌情加以补充。

　　另外，随着孩子的生长发育，钙的需求量也逐年提高。根据我国营养学会推荐，7个月至2岁孩子每天应摄入600毫克钙，3-9岁孩子为800毫克，10-18岁的青少年需要1000-1200毫克，但有些父母未能根据孩子的实际情况增补钙量，孩子就可能出现缺钙。尤其是对处于青春发育期和一些有不良饮食习惯的孩子更应该注意钙量的补充，才能满足其生长发育的需要。

　　众所周知，钙的吸收需要维生素d的协助，如果体内维生素d含量不足或活化障碍，即使钙量的补充是足够的，机体仍可能发生缺钙。根据我国第三届营养学术会议推荐，从婴儿出生到16岁，每天的维生素d摄入量为400国际单位，这是正常儿童每天应有的生理需要量，也就是说，如果每天能保证给孩子400国际单位的维生素d，就能满足孩子正常生长发育的需要。至于对一些特殊的孩子,例如，早产儿、双胞胎以及处于快速生长发育阶段的孩子，则需要酌情增加维生素d的摄入。

　　不过，如果维生素d补充过量，也可能导致中毒。因此，父母如能懂得一些医学常识并能在医生的指导下，正确地补充维生素d和钙剂，才能避免徒劳补钙。