孕妇需要补充的营养有哪些 孕妇吃什么营养价值高

一、孕妇十月怀胎需要补充什么营养

　　1、第一个月孕妇营养需要：叶酸

　　防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键，孕妈妈要常吃富含叶酸的食物如面包、面条、白米和面粉等谷物类食物以及牛肝、菠菜、龙须菜、芦荟、豆类及苹果、柑橘、橙子等，除了食补以外还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

　　2、第二个月孕妇营养需要：维生素C、维生素B6

　　缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐，怀孕的第二个月有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时可以帮助提高机体抵抗力、预防牙龈疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜比如青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

　　3、第三个月孕妇营养需要：镁、维生素A

　　促进宝宝生长发育镁对胎儿肌肉的健康至关重要而且也有助于骨骼的正常发育，在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。

　　4、第四个月孕妇营养需要：锌

　　防止胎宝宝发育不良这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌会影响胎宝宝在宫内的生长会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、芝麻、赤贝等尤其在生蚝中含量尤其丰富。5、第五个月孕妇营养需要：维生素D、钙

　　促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快是迅速钙化时期对钙质的需求简直是剧增。此外还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外，准妈妈应每天服用钙剂。

　　6、第六个月孕妇营养需要量表：铁

　　防止缺铁性贫血此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。为避免发生缺铁性贫血准妈妈应该注意膳食的调

　　配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等，还可以从这个月开始每天口服0.3-0.6克硫酸亚铁。

　　7、第七个月孕妇营养需要：“脑黄金”

　　保证婴儿大脑和视网膜的正常发育DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起被称为“脑黄金”，“脑黄金”能预防早产防止胎儿发育迟缓增加婴儿出生时的体重。

　　8、第八个月孕妇营养需要：碳水化合物

　　维持身体热量需求第8个孕月胎儿开始在肝脏和皮下存储糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给增加主粮的摄，如大米、面粉等。

　　9、第九个月孕妇营养需要：膳食纤维

　　孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维以促进肠道蠕动防止便秘。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。

　　10、第十个月孕妇营养需要：硫胺素(维生素B1)

　　避免产程延长、分娩困难，最后一个月里必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足易引起准妈妈呕吐，倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩使产程延长、分娩困难。

二、孕妇吃这些食物营养价值高

　　1、选择含铁蔬菜

　　孕妇在选择蔬菜的时候，应该选择一些易消化的，粗纤维的蔬菜。因为孕妇在怀孕期间很容易产生便秘。又不能用药物解决，所以我们要选择蔬菜来促进肠胃的蠕动，油菜含铁量比较高，芹菜粗纤维比较高，茄子中含有丰富的蛋白质，脂肪碳水化合物，以及钙磷铁等多种营养元素，是孕妇的佳品。

　　2、胡萝卜为首选

　　孕妇在怀孕期间，应该多吃含维生素a的食物，因为这种食物促进胎儿机体的生长发育，和母体各组织的增长。科学家曾研究，如果在妊娠期间缺乏维生素a非常容易导致流产，还容易使胚胎发育不良，所以维生素a的摄取是至关重要的。胡萝卜中就含有丰富的维生素a，孕妇应该多食用。

　　3、麦片

　　为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

　　4、瘦肉

　　铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。

　　5、柑橘

　　尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

　　6、坚果

　　如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。

　　7、干果

　　干果是一种方便的、美味的零食，可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干。

　　孕妇在选用蔬菜的时候，应从营养的方面出发，孕妇吃什么菜好，吃什么菜更有营养，对胎儿发育和成长，起着很大的作用。另外孕妇每天应该多吃一只香蕉，香蕉中含有叶酸，这哪保证胎儿神经的发育，也能改善孕妇的情绪，多食用草莓也能促进食欲，防止贫血。健康绿色的食物是孕妇的首选。

三、孕妇补充营养禁忌

　　1、维生素过量

　　孕妇若每天服用超过一万单位(i.u.)的维生素a，则有1/4机会造成胎儿畸形，如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形，另外有1/4机会造成智障。若维生素d补充过多(每日超过15毫克)，容易造成孕妇的软组织的钙化。

　　2、补锌过量

　　如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克，容易造成早产。

　　3、铁的补充要谨慎

　　建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。一般来说，孕妇每天补充30毫克铁即可(除非有严重贫血)，服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁，因为钙、镁会抑制铁的吸收。

　　4、水果过量

　　许多准妈妈为了生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果，甚至还把水果当蔬菜来吃。她们都相信：吃水果多多益善。

　　其实，水果并不能代替蔬菜。水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等)，摄入过多，可能引发妊娠糖尿病。

　　上了年纪的人殊不知多吃水果可能导致准妈妈患上妊娠糖尿病。

　　5、过度饮食，体重超标

　　怀孕不是生病。一些准妈妈把自己当成了长期病号，在怀孕的280天里，吃得太多、太好，而运动又太少，结果造成体重大大超标。

　　准妈妈超重带来的后果是不可轻视的，不仅在孕期会造成孕妇并发症增高，不利于胎儿成长，在分娩时，也会有困难。

四、3款食谱补充孕妇所需营养

　　一、芝麻肉蛋卷

　　原料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

　　做法

　　1.先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅;

　　2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮;

　　3.把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻;

　　4.锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

　　营养点评：吃起来外酥里嫩，口味鲜美，而且营养很丰富，可以帮助孕妇健脾助消化，消除积滞和腹胀。

　　二、卤鲜口蘑

　　原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

　　做法

　　1.先将口蘑清洗干净，再切成片;

　　2.将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂;

　　3.在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

　　4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

　　营养点评：吃起来滑润鲜香，并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀不适。

　　三、糯米甜藕

　　原料：干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。

　　做法

　　1.先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长;

　　2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上;

　　3.锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾;

　　4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒;

　　5.将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。

　　营养点评：吃起来甜润清香，黏而不腻，具有补中益气的功效，适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

　　结语：以上给大家推荐了三款营养食谱，供大家参考！祝准妈妈们生个聪明伶俐的宝宝。