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夏季食谱 四种养生食谱不可错过

2017-03-27 来源:快问新闻部 作者:皮寄灵

  夏季带来炎热天气时,也减低人的食欲,不少人在夏天不喜欢吃饭,比较倾向吃冰冷的东西,这也容易导致腹泻。夏季如何做一些食物,提高人的食欲,还能具有一些对人有益的功效。文章给大家介绍四种夏季食谱,让大家度过炎炎夏季。

  一、蜂蜜茶

  蜂蜜内含有葡萄糖、果糖、维生素,钙和磷等微量元素,这些物质可以促进消化,增加食欲,镇静睡眠;茶叶中含有糖,果胶,氨基酸和其他物质可以与唾液结合,解热消暑。所以,蜂蜜茶可以促进消化以及开胃的作用,在夏季,喝一杯蜂蜜茶,不仅能保持良好的睡眠,还能促进食欲。

  二、扁豆粥

  扁豆具有健脾除湿、消暑的功效,对夏季食欲减退等症状有良好的作用。

  做法:将白扁豆和大米洗净,放入锅内,加入适量的水,一起煮粥,即可食用。

  三、丝瓜瘦肉汤

  丝瓜含有丰富的维生素A、B1、C,能清热、解毒。加入瘦肉煲汤,具有增加食欲、清热润肠等功效。

  做法:将丝瓜、猪肉洗净,丝瓜去皮切块,猪肉切片,葱姜洗干净备用。用油热锅,加姜和葱爆炒,然后加入适量的水和肉片,煮沸后再加丝瓜,煮熟就能吃。

  四、薏仁粥

  薏仁具有健脾效果,对夏季厌食和腹泻均有疗效。所以,夏天没有胃口,试着煮一碗薏仁粥,不仅容易消化,而且还可以增进食欲,还能祛湿。

  做法:大米和薏仁都洗干净,放入锅内,加入适量的水,煮粥即可食用。

  以上就是给各位介绍的四种夏季食谱,相信大家有所了解了。值得注意的是,大家在夏季不要乱吃东西,要注意养生,多阅读一些夏季养生菜谱类书籍,做一些适合夏季吃的食物,让自己和家人舒心地度过夏季。